19
Παρ, Ιαν
58 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αθηναϊκή Ζυθοποιία: Γιόρτασε Τον Θερισμό Του Κριθαριού Στην Ξάνθη

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Με αφορμή την περίοδο θερισμού του κριθαριού και με όχημα για δεύτερη χρονιά μία κινούμενη καντίνα, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία ξεκίνησε και φέτος το ταξίδι της για να βρεθεί δίπλα στους παραγωγούς που συμμετέχουν στο πρόγραμμα της για τη Συμβολαιακή Καλλιέργεια. Στόχος της ενέργειας είναι να ευχαριστήσει τους συνεργάτες-παραγωγούς για τη δέσμευσή τους, διοργανώνοντας για αυτούς μία γιορτή.

Μετά τη Θεσσαλονίκη και τη Χαλκιδική, η κινούμενη καντίνα της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας στάθμευσε στον τρίτο και τελευταίο της σταθμό, την Ξάνθη, την Πέμπτη 15 Ιουνίου. Στο μεσημεριανό διάλειμμα των παραγωγών στήθηκε μια υπαίθρια γιορτή με απολαυστικό φαγητό και παγωμένη μπύρα, διασκεδαστικά παιχνίδια και πολλές μικρές εκπλήξεις και δώρα από την ομάδα της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας.

Το Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού, μέσω του οποίου η Αθηναϊκή Ζυθοποιία προμηθεύεται αποκλειστικά ελληνικό κριθάρι ως πρώτη ύλη για τα προϊόντα της, μετράει φέτος εννιά χρόνια. Η εταιρεία συνεργάζεται με 2.200 παραγωγούς από 19 νομούς σε όλη την Ελλάδα και απορροφά το σύνολο της ετήσιας παραγωγής τους, περίπου 40.000 τόνους βυνοποιήσιμου κριθαριού, σε εγγυημένη τιμή. Από το 2008 έως σήμερα, το πρόγραμμα έχει δημιουργήσει προστιθέμενη αξία για τον αγροτικό τομέα και τους συνεργαζόμενους κλάδους που ανέρχεται στα 60 εκατ. ευρώ, ενώ υπολογίζεται πως έχει συμβάλει στη δημιουργία 830 νέων θέσεων εργασίας.

Αξίζει να αναφερθεί ότι στο πλαίσιο του προγράμματος, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία διοργανώνει κάθε χρόνο, σε συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης, εκπαιδευτικά σεμινάρια για τους συμμετέχοντες στο πρόγραμμα παραγωγούς, τα οποία αφορούν στην παροχή τεχνογνωσίας για τη βέλτιστη αξιοποίηση ποικιλιών κριθαριού κατάλληλων για βυνοποίηση και σποροπαραγωγή. Παράλληλα, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, λειτουργεί πέντε πειραματικούς αγρούς στους οποίους δοκιμάζονται και αναπτύσσονται νέες, αποδοτικότερες ποικιλίες κριθαριού που προσαρμόζονται καλύτερα στο ελληνικό κλίμα, προσφέροντας μεγαλύτερη στρεμματική απόδοση, αλλά και καλύτερη συμπεριφορά κατά τη διαδικασία της βυνοποίησης και της ζυθοποίησης.

Ο διευθύνων σύμβουλος της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, Ζωούλλης Μηνά, δήλωσε σχετικά:
«Οι μπύρες μας παράγονται από 100% ελληνικό κριθάρι, το οποίο προμηθευόμαστε από τους συνεργάτες μας σε όλη την Ελλάδα. Μέσω του Προγράμματος Συμβολαιακής Καλλιέργειας, στηρίζουμε στην πράξη τους Έλληνες παραγωγούς, προσφέρουμε διέξοδο και προοπτική στην αγροτική παραγωγή, ενώ συμβάλλουμε στην απασχόληση και στην ενδυνάμωση των ανθρώπων της ελληνικής Περιφέρειας.

Δεσμευόμαστε ότι θα συνεχίσουμε να δίνουμε το παρών και να παράγουμε αξία για την ελληνική οικονομία, δημιουργώντας ένα καλύτερο μέλλον για τον τόπο μας».

πηγή: xronos.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Μια Μπύρα Με Τον Βασίλη Στεργίου, Ιδρυτή Της Μικροζυθοποιίας Βάρης!
epixeiro.gr

Ο Βασίλης Στεργίου έμπειρος ζυθολόγος με 20 χρόνια επαγγελματική ενασχόληση με την τεχνολογία του ζύθου, σπουδές στη ζυθολογία στο Πολυτεχνείο Μονάχου και εμπειρία σε  Μικροζυθοπ&omicron [ ... ]

Boulevard - Grand Cru
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα προσθέτει στη σειρά Limited Release η Boulevard Brewing Co.

Solo Craft Gin (Βίντεο)
Γιώργος Ιορδανίδης

Η Κρητική γη, τα craft προϊόντα, και ο αστείρευτος κόσμος των γεύσεων και των αρωμάτων ανέκαθεν μας γοήτευαν εμπνέοντας τις πράξεις μας.

H Αθηναϊκή Ζυθοποιία Στο Πλευρό Των Νέων Στα Νησιά
Νίκος Γαργαλάκος

Η εταιρεία στηρίζει το πρόγραμμα "Επινήσια Ηώς" για την ανάπτυξη της νεανικής επιχειρηματικότητας.

Avery - Promiscuus
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα, εξαιρετικά περιορισμένης παραγωγής και διάθεσης μπύρα, κυκλοφόρησε η Avery Brewing Co.

Μπουρλότο Σε Μπυραρία Στην Πάφο
Γιώργος Ιορδανίδης

Φωτιά ξέσπασε σε μπυραρία που βρίσκεται στην οδό Αγαπήνωρος, ιδιοκτησίας 36χρονου και 34χρονου, στην Πάφο.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2017 *

 

beer brewing awards 5

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Εγγραφείτε μέσω της δωρεάν συνδρομητικής υπηρεσίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις και νέες πληροφορίες όταν αυτές είναι διαθέσιμες.
Terms and Conditions