20
Σαβ, Ιαν
59 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Συμβολαιακή Γεωργία, Το Στοίχημα Που Κέρδισε Η Ζυθοποιία Μακεδονίας - Θράκης

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Με 30.000 στρέμματα κριθάρι να προορίζονται για την παραγωγή μπύρας και 200 αγρότες να καλλιεργούν τσάι του βουνού για το ομώνυμο προϊόν Tuvunu, η Ζυθοποιία Μακεδονίας - Θράκης μπορεί να δηλώνει περήφανη για το πρόγραμμα συμβολαιακής γεωργίας που υλοποιεί στην ευρύτερη περιοχή της Βόρειας Ελλάδας.

Τα πλεονεκτήματα της συμβολαιακής γεωργίας και τη σύνδεση της αγροτικής παραγωγής με τον μεταποιητικό τομέα, είχαν την ευκαιρία να παρουσιάσουν οι άνθρωποι της Ζυθοποιίας στον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Μάρκο Μπόλαρη. Το πρωί της Τρίτης 11 Οκτωβρίου έγινε η επίσκεψη του αν. υπουργού στις εγκαταστάσεις της Ζυθοποιίας στη βιομηχανική περιοχή Κομοτηνής. Εκεί τον υποδέχτηκε ο ιδιοκτήτης Δημήτρης Πολιτόπουλος, ενώ την ξενάγηση ανέλαβε ο διευθυντής παραγωγής Χρήστος Δημτσούδης.

Σε τροχιά ανάπτυξης βρίσκεται τα τελευταία χρόνια το πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού Βυνοποίησης της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης Α.Ε., αφού τα καλλιεργήσιμα εδάφη ανέρχονται φέτος σε 30.000 στρέμματα, από τα 17.000 στρέμματα προηγούμενων καλλιεργητικών περιόδων.

Ο σπόρος του κριθαριού που χρησιμοποιείται ταιριάζει απόλυτα με τα ελληνικά εδάφη και έχει υψηλές αποδόσεις με μικρές απαιτήσεις, ενώ η υπεροχή του σε ποιότητα έναντι των αντίστοιχων του εξωτερικού συμβάλλει τα μέγιστα στην παραγωγή μπύρας υψηλής ποιότητας. Το κριθάρι προτιμάται από τους παραγωγούς, καθώς είναι μία καλλιέργεια με πολλά πλεονεκτήματα, αφού ενδείκνυται για εναλλαγή έπειτα από μία εντατική καλλιέργεια, όπως το βαμβάκι.
Δεν απαιτεί πότισμα, ούτε πολλές λιπάνσεις και είναι ελάχιστα επιρρεπές σε μυκητιάσεις, υπό κανονικές καιρικές συνθήκες. Παράλληλα, οι ελάχιστες απαιτήσεις σε πότισμα, κάνουν την καλλιέργεια κριθαριού ιδανική για εξομάλυνση του φαινόμενου της λειψυδρίας.

Επίσκεψη Του Αν. Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης
«Χαίρονται οι αγρότες και στεναχωριέται η πιάτσα», ήταν η χαρακτηριστική φράση που χρησιμοποίησε ο Δημήτρης Πολιτόπουλος για να περιγράψει την επιτυχία του προγράμματος συμβολαιακής γεωργίας στον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Μάρκο Μπόλαρη.

Στα πλεονεκτήματα της Συμβολαιακής Καλλιέργειας περιλαμβάνονται:
- Η δυνατότητα χρηματοδότησης της καλλιέργειας.
- Η τεχνική υποστήριξη της καλλιέργειας από εξειδικευμένους γεωπόνους.
- Η αύξηση παραγωγής με την επιλογή πιστοποιημένων σπόρων από κατάλληλες ποικιλίες.
- Η εγγυημένη απορρόφηση της παραγωγής.
- Διασφαλισμένο εισόδημα.

Από το χημείο μέχρι το νέο βυνοποιείο, αλλά και τις αποθήκες όπου φυλάσσονται ποσότητες από το τσάι του βουνού που παράγεται στα ορεινά της ηπειρωτικής χώρας, ξεναγήθηκε ο υπουργός. Ενημερώθηκε για τα προϊόντα της επιχείρησης, τη συμβολαιακή γεωργία και φυσικά δοκίμασε τσάι Tuvunu. Πρόκληση χαρακτήρισε το προϊόν Tuvunu, ο Μάρκος Μπόλαρης σημειώνοντας πως «δίνεται τη δυνατότητα σε πολλούς αγρότες, σε άλλους να έχουν ένα πρώτο καλό εισόδημα και σε άλλους να έχουν ένα καλό συμπληρωματικό εισόδημα και αυτό έχει μεγαλύτερη σημασία, γιατί διαπιστώνω πως έχουμε αφήσει πολύ γη ακαλλιέργητη και το τσάι του βουνού είναι μία καλλιέργεια που μπορεί να βάλει στην παραγωγή χωράφια άγονα και εγκαταλειμμένα». Για απλή ιδέα που προέκυψε μετά από κατανάλωση μπύρας, μίλησε ο Δημήτρης Πολιτόπουλος αναφερόμενος στο τσάι Tuvunu και είπε χαριτολογώντας στον υπουργό «το ηθικό δίδαγμα είναι πίνουμε Βεργίνα και κατεβάζουμε ιδέες».

Περίπου μία ώρα διήρκησε η επίσκεψη του αν. υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Μάρκου Μπόλαρη στη Ζυθοποιία Μακεδονίας και Θράκης.

Να σημειωθεί ότι η εταιρεία την περίοδο αυτή δημιουργεί νέες κτιριακές εγκαταστάσεις, όπου θα στεγάσει γραφεία αλλά και έναν χώρο υποδοχής επισκεπτών.

πηγή: xronos.gr

Κράτα το

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ούτε Μπύρα Δεν Μπορούν Να Πιουν Με Την Ησυχία Τους! Υπό Δρακόντεια Μέτρα Το Oktoberfest Στο Μόναχο
Γιώργος Ιορδανίδης

Η παραδοσιακή γιορτή της μπύρας στο Μόναχο εγκαινιάστηκε σήμερα υπό αυστηρά μέτρα ασφαλείας καθώς η Βαυαρία βυθίστηκε στο πένθος το καλοκαίρι έπειτα από δύο επιθέσεις την ευθύνη των οποίων ανέλ&alp [ ... ]

Mikkeller - Devil's Triangle
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, περιορισμένης παραγωγής, σε συνεργασία με τις Alpine Beer Co. και Arts District κυκλοφόρησε η Mikkeller Brewing San Diego.

New Belgium - Whizbang
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται να κυκλοφορήσει η New Belgium Brewing.

Bell's - Hell Hath No Fury...
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας ανακοίνωσε η Bell's Brewery.

Buxton - Centennial / Simcoe
Γιώργος Ιορδανίδης

Δύο νέες ετικέτες κυκλοφόρησε η Buxton Brewery Co.

Karl Strauss - 28th Anniversary
Γιώργος Ιορδανίδης

Τα 28α της γενέθλια γιόρτασε η Karl Strauss Brewing Co. με την κυκλοφορία μιας νέας επετειακής ετικέτας.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2017 *

 

beer brewing awards 5

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Εγγραφείτε μέσω της δωρεάν συνδρομητικής υπηρεσίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις και νέες πληροφορίες όταν αυτές είναι διαθέσιμες.
Terms and Conditions