23
Sun, Jul
72 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Ξεφεύγει Από Τα Πολύ Χαμηλά Το Σκληρό

Ελλαδα
Typography

Τις προϋποθέσεις για κάποια έστω μικρή βελτίωση των τιμών παραγωγού στο σκληρό σιτάρι από τη νέα σεζόν δημιουργούν τόσο τα λιγότερα στρέμματα που μπήκαν στη χώρα µας, όσο και το γεγονός ότι είναι δύσκολο να σημειωθούν αυξημένες αποδόσεις για 2η συνεχή χρονιά.

Ειδικότερα, η ελληνική παραγωγή υπολογίζεται ότι θα επιστρέψει στα επίπεδα του 2014/2015 ήτοι περί τους 800.000 τόνους έναντι των 1,4 εκατ. τόνων το 2015/2016, όπως αναφέρουν στην Agrenda έμπειροι παράγοντες της αγοράς. Υπενθυμίζεται ότι πέρσι ειδικά στη χώρα µας είχαμε και περισσότερα στρέμματα και πολύ καλές αποδόσεις µε αποτέλεσμα στα αλώνια να σημειωθεί το χαμηλό εύρος τιμών των 16-17 λεπτών το κιλό.

Να σημειωθεί ότι τώρα για το λιγοστό σκληρό που έχει μείνει αποθηκευμένο οι τιμές τσίμπησαν λίγο κατά 1 µε 2 λεπτά -μετά και την υποχώρηση στα 20 λεπτά το κιλό στα μέσα Φεβρουαρίου- όμως σημειώνονται ελάχιστες πράξεις, σύμφωνα µε παραγωγούς από την Κεντρική και Βόρεια Ελλάδα.   

«Ερχόμαστε από µια δύσκολη χρονιά και γι' αυτό και μπήκαν λιγότερα στρέμματα. Υπολογίζω ότι στην ευρύτερη περιοχή η μείωση είναι της τάξης του 30%. Επιπλέον, λόγω καιρού δεν σπάρθηκαν στην ώρα τους οπότε δεν ξέρουμε τι αποδόσεις θα έχουν», επισημαίνει ο Ε. Μισαηλίδης, από την ΕΑΣ Σημάντρων Χαλκιδικής.

Όσον αφορά τη ζήτηση για σκληρό σιτάρι, ο Σ. Πανάγαινας, διευθυντής της ΕΑΣ Θηβών παρατηρεί ότι έχει υποχωρήσει και προσθέτει ότι: «τα αποθέματα που υπάρχουν στην ελληνική αγορά θα έχουν φύγει πριν ξεκινήσει η νέα συγκομιδή».

Χαμηλά στην Ιταλία, κινητικότητα στη Γαλλία
Οι προπωλήσεις των Καναδών εμπόρων για τη νέα σοδειά για την ώρα είναι σε χαμηλά επίπεδα και αυτό κάνει τους Ιταλούς αγοραστές να εξακολουθούν να πιστεύουν στην πίεση των τιμών, λόγω των υψηλών φετινών αποθεμάτων. Σημειώνεται ότι το σκληρό στην ιταλική αγορά παραμένει εδώ και 4 περίπου εβδομάδες στα 225 ευρώ ο τόνος, ενώ στη γαλλική μετά την υποχώρηση στα 205 ευρώ ο τόνος στις αρχές Μαρτίου τώρα βρίσκεται στα 215 ευρώ ο τόνος.

Περισσότερο κριθάρι βυνοποίησης
Αυτό που παρουσιάζει ενδιαφέρον τη φετινή σεζόν είναι η στροφή των σιτοπαραγωγών στο κριθάρι βυνοποίησης µε κίνητρο τόσο τα λιγότερα έξοδα που έχει αυτή η καλλιέργεια αλλά και τα συμβόλαια µε την Αθηναϊκή Ζυθοποιία που παραμένουν σταθερά τα τελευταία χρόνια στα 17,5 λεπτά το κιλό. «Στην περιοχή µας ενδεχομένως να είναι μειωμένες οι αποδόσεις στο σκληρό λόγω της ανομβρίας κατά τη διάρκεια των σπορών. Οι παραγωγοί έρχονται από µια άσχημη χρονιά και το γεγονός ότι δεν αναμένεται να βελτιωθεί σημαντικά η αγορά του σκληρού οδήγησε αρκετούς στο να βάλουν µε συμβόλαια κριθάρια βυνοποίησης», τονίζει ο πρόεδρος του Α.Σ. Σχηματαρίου, Δ. Θεοδώρου. Στο ίδιο μήκος κύματος ο γεωπόνος του Α.Σ. Νίκαιας «Ο Προμηθέας» στη Λάρισα, Ε. Παπαδόπουλος, σημειώνει ότι: «στην ευρύτερη περιοχή οι εκτάσεις στο σκληρό είναι μειωμένες κατά 20%-25% στα 20.000 στρέμματα από τα 25.000 πέρσι. Ενώ, για το κριθάρι βυνοποίησης είναι αυξημένες στα 4.000 στρέμματα έναντι των 1.600 στρεμμάτων την περασμένη χρονιά. Βέβαια, εκτός από το κριθάρι ένα μέρος από τις εκτάσεις που έχασε το σκληρό πήγαν σε ψυχανθή και όσπρια».

Γύρω από τους 8εκ. τόνους η παραγωγή της ΕΕ
Αν και αναμένεται μικρότερη κατά 3% η φετινή συγκομιδή σκληρού σιταριού στην Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) στους 8,85 εκατ. τόνους έναντι των 9,141 εκατ. τόνων πέρσι ως αποτέλεσμα της μείωσης των εκτάσεων, οι βελτιωμένες μέσες αποδόσεις θα οδηγήσουν σε επαρκείς ποσότητες που σε συνδυασμό µε τα υψηλά διεθνή αποθέματα δεν θα επιτρέψουν στις τιμές να ξεφύγουν πολύ πιο πάνω από τα χαμηλά περσινά επίπεδα.  Αυτό προκύπτει από τα στοιχεία µε τις βραχυπρόθεσμες προβλέψεις που έδωσε στη δημοσιότητα η Κομισιόν στις 8 Μαρτίου. 

Από την άλλη πλευρά, πιο χαμηλά από τις προβλέψεις της Κομισιόν θέτει τον πήχη της ευρωπαϊκής παραγωγής σκληρού σιταριού η Copa-Cogeca στους 8,18 εκατ. τόνους για τη νέα χρονιά.

πηγή: agronews.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Μάζεψε 2.500 Καπάκια Μπύρας Και Μεταμόρφωσε Την Κουζίνα Του
Γιώργος Ιορδανίδης

Αν έχεις φαντασία όλα γίνονται. Αυτό απέδειξε ένας άνδρας που αποφάσισε να κάνει μια μικρή ανακαίνιση στην κουζίνα του χρησιμοποιώντας καπάκια μπύρας!

Πάνω Από 3.000 Φαν Της Μπύρας Δοκίμασαν 130 Διαφορετικές Γεύσεις
Γιώργος Ιορδανίδης

Περισσότερους από 3.000 επισκέπτες προσέλκυσε η έκθεση «Ζυθογνωσία» που οργανώθηκε φέτος για 3η φορά, στις 15 και 16 Οκτωβρίου, στο Ζάππειο Μέγαρο.

Samuel Adams - Hopscape
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας, εποχιακής, ετικέτας ανακοίνωσε η Samuel Adams.

WarPigs - 2nd Anniversary
Γιώργος Ιορδανίδης

Με μια νέα ετικέτα γιορτάζει τα 2α της γενέθλια η WarPigs Brewpub (Mikkeller-3 Floyds).

Mountain Goat - Blood Oath
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα και από την Mountain Goat Beer.

Παρέλαση Άγιων Βασίληδων Με... Μπύρες Στο Λονδίνο
Γιώργος Ιορδανίδης

Μία διαφορετική εικόνα του... Αϊ Βασίλη παρουσίασαν χιλιάδες Βρετανοί και τουρίστες, οι οποίοι συμμετείχαν στο -τύπου- φεστιβάλ του «μεθυσμένου» αγίου, κάνοντας παρέλαση στους κεντρικού&sigmaf [ ... ]

* Beer & Brewing Awards 2016 *

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Εγγραφείτε μέσω της δωρεάν συνδρομητικής υπηρεσίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις και νέες πληροφορίες όταν αυτές είναι διαθέσιμες.
Terms and Conditions

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το