26
Πεμ, Απρ
64 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αναπτύσσεται Προβιοτική Μπύρα Που Θα Ενισχύει Το Ανοσοποιητικό Σύστημα

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Η μπύρα περιέχει το προβιοτικό Lactobacillus Paracasei L26, που είναι ικανό να ουδετεροποιήσει τις τοξίνες και τους ιούς και να ρυθμίσει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Ερευνητές του National University of Singapore, δημιούργησαν προβιοτική μπύρα που μπορεί ενδεχομένως να ενισχύσει την ανοσία του οργανισμού και να βελτιώσει την εντερική υγεία.

Η μπύρα περιέχει το προβιοτικό Lactobacillus Paracasei L26, που είναι ικανό να ουδετεροποιήσει τις τοξίνες και τους ιούς και να ρυθμίσει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Η  Chan Mei Zhi Alcine, δήλωσε ότι είναι γνωστά τα οφέλη των προβιοτικών. Ενώ τα καλά βακτήρια συχνά βρίσκονται στην τροφή που έχει υποστεί ζύμωση δεν υπάρχουν μπύρες στην αγορά που να τα περιέχουν.

Η ανάπτυξη αρκετών ποσοτήτων ζωντανών προβιοτικών στη μπύρα αποτελεί πρόκληση, καθώς αυτές περιέχουν οξέα που εμποδίζουν την αύξηση και την επιβίωση των προβιοτικών.

Οι ερευνητές πολλαπλασίασαν το προβιοτικό και τη μαγιά σε καθαρές καλλιέργειες και μετέτρεψαν τις παραδοσιακές μεθόδους ζύμωσης για την αύξηση και διατήρηση ζωντανών ποσοτήτων του στελέχους του προβιοτικού.

Η Chan δήλωσε ότι για την μπύρα χρησιμοποίησε βακτήριο γαλακτικού οξέος ως προβιοτικό μικροοργανισμό. Θα χρησιμοποιήσει σάκχαρα που βρίσκονται στο ζυθογλεύκο για την παραγωγή γαλακτικού οξέος πικρής γεύσης, οδηγώντας σε μπύρα με έντονη και ξινή γεύση.

Το τελικό προϊόν που θέλει ένα μήνα ζύμωσης έχει περιεχόμενο αλκοόλ 3.5%.

πηγή: iatronet.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Μπιλιάρδο Και Ποτό Για... Καλά Γηρατειά
Γιώργος Ιορδανίδης

Θέλετε να γεράσετε καλά; Πιείτε μπύρα και παίξτε μπιλιάρδο, συμβουλεύουν οι επιστήμονες!

Η Μαύρη Μπύρα Αυξάνει Τη Λίμπιντο Και Ενισχύει Τη Στύση
Γιώργος Ιορδανίδης

Αντίθετα με όσα ήταν γνωστά μέχρι σήμερα, το αλκοόλ σε λογικές ποσότητες, και δη μία ή δύο ποτήρια μαύρης μπύρας, μπορεί να βελτιώσει τις επιδόσεις στο σεξ, αυξάνοντας την ροή του αίματος στα γεννητικά όργανα και διεγείροντας τις αισθήσεις.

Η Κατανάλωση Πάνω Από 200ml Μπύρας Την Ημέρα Επηρεάζει Το Χρόνο Αντίδρασης Μας
protothema.gr

Η κατανάλωση πάνω από 10ml καθαρού ποτού ή 200ml μπύρας, ημερησίως, μπορεί να μειώσει σημαντικά τη γνωστική λειτουργία των ανθρώπων.

Ποια Είναι Τα Αλκοολούχα Ποτά Που Καταστρέφουν Την Επιδερμίδα;
Γιώργος Ιορδανίδης

Η μπύρα, το κρασί και τα κοκτέιλ συνοδεύουν τις βραδινές μας εξόδους ή τα γεύματά μας.

Κολύμπι Υπό Την Επήρεια Αλκοόλ - Ένα Συγκλονιστικό Βίντεο Που Πρέπει Να Δείτε (Βίντεο)
Γιώργος Ιορδανίδης

Το αλκοόλ και το κολύμπι είναι καταστροφικός συνδυασμός και το εμπνευσμένο βίντεο που θα δείτε παρακάτω το αποδεικνύει περίτρανα.

Μπύρα! Αμαρτωλή Απόλαυση... Ή Ωφέλιμη Για Την Υγεία;
Γιώργος Ιορδανίδης

Η υγιεινή διατροφή και ο συνδυασμός της με συχνή σωματική άσκηση επιφέρει μια ισορροπημένη ζωή.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2017 *

 

beer brewing awards 5

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

vol

Κράτα το

Κράτα το

 photo bf_255.gif

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Εγγραφείτε μέσω της δωρεάν συνδρομητικής υπηρεσίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις και νέες πληροφορίες όταν αυτές είναι διαθέσιμες.
Terms and Conditions