20
Σαβ, Ιαν
59 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

50 Σελίδες Μπλοκάρουν Την Παραγωγή Μηλίτη

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Μπορεί να απαιτήθηκε κοντά ένας αιώνας, για την ακρίβεια 95 χρόνια, για να αρθούν οι περιορισμοί που έθετε το Βασιλικό Διάταγμα του 1922, το οποίο επέτρεπε την παραγωγή ζύθου αποκλειστικά από βύνη και απαγόρευε τη χρήση και προσθήκη αμυλοσακχάρου, ή άλλων ουσιών σε αντικατάσταση της βύνης, αυτό όμως απ' ότι φαίνεται δεν είναι αρκετό για να ξεκινήσει η παραγωγή προϊόντων ζύμωσης με φρούτα, όπως ο μηλίτης.

Κοντά έξι μήνες μετά την κατάργηση του Βασικού Διατάγματος, και ακόμη και σήμερα οι ζυθοποιίες που ενδιαφέρονται να δραστηριοποιηθούν στην παραγωγή μηλίτη, υποστηρίζουν ότι δεν μπορούν, διότι έχουν προκύψει νέα γραφειοκρατικά εμπόδια που δυσχεραίνουν εκ νέου την προσπάθειά τους να επενδύσουν σε αυτή την κατηγορία.

Το νέο εμπόδιο, σύμφωνα με εκπροσώπους του κλάδου, είναι ένας οδηγός 50 σελίδων, που καθορίζει μεταξύ των άλλων τι πρέπει να περιέχει το προϊόν για να χαρακτηριστεί π.χ. μηλίτης, αλλά έχει σημαντικές διαφορές από το τι ισχύει στην Ευρώπη. Αυτή η απόκλιση, μεταξύ των Ευρωπαϊκών δεδομένων και αυτών που ζητούν οι ελληνικές αρχές, (σ.σ. μεταξύ των διαφορών είναι το ποσοστό μήλου που πρέπει να περιέχει το τελικό προϊόν) έχει κινητοποιήσει τις ζυθοποιίες οι οποίες έχουν στείλει επιστολή τόσο στις αρμόδιες ελληνικές αρχές, όσο και στις Βρυξέλλες. Σχετική αλληλογραφία έχουν ξεκινήσει οι Βρυξέλλες και με τις ελληνικές αρχές προκειμένου να λυθεί το θέμα που έχει ανακύψει.

Βέβαια αυτό δεν είναι το μοναδικό πρόβλημα του κλάδου. Η υψηλή φορολογία παραμένει ένα από τα μεγαλύτερα αγκάθια που "ροκανίζει" την ανάπτυξη της αγοράς και την κατά κεφαλήν κατανάλωση. Με βάση στοιχεία που επικαλούνται εκπρόσωποι του κλάδου, η αγορά υποχωρούσε μέχρι και τον Ιούνιο κατά 11%, απώλειες οι οποίες περιορίσθηκαν στο -4% στο εννεάμηνο, λόγω του τουρισμού.

Η ελληνική πραγματικότητα και η περίπτωση της Πορτογαλίας
Αν και το τουριστικό ρεύμα περιόρισε τις απώλειες, δεν στάθηκε ικανό να οδηγήσει την αγορά σε θετικούς ρυθμούς ανάπτυξης. Αυτό οφείλεται στον υψηλό Ειδικό Φόρο Κατανάλωσης, όπως υποστήριξε χθες ο κ. Ζωούλλης Μηνά, διευθύνων σύμβουλος της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, κατά τη διάρκεια αποχαιρετιστήριας συνάντησης με εκπροσώπους των ΜΜΕ, λίγο πριν αναλάβει τα νέα του καθήκοντα στη Σλοβενία. Ο κ. Μηνά έφερε ως παράδειγμα την περίπτωση της Πορτογαλίας σε αντιδιαστολή με το τι συμβαίνει στην Ελλάδα. Στην Ελλάδα ο ΕΦΚ στην μπύρα είναι στα 62 ευρώ το εκατόλιτρο, όταν στην Πορτογαλία είναι στα 18 ευρώ ανά εκατόλιτρο. Αντιστρόφως ανάλογη είναι η πορεία της κατανάλωσης. Στην Ελλάδα η κατά κεφαλήν κατανάλωση παραμένει κολλημένη στα 34 λίτρα ετησίως ενώ στην Πορτογαλία, η αγορά μπύρας της οποίας καταγράφει εφέτος ρυθμό ανάπτυξης 4%, ανέρχεται 75 λίτρα ετησίως.

Ο κ. Μηνά, όμως δεν περιορίσθηκε να σχολιάσει την υψηλή φορολογία και τον ΕΦΚ μόνο για την αγορά της μπύρας. Για μια ακόμη φορά επανέλαβε πως η υψηλή φορολογία και η γραφειοκρατία αποτελούν πρόβλημα για την οικονομία γενικότερα.

Ζ. Μηνάς: "Σε άλλες χώρες η Κυβέρνηση ψάχνει λύσεις και είναι σε διάλογο με τις επιχειρήσεις"
Αν και εμφανίσθηκε αισιόδοξος ότι η Ελλάδα έχει τεράστιες δυνατότητες και ότι θα υπάρξει βελτίωση της οικονομίας, εμφανίσθηκε προβληματισμένος για το εάν αυτή η ανάπτυξη θα είναι βιώσιμη. Για να γίνει αυτό, εξαρτάται όπως είπε, από το πως θα το διαχειριστεί ο πολιτικός κόσμος και αν θα βοηθήσει την επιχειρηματικότητα ή θα φέρει εμπόδια. Για να σημειώσει: "σε άλλες χώρες, η Κυβέρνηση ψάχνει λύσεις και είναι σε διάλογο με τις επιχειρήσεις".

Αναφερόμενος στα της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, εκτίμησε πως εφέτος οι πωλήσεις της θα κινηθούν στα επίπεδα το 2016 με λίγο καλύτερη κερδοφορία. Για τις εξαγωγές, σημείωσε πως αγγίζουν εφέτος τα 300.000 εκατόλιτρα εκ των οποίων τα 60.000 κατευθύνονται στην Ιταλία. Ουσιαστικά όπως είπε η Αθηναϊκή Ζυθοποιία εξάγει 1,5 φορές την παραγωγή της Βεργίνας (Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης). Ας σημειωθεί ότι η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης έχει προσφύγει στα Ολλανδικά δικαστήρια κατά της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας και της μητρικής αυτής, δηλαδή της Heineken, για κατάχρηση δεσπόζουσας θέσης, ζητώντας αποζημίωση 100 εκατ. ευρώ.

Εν τω μεταξύ τον ερχόμενο Μάρτιο εκδικάζεται στο Συμβούλιο της Επικρατείας (ΣτΕ), η έφεση που έχει καταθέσει η Αθηναϊκή Ζυθοποιία κατά της απόφασης της Επιτροπής Ανταγωνισμού. Τον περασμένο Ιούλιο, το Διοικητικό Εφετείο, με απόφασή του μείωσε το πρόστιμο που είχε επιβάλλει η Επιτροπή Ανταγωνισμού στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία κατά 4,75 εκατ. ευρώ. Συγκεκριμένα το πρόστιμο μειώθηκε στα 26,7 εκατ. ευρώ, ήτοι στο 8,5% του τζίρου της εταιρείας, από 31,45 εκατ. ευρώ ή 10% του τζίρου της, που της είχε επιβάλει η Ανεξάρτητη Αρχή.

πηγή: capital.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ecliptic - Capella
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται και από την Ecliptic Brewing.

Επική Αντίδραση Του Ρίισε Στην... Πρώτη Του Μπύρα!
Αλέξης Ιορδανίδης

Έκανε νέο τατουάζ και είπε να το ρίξει και λίγο έξω...

Founders - Tank Bender
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, για τα 20α της γενέθλια, κυκλοφόρησε η Founders Brewing Co.

3 Floyds - Floyd Division
Γιώργος Ιορδανίδης

Τέσσερεις νέες ετικέτες κυκλοφορεί η 3 Floyds Brewing Co.

Οι Κολοσσοί Της Ιαπωνικής Ζυθοποιίας Θέλουν Να Κατακτήσουν Τις Παγκόσμιες Αγορές
Γιώργος Ιορδανίδης

Η Asahi, η Kirin, η Sapporo και η Suntory είναι οι επωνυμίες που έχουν μερίδιο αγοράς περίπου 90% στη συνολική κατανάλωση μπύρας στην Ιαπωνία. Ωστόσο, σε παγκόσμιο επίπεδο αντιπροσωπεύουν λιγότερο από το 5% της αγοράς.

Νέα Συνεργασία Για Κύμη
Αλέξης Ιορδανίδης

Την έναρξη της συνεργασίας της, με τη μορφή χορηγίας, με μικροζυθοποιία που εδρεύει στο Ωρολόγιο του Δήμου Κύμης-Αλιβερίου ανακοίνωσε η Κύμη.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2017 *

 

beer brewing awards 5

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Εγγραφείτε μέσω της δωρεάν συνδρομητικής υπηρεσίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις και νέες πληροφορίες όταν αυτές είναι διαθέσιμες.
Terms and Conditions