Η προσθήκη λυκίσκου, σημαντικό στοιχείο για τη βελτίωση της γεύσης, αλλά και τη συντήρηση της μπύρας, χρονολογείται ότι έγινε για πρώτη φορά, περίπου, από το 1000 π.Χ.
Cerevisia: Η Μπύρα Των Γαλατών
Οι Γαλάτες ονόμαζαν τη μπύρα τους Cerevisia, προς τιμήν της θεάς της συγκομιδής Ceres.
Η Ποικιλία Στην Παρασκευή Της Μπύρας
Η μπύρα φτιάχνεται από 200 διαφορετικά είδη βύνης, 75 διαφορετικά είδη λυκίσκου, εκατοντάδες είδη μαγιάς.
Πηγές Ζάχαρης
Παραδοσιακά, η πηγή ζάχαρης του ζυθοποιού εξαρτάται από τη γεωγραφική θέση.
Μόναχο 1860
Μια ομάδα με μεγάλη ιστορία αλλά πάντα υπό τη σκιά της συμπολίτισσά της, της Μπάγερν Μονάχου.
Ξύλινα Βαρέλια
Το ξύλο χρησιμοποιήθηκε οικιακά αλλά και ως μέσο μεταφοράς ποτών, σχεδόν από όταν οι άνθρωποι άρχισαν να το επεξεργάζονται.
Ξηρή Μαγιά
Όταν στην Αμερική άρχισαν να πρωτοζυθοποιούν κατά τη διάρκεια της ποτοαπαγόρευσης, οι περισσότεροι χρησιμοποιούσαν τυποποιημένη ξηρή μαγιά γιατί δημιουργούνταν περισσότερα βακτήρια όσο ξεραινόταν.
Πώς Πλένονται Τα Ποτήρια Της Μπύρας
Πώς να καθαρίσετε τα ποτήρια μπύρας.
5 Λίτρα Μπύρα Την Ημέρα
Αναφορές χρονογράφων επισημένουν, ότι η κατανάλωση μπύρας στα μοναστήρια ήταν αξιοσημείωτη.