23
Τρι, Απρ
67 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Η Μπύρα Που Σχεδιάστηκε Για Να Πίνεται Μόνο Όταν Πετάς Στους Αιθέρες (Βίντεο)

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Η αεροπορική εταιρεία Cathay Pacific, που έχει έδρα στο Χονγκ Κονγκ παρουσίασε την μπύρα Betsy που είναι η πρώτη μπύρα που σχεδιάστηκε για να καταναλώνεται μέσα σε αεροπλάνα σε υψόμετρο 35.000 πόδια.

Είναι γνωστό, πως το υψόμετρο αλλοιώνει και μειώνει την αίσθηση της γεύσης και για αυτό στην πολυετή ιστορία των αεροπορικών ταξιδιών, συχνά, διάφοροι σεφ, έχουν αποκαλύψει πως χρησιμοποιούσαν ειδικά ενισχυτικά γεύσεων για να κάνουν εξίσου εύγευστα τα γεύματά που ετοίμαζαν για τους επιβάτες των αεροπλάνων. Αλλά κανείς μέχρι σήμερα δεν είχε ασχοληθεί με το να κάνει μια μπύρα ειδική για τα αεροπλάνα.

Αυτό το έκανε η Cathay σε συνεργασία με τη ζυθοποιία Hong Kong Beer Co. και το αποτέλεσμα είναι μία μπύρα η οποία υπόσχεται πως θα είναι απόλυτα γευστική όταν πετάτε πάνω από τα 10.000 μέτρα. Η μπύρα Betsy (πήρε το όνομά της από το πρώτο αεροπλάνο της εταιρείας) μόλις κυκλοφόρησε και σε όσους έσπευσαν να κατηγορήσουν την εταιρεία πως απλά έκανε ένα διαφημιστικό τρικ, η Cathay Pacific απάντησε με μια αναλυτική  ανακοίνωση όπου κοινοποιεί όλες τις καινοτομίες στη δημιουργία αυτής της μπύρας, όπως το γεγονός πως έχει περισσότερο ανθρακικό, σε ποσοστό 10% σε σχέση με τις... γήινες μπύρες (το ανθρακικό ενεργοποιεί τους γευστικούς κάλυκες στη γλώσσα), πως επειδή είναι μπύρα από σιτάρι δεν βγάζει την πίκρα που βγάζουν άλλες μπύρες όταν καταναλωθούν σε υψόμετρο κ.λπ.

Δείτε το βίντεο της παρουσίασης.

πηγή: sigmalive.com

Η Μπύρα Που Σχεδιάστηκε Για Να Πίνεται Μόνο Όταν Πετάς Στους Αιθέρες (Βίντεο)

 

Η αεροπορική εταιρεία Cathay Pacific, που έχει έδρα στο Χονγκ Κονγκ παρουσίασε την μπύρα Betsy που είναι η πρώτη μπύρα που σχεδιάστηκε για να καταναλώνεται μέσα σε αεροπλάνα σε υψόμετρο 35.000 πόδια.

 

Είναι γνωστό, πως το υψόμετρο αλλοιώνει και μειώνει την αίσθηση της γεύσης και για αυτό στην πολυετή ιστορία των αεροπορικών ταξιδιών, συχνά, διάφοροι σεφ, έχουν αποκαλύψει πως χρησιμοποιούσαν ειδικά ενισχυτικά γεύσεων για να κάνουν εξίσου εύγευστα τα γεύματά που ετοίμαζαν για τους επιβάτες των αεροπλάνων. Αλλά κανείς μέχρι σήμερα δεν είχε ασχοληθεί με το να κάνει μια μπύρα ειδική για τα αεροπλάνα.

 

Αυτό το έκανε η Cathay σε συνεργασία με τη ζυθοποιία Hong Kong Beer Co. και το αποτέλεσμα είναι μία μπύρα η οποία υπόσχεται πως θα είναι απόλυτα γευστική όταν πετάτε πάνω από τα 10.000 μέτρα. Η μπύρα Betsy (πήρε το όνομά της από το πρώτο αεροπλάνο της εταιρείας) μόλις κυκλοφόρησε και σε όσους έσπευσαν να κατηγορήσουν την εταιρεία πως απλά έκανε ένα διαφημιστικό τρικ, η Cathey Pacific απάντησε με μια αναλυτική  ανακοίνωση όπου κοινοποιεί όλες τις καινοτομίες στη δημιουργία αυτής της μπύρας, όπως το γεγονός πως έχει περισσότερο ανθρακικό, σε ποσοστό 10% σε σχέση με τις... γήινες μπύρες (το ανθρακικό ενεργοποιεί τους γευστικούς κάλυκες στη γλώσσα), πως επειδή είναι μπύρα από σιτάρι δεν βγάζει την πίκρα που βγάζουν άλλες μπύρες όταν καταναλωθούν σε υψόμετρο κ.λπ.


Δείτε το βίντεο της παρουσίασης.

 

 

πηγή: sigmalive.com

Κράτα το

Κράτα το

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Buxton - King Slayer
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα και από την Buxton Brewery.

Trillium / Cloudwater / Monkish / Other Half / The Veil - Fireplace Bananas
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα συνεργασίας με τις Cloudwater Brew Co., Monkish Brewing Co., Other Half Brewing Co. και The Veil Brewing Co. κυκλοφόρησε η Trillium Brewing Co.

Strange Brew - Uncle Jam's Tale #4
Γιώργος Ιορδανίδης

Την τέταρτη ιστορία της σειράς Brewhouse Tales, κυκλοφόρησε η Strange Brew.

Heineken Star Serve 2018
protagon.gr

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία ο ελληνικός τελικός για το σωστό σερβίρισμα της βαρελίσιας μπύρας και ο νικητής Λευτέρης Ηλιάκης του «bar Arch Beerhouse» θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας στο διεθνή τελικό Heineken Star Serve 2018 στο Άμστερνταμ.

Samuel Adams / Mikkeller - Bugs & Berries
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα συνεργασίας με την Mikkeller αναμένεται να κυκλοφορήσει η Samuel Adams.

Midnight Circus - The Crow
Γιώργος Ιορδανίδης

Την τρίτη της ετικέτα κυκλοφόρησε η Midnight Circus Gypsy Brewing.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το