24
Κυρ, Ιουν
69 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Νέα Μπύρα Νήσος Θολή, Πιο Φρέσκια Δεν Γίνεται!

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Τη Νήσος Θολή, τη πρώτη της αφιλτράριστη μπύρα «ψυγείου», παρουσιάζει στη Ζυθογνωσία (14 και 15 Οκτωβρίου στο Ζάππειο), η Μικροζυθοποιία Κυκλάδων στη Τήνο.

Την μοναδική εμπειρία να απολαμβάνεις φρέσκια μπύρα κατευθείαν από το κελάρι και τις Κυκλάδες, προσφέρει πλέον η μπύρα Νήσος με τη καινούρια της ετικέτα Νήσος Θολή.

Η Νήσος Θολή με τη λευκή ετικέτα, είναι μια μπύρα τύπου «Κέλλερ», δηλαδή «του κελαριού»!

Απαστερίωτη και αφιλτράριστη διατηρεί ένα μεγάλο μέρος της μαγιάς και άρα των χρήσιμων βιταμινών της στο μπουκάλι, και παρουσιάζεται με τη χαρακτηριστική φυσική θολότητα που επιβάλει η ιστορική κατηγορία της που προέρχεται από τη Βόρεια Ευρώπη και τον Μεσαίωνα. Διακινείται και διατηρείται εντός ψυγείου.

Η Νήσος Θολή, εμφιαλώνεται από τη μέση της δεξαμενής, μετά από μακρά ωρίμανση σε χαμηλή θερμοκρασία. Δεν υπόκειται σε καμία απολύτως επεξεργασία, ενώ περιέχει μόνο το  φυσικό ανθρακικό που δημιουργείται κατά το στάδιο της ζύμωσης. Όση μαγιά συνεχίζει να αιωρείται μέσα στη παγωμένη δεξαμενή, ακολουθεί τη Νήσος Θολή και στο μπουκάλι, παίρνοντας μαζί της και τα αρώματα της πολύ μεγάλης ποσότητας αρωματικών λυκίσκων που προβλέπει η συνταγή μας.

Φυσικά Θολή, με χρυσοχάλκινο χρώμα, ανεπαίσθητα πικρή, έντονα αρωματική, η Νήσος Θολή είναι περήφανη για το σώμα και την έντονη της επίγευση. Αφήνει στο στόμα την ευχάριστη αίσθηση του χυμού.

Η Νήσος Θολή θα κυκλοφορήσει τον Οκτώβριο του 2017, μόνο σε φιάλες 500ml και σε βαρέλι ψυγείου και θα διατίθεται επιλεκτικά.  

Συστατικά: Νερό, βύνες κριθαριού, λυκίσκοι, μαγιά

ALC. 6,5%, Plato 15

Η «Μικροζυθοποιία Κυκλάδων» είναι μέλος της πολύ σημαντικής πρωτοβουλίας «ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ» που προάγει την σημασία του σύγχρονου Ελληνικού παραγωγικού πολιτισμού.

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

The Hop Concept / Alpine - THC+ABC
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με την Alpine Beer Co., αναμένεται τις επόμενες ημέρες από την The Hop Concept.

Rudgate - Brew No.35
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα και από την Rudgate Brewery.

The Burnt Hickory - Cause For Alarm
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η The Burnt Hickory Brewery.

Stone - Neopolitan Dynamite
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται να κυκλοφορήσει η Stone Brewing Co., σε συνεργασία με την Abnormal Beer Co. και τους νικητές του American Homebrew Association Rally, Paul Bischeri και Patrick Martinez.

Έκοψαν' Τη Μπύρα Τον Απρίλιο Οι Κύπριοι
tothemaonline.com

Αυξήθηκαν οι εξαγωγές αλλά μειώθηκε η επιτόπια κατανάλωση μπύρας.

Βελγική Μπύρα: Υποψήφια Προς Ένταξη Στον Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομίας Της Unesco (Βίντεο)
Γιώργος Ιορδανίδης

Επίσημη υποψηφιότητα κατατέθηκε στην Unesco για να συμπεριληφθεί η βελγική μπύρα στον κατάλογο των αγαθών άυλης πολιτιστικής κληρονομίας.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2017 *

 

beer brewing awards 5

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το