22
Παρ, Ιουν
68 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Εγεννήθη Ημίν Μπύρα... Mikònu

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Καλώς τηνε κι ας άργησε.

Το όνομα αυτής: Mikònu.

Μια καινούργια μπύρα είναι έτοιμη για ένα νόστιμο και δροσερό μπάρκο.

Παράγεται στη Μύκονο. Διαθέτει ένα μπουκέτο ιδιαίτερων αρωμάτων που σε κερδίζει. Το σώμα της γεμάτο, ευγενές, φρουτώδες, αντάξιο του νησιού που τη γεννά ή αν θέλετε, την φιλοξενεί σε όλα τα στάδια της δημιουργίας της. Η πρώτη ύλη άλλωστε δεν μπορεί να είναι τοπικής προέλευσης.

Προσκλήθηκα χτες να δω τις εγκαταστάσεις και να δοκιμάσω το προϊόν που είναι έτοιμο να βγει στην Αγορά και ειλικρινά έμεινα έκπληκτος:
-Που βρέθηκα να μιλάω, στην καρδιά της Μυκόνου με έναν νέο άνθρωπο, τον Άγγελο Φερούς, με έκδηλο το πάθος για την μπύρα που (ας μου επιτραπεί η έκφραση)... κανακεύει στον υπόγειο χώρο της ζυθοποιίας. Διέκρινα γνώση και άποψη που δεν επιβάλλεται στον συνομιλητή, αλλά μοιράζεται μαζί του, με εμφανή τη σεμνή αγωνία του δημιουργού.

Τρία ακόμα άτομα συναποτελούν το εταιρικό σχήμα:
ο Γιάννης Μυζάλης, ο Γιάνο Μπάκο και ο γνωστός από την ΓΑΙΑ οινοποιητική (Θαλασσίτης κ.ά) και τις μπύρες Donkey της Σαντορίνης Γιάννης Παρασκευόπουλος.

Δεν μπορώ παρά να εκφράσω χαρά και συγκίνηση:
-Που, επιτέλους, μπαίνει σιγά-σιγά στη σωστή επαγγελματική του βάση ο τομέας της παραγωγής και τυποποίησης στη Μύκονο.

Δεν είναι άλλωστε καθόλου τυχαίο ότι σήμερα έχουμε δυο οργανωμένα Τυροκομεία, ετοιμάζεται οσονούπω η μονάδα τυποποίησης Αλλαντικών και τώρα μια Μικροζυθοποιία. Κάποιες ακόμα μονάδες μεταποίησης και παραγωγής είμαι σίγουρος ότι θα μας εκπλήξουν στο άμεσο μέλλον. Ύστερα από χρόνων, εμμονικές σχεδόν αναφορές, η συγκίνηση είναι μεγάλη για τις ραγδαίες και σοβαρές αυτές εξελίξεις.

Όσοι τυχεροί βρεθούμε στον Γιαλό της Μυκόνου την Κυριακή των Βαΐων θα έχουμε την ευκαιρία μετά την Βαϊφόρο να δοκιμάσουμε την μπύρα Mikònu.

Η εμφιάλωση αναμένεται εντός των επόμενων ημερών. Βρήκα εξαιρετικό το λογότυπο, με δυναμικό εικαστικό. Δεν θα γράψω τίποτα περισσότερο σήμερα. Το προϊόν θα μιλήσει από μόνο του σε λίγες μέρες που θα βγει στην Αγορά της Μυκόνου.

Εύχομαι καλοτάξιδη και να προσφέρει χαρά και απόλαυση σε όσους την επιλέγουν.

πηγή: karvouna.wordpress.com

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Νέα Επιστημονική Επιτυχία Στη Λάρισα - Έφτιαξαν Συσκευή Που Υπολογίζει Την Αντιοξειδωτική Ικανότητα Υγρών Τροφίμων
onlarissa.gr

Μία ακόμη επιστημονική επιτυχία του Τμήματος Βιοχημείας - Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, παρουσιάστηκε το μεσημέρι της Δευτέρας στο Μύλο του Παπά στη Λάρισα. Πρόκειται για μία συσκευή που μπορεί να υπολογίσει την αντιοξειδωτική ικανότητα υγρών τροφίμων όπως ο καφές, οι χυμοί, η μπύρα και το κρασί, το γάλα και η οποία έτυχε αναγνώρισης τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.

Αυτό Το Μηχάνημα Σας Επιτρέπει Να Μετατρέψετε Το Νερό Σε Μπύρα
Αλέξης Ιορδανίδης

Οι αληθινοί hipsters όχι μόνο κυνηγούν τη vintage μπύρα, αλλά φτιάχνουν τις δικές τους, και αυτό μόλις έγινε πολύ πιο εύκολο με το ντεμπούτο του Beer Bar.

Ο Γιάνκοβιτς Έγινε... Μπύρα!
Γιώργος Ζάκκας

Ο Βλάντο Γιάνκοβιτς δέχτηκε ένα ξεχωριστό δώρο, από έναν εκ των βασικών χορηγών της Ανδόρα, μετά την είσοδο της ομάδας στα πλέι οφ.

Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία Για Το 71ο Ελληνικό Ντέρμπι ΟΠΑΠ Ιπποδρόμου
businessnews.gr

Στην πολύ επιτυχημένη διοργάνωση για το 71ο Ελληνικό Ντέρμπι ΟΠΑΠ Ιπποδρόμου, που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 5 Ιουλίου, έδωσε το παρόν η Ολυμπιακή Ζυθοποιία, η οποία ανέλαβε να ξεδιψάσει τους προσκεκλημένους που επισκέφτηκαν το κορυφαίο Ντέρμπι της χρονιάς στο Μαρκόπουλο Αττικής, με μερικά από τα ηγετικά brands του χαρτοφυλακίου της.

Evil Twin - Black As Midnight
Γιώργος Ιορδανίδης

Ακόμα μία νέα ετικέτα αναμένεται από την Evil Twin Brewing.

Birra del Borgo - Juicy
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας ανακοίνωσε η Birra del Borgo.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2017 *

 

beer brewing awards 5

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το