23
Sun, Jul
72 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Flying Dog "The Dog Chow Cookbook: Volume One"

Βιβλια
Typography

Η Flying Dog Brewery κυκλοφόρησε ένα βιβλίο με τίτλο "The Dog Chow Cookbook: Volume One", το πρώτο βιβλίο μαγειρικής από τη ζυθοποιία. Το 22 σελίδων βιβλίο περιέχει 8 συνταγές όλες μαγειρεμένες με διαφορετικές μπύρες της Flying Dog.

Η κάθε συνταγή συνοδεύεται από λεπτομερείς οδηγίες και έγχρωμες φωτογραφίες. Οι συνταγές είναι δημιουργήματα των ζυθοποιών της Flying Dog, οι περισσότεροι από τους οποίους έχουν μαγειρικές γνώσεις. Το βιβλίο περιέχει επίσης περιγραφές από τις  μπύρες της Flying Dog, καθώς και συμβουλές για το μαγείρεμα με μπύρα. Όπως αναφέρεται απλά στο πίσω κάλυμμα, "Αυτό είναι ένα βιβλίο για το φαγητό και την μπύρα".

Να αναφέρουμε ως πρώτη συνταγή του βιβλίου, η Colleen προτείνει την "Doggie Style Mac & Cheese". Όπως είναι προφανές από το όνομα, αυτή η συνταγή χαρακτηρίζεται από την Flying Dog Doggie Style Classic Pale Ale. Με αρώματα ζυμωτού ψωμιού καθώς η σάλτσα σιγοβράσει, με πλούσιες γεύσεις! Η ξηρή μουστάρδα, το κρεμμύδι, η μπύρα, η κρέμα γάλακτος και το γάλα, την κάνει περίπλοκη, αλλά και πολύ προσιτή! Σερβίρεται με τηγανιτές χοιρινές μπριζόλες, για ένα χορταστικό Χειμωνιάτικο γεύμα.

Το "The Dog Chow Cookbook: Volume One" μπορεί κάποιος να το αγοράσει στην ενδεικτική τιμή των $5 από το online κατάστημα της Flying Dog.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Mikkellers Bog Om Øl
Γιώργος Ιορδανίδης

Ένα νέο βιβλίο κυκλοφορεί ο Mikkel Borg Bjergsø της Mikkeller, μέσω του οποίου θα μας μυήσει στον συναρπαστικό κόσμο της μπύρας.

Νίκος Κρομμυδάς: Ένας Έλληνας Στη Νέα Υόρκη, Ζυθοποιεί!
Γιώργος Ιορδανίδης

Με αφορμή την τελευταία κυκλοφορία της Great South Bay Brewing Co., αναζητήσαμε και βρήκαμε τον άνθρωπο πίσω απ' αυτήν τη δημιουργία.

Τεχνολογίες Βύνης & Ζύθου
Γιώργος Ιορδανίδης

Το βιβλίο είναι μια ευχάριστη διαδρομή στις τεχνολογίες που απαρτίζουν τη βυνοποίηση και ζυθοποίηση.

IPA Brewing Techniques, Recipes And The Evolution Of India Pale Ale
Γιώργος Ιορδανίδης

Εξερευνήστε την εξέλιξη ενός από τα πιο δημοφιλή ήδη μπύρας, της India Pale Ale.

Other Articles

* Beer & Brewing Awards 2016 *

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Εγγραφείτε μέσω της δωρεάν συνδρομητικής υπηρεσίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις και νέες πληροφορίες όταν αυτές είναι διαθέσιμες.
Terms and Conditions

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το