21
Mon, Aug
55 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Σαφράν Από Τον Πάρνωνα Για Παραγωγή Μπύρας Στο Βέλγιο (Βίντεο)

Ελλαδα
Typography

Σαφράν από τον Πάρνωνα για παραγωγή μπύρας στο Βέλγιο και ρύζι καρολίνα από τον μεσσηνιακό κάμπο στο πιάτο μας...

Σήμερα Τρίτη, η εκπομπή «Εύφορη Γη» μας ταξιδεύει σε δυο ιδιαίτερες καλλιέργειες, που αναδεικνύουν τις δυνατότητες της αγροτικής μας γης σε καιρούς όμως δύσκολους για τους παραγωγούς, οι οποίοι τονίζουν την ανάγκη να υπάρξουν κίνητρα, προκειμένου περισσότεροι παραγωγοί να καλλιεργήσουν τη γη τους.

Στη Μεσσηνία έχουν απομείνει δύο καλλιεργητές ρυζιού, ο Παναγιώτης Περρωτής και ο Παναγιώτης Μιχαλόπουλος, οι οποίοι δίνουν μάχη με την έλλειψη νερού, καθώς το δίκτυο του ΓΟΕΒ εδώ και χρόνια, λόγω της κακής του κατάστασης, δεν εξασφαλίζει την απαιτούμενη ποσότητα νερού για την άρδευση των καλλιεργειών. Το ρύζι όμως που παράγουν, είναι άριστης ποιότητας και μοναδικό σε γεύση, όπως λένε οι ίδιοι.

Στον Πάρνωνα, συγκεκριμένα στα Μέλανα Αρκαδίας, ο Δημήτρης Σιώρας με τους συνεργάτες του προχώρησαν σε ένα καινοτόμο εγχείρημα, καθώς το σαφράν που παράγεται προωθείται σχεδόν στο σύνολό του στο Βέλγιο, για την παραγωγή μπύρας.

Περισσότερα για το ρύζι και το σαφράν που καλλιεργείται στον τόπο μας, στην εκπομπή «Εύφορη Γη», με την Κέλλυ Δημητρούλια, η οποία προβάλλεται αυτή την Τρίτη στις 9.50 το βράδυ, στην τηλεόραση Μεσόγειος και σε επανάληψη το Σάββατο στη 1 το μεσημέρι.

Στο πρώτο μέρος της εκπομπής γνωρίζουμε τους μεσσηνιακούς ορυζώνες και στο δεύτερο την καλλιέργεια σαφράν για την παρασκευή της μπύρας Νοτιάς.

πηγή: eleftheriaonline.gr

Κράτα το

Κράτα το

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Θα... Κερνάει Μπύρα Για Μια Ζωή Τον Κριστιάνο Η Φορτούνα Κολωνίας!
Κώστας Ζάλιαρης

Μετά τη Μπόλτον και τη Χέρτα, ακόμα ένα... μεγάλο δέλεαρ για τον Κριστιάνο Ρονάλντο, καθώς η Φορτούνα Κολωνίας μπήκε στο «χορό» του τρολαρίσμαρος για την απόκτηση του Πορτογάλου!

Mad Fox - Barrel Aged Batch 700
Γιώργος Ιορδανίδης

Την πρώτη της ετικέτα για το 2017, κυκλοφορεί η Mad Fox Brewing Co.

Terrapin - Rise-n-Shine
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, την τελευταία για τη χρονιά που διανύουμε, κυκλοφόρησε η Terrapin Beer Co.

Amager - The Mortician
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας, σε συνεργασία με την Barrier Brewing, ανακοίνωσε η Amager Brygghus.

Jester King / De Garde / Sante Adairius - Elements Of Composition
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με τις De Garde Brewing και Sante Adairius Rustic Ales, κυκλοφόρησε η Jester King Brewery.

Μπύρα Από Τη Βάρη Με Τεχνογνωσία Από Τη Γερμανία
Σταυρούλα Πράσινου

«Τα σπουδαία πράγματα έρχονται σε μικρές παρτίδες», είναι το μότο του ζυθολόγου και brewmaster, Βασίλη Στεργίου, το οποίο και αναφέρεται και στο site της ιδιαίτερης μικροζυθοποιίας Βάρης. «Ο σκοπός είν&a [ ... ]

* Beer & Brewing Awards 2016 *

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Εγγραφείτε μέσω της δωρεάν συνδρομητικής υπηρεσίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις και νέες πληροφορίες όταν αυτές είναι διαθέσιμες.
Terms and Conditions

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το