21
Πεμ, Ιουν
68 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αυτή Είναι Η Παλαιότερη Συνταγή Μπύρας Στον Κόσμο

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Αφού δεν μπορούμε να δοκιμάσουμε την παλαιότερη μπύρα στον κόσμο, θα αρκεστούμε στην παλαιότερη συνταγή μπύρας στον κόσμο.

Η μπύρα αποτελεί αγαπημένο ποτό από τα παλαιότερα χρόνια και συγκεκριμένα από το 9500 π.Χ.

Η παλαιότερη συνταγή μπύρας που έχει γίνει γνωστή μέχρι σήμερα, ανακαλύφθηκε στον σουμεριακό «Ύμνο στην Ninkasi», ένα είδος προσευχής στην αρχαία θεότητα της Μπύρας των Σουμερίων.

Επιστήμονες προσπάθησαν στα πλαίσια ενός πειράματος μεταξύ αρχαιολόγων από το πανεπιστήμιο του Σικάγο και ζυθοποιών να φτιάξουν αυτήν την μπύρα κάνοντας τη διαδικασία που ακολουθούσαν οι Σουμέριοι.

Χρησιμοποίησαν αρχαία εργαλεία και κεραμικά δοχεία ζύμωσης, επιπρόσθετα αποξήραναν το κριθάρι σε μια στέγη και προσέλαβαν έναν αρτοποιό για να δημιουργήσουν μια ζύμη όσο το δυνατόν πιο κοντά σ' αυτή που έφτιαχναν κάποτε.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι έχουν αναδημιουργήσει την μπύρα ακριβώς, αλλά ήταν πολύ ξινή η γεύση της για τη σημερινή εποχή.

Όπως είπαν θα κάνουν μερικές γλυκές προσθήκες με μέλι, και εάν πετύχουν στη συνέχεια τη γεύση η μπύρα θα κυκλοφορήσει από την Great Lakes Brewing Company.

πηγή: e-magazino.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Κέρνα Μία Amstel Free Γιατί Η Μπύρα Χωρίς Αλκοόλ Είναι Επιλογή! (Βίντεο)
Γιώργος Ιορδανίδης

Σου έχουν πει ότι αν προτιμάς την μπύρα χωρίς αλκοόλ είσαι φλώρος; Σου έχουν φωνάξει να πας να πλύνεις κανένα πιάτο αν είσαι γυναίκα οδηγός;

Προστασία Του Περιβάλλοντος Και Αειφορία Από Την Αθηναϊκή Ζυθοποιία
Δημήτρης Διαμαντίδης

Μία από τις πιο ευαισθητοποιημένες βιομηχανίες όσον αφορά στην προστασία του περιβάλλοντος και την εξοικονόμηση των φυσικών πόρων είναι η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, η οποία πρόσφατα παρουσίασε τις επιδόσεις της στους παραπάνω τομείς, στο πλαίσιο του απολογισμού βιώσιμης ανάπτυξης της εταιρείας για τα έτη 2014-2015.

Boulevard - Whiskey Barrel Stout
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα αναμένεται και από την Boulevard Brewing Co.

WarPigs - 2nd Anniversary
Γιώργος Ιορδανίδης

Με μια νέα ετικέτα γιορτάζει τα 2α της γενέθλια η WarPigs Brewpub (Mikkeller-3 Floyds).

Βραβείο Επιχειρηματικότητας Στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία
agronews.gr

Σε κορυφαία εταιρική πρωτοβουλία για την ενίσχυση της επιχειρηματικότητας αναδείχθηκε το πρόγραμμα Heineken Growth Makers της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, στα φετινά Hellenic Responsible Business Awards.

Anchor / Revolution - Fist Of Liberty
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα συνεργασίας κυκλοφορούν Anchor Brewing Co. και Revolution Brewing.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2017 *

 

beer brewing awards 5

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το