Η αποδοχή της μπύρας έγινε ακόμη μεγαλύτερη κατά το Μεσαίωνα.

Πριν από 100 περίπου χρόνια, το 1906, η τιμή για ένα ποτήρι μπύρας στην Αμερική, ήταν 10 σεντς.

Ενδεχομένως να μην το ξέρατε, αλλά υπάρχει ερμηνεία στον ονειροκρίτη για την μπύρα και σε κάποια πράγματα που έχουν σχέση μ' αυτή.

Ένα ερώτημα είχε τεθεί εδώ και χρόνια, μιας και δεν υπήρχε μέχρι πρότινος καμία αναφορά, που να αποδεικνύει εάν οι Μινωίτες έπιναν μπύρα.

Οι Ινδοί είναι όλοι λιτοδίαιτοι, δεν γνωρίζουν τη γραφή και δεν διοικούνται από γραπτούς νόμους αλλά από αυτά που τους λένε προφορικά.

Οι Αιγύπτιοι είχαν τη μπύρα ως το εθνικό τους ποτό, που πότε-πότε την εμπλούτιζαν με λούπινο (οι σπόροι του λούπινου χρησιμοποιήθηκαν ως νομίσματα από τους αρχαίους Ρωμαίους ηθοποιούς στα θεατρικά έργα.

Στον Ελλαδικό χώρο όπως και αργότερα στη Ρώμη, η μπύρα, αν και διαδεδομένη στα λαϊκά στρώματα, θεωρούνταν "βαρβαρικό" ποτό.

Ιστορικά η μπύρα εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη Μεσοποταμία.

Μετά το 1800 βελτιώνονταν πολύ οι συνθήκες παραγωγής μπύρας.