24
Fri, Nov
56 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Πρώτος Θερισμός Στον Πειραματικό Αγρό ΕΖΑ

Ελλαδα
Typography

Η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης επενδύει δυναμικά στην έρευνα και την καινοτομία με στόχο τη βελτιστοποίηση των προϊόντων της ειδικότερα και της πρωτογενούς παραγωγής γενικότερα. Παραμένει σταθερά μία εταιρεία αιχμής που επιμένει Ελληνικά και κάθε χρόνο προσφέρει προστιθέμενη αξία στην Ελληνική οικονομία.

Για το λόγο αυτό έχει δημιουργήσει τον Πειραματικό Αγρό EZA στην Αταλάντη, καλλιεργώντας δίστιχο βυνοποιήσιμο κριθάρι. Η ποικιλία αυτή θεωρείται ιδανική για τη ζυθοποίηση επειδή προσδίδει εκλεπτυσμένη ποιότητα στη μπύρα. Το δίστιχο κριθάρι μάλιστα επιλέχθηκε λόγω της συγκεκριμένης περιεκτικότητάς του σε εκχύλισμα και πρωτεΐνες.

Την Παρασκευή 23 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε σε εορταστική ατμόσφαιρα για πρώτη φορά θερισμός, με μικρή καθυστέρηση λόγω της υγρασίας από την πτώση σποραδικών βροχών. Το κριθάρι είχε εύρωστη ανάπτυξη και η όλη προσπάθεια ανοίγει ακόμα περισσότερες προοπτικές στην καλλιέργεια κριθαριού, με στόχο την παραγωγή καρπών υψηλής ποιότητας και τη βελτιστοποίηση της στρεμματικής απόδοσης. Παράλληλα, η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης υπερήφανη ανακοινώνει πως το φθινόπωρο του 2017 θα ξεκινήσει πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας.

πηγή: protothema.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Goose Island - Preseason Lager
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία ακόμα μιας νέας ετικέτας ανακοίνωσε η Goose Island Beer Co.

Εξαγωγές Σιταριού Και Μπύρας Πολωνίας
Γιώργος Ιορδανίδης

Εξαγωγές σιταριού
Κυριότεροι προορισμοί των πολωνικών εξαγωγών σιτηρών είναι η Γερμανία, η Σαουδική Αραβία και η Αλγερία.

Magic Rock - Aprication
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφορεί η Magic Rock Brewing.

Dogfish Head - Wood-Aged Bitches Brew
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την Dogfish Head Brewery.

Αλλάζει... Πίστα Η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης
Σταμάτης Ζησίμου

Ο όμιλος πέρασε πέρυσι σε κέρδη από ζημίες το 2015, ενώ παράλληλα έσπασε το φράγμα της μικροζυθοποιίας καθώς η παραγωγή του αυξήθηκε κατά 50% και ανήλθε στις 300.000 εκατόλιτρα. Οι στόχοι της εταιρείας για φέτος.

Siren - Fevergrass
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε και η Siren Craft Brew.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2017 *

 

beer brewing awards 5

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

vol

Κράτα το

Κράτα το

Εγγραφείτε μέσω της δωρεάν συνδρομητικής υπηρεσίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις και νέες πληροφορίες όταν αυτές είναι διαθέσιμες.
Terms and Conditions

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το