25
Σαβ, Ιαν
55 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αντίσταση Των Απανταχού Μπυρόφιλων Στις Εξαγορές Των Μικροζυθοποιείων

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Με τα στοιχεία να δείχνουν ότι η ανάπτυξη της μικροζυθοποιίας συνεχίζει απρόσκοπτα, οι μεγάλες εταιρείες παραγωγής ζύθου δείχνουν ορεξάτες να βάλουν το δάχτυλο στο μέλι. Από τη μεριά τους οι καταναλωτές, ή πιο σωστά «λάτρεις» της χειροποίητης µπύρας, δείχνουν εχθρικοί καθώς θεωρούν ότι οι εξαγορές συνεπάγονται την παράδοση των ηνίων από τον παθιασμένο ζυθοποιό στον ψυχρό λογιστή.

Η Μ. Βρετανία είναι µία από τις χώρες όπου το boom της μικροζυθοποιίας φαίνεται ξεκάθαρα. Χαρακτηριστικά, οι εγγραφές νέων ετικετών στη χώρα αυξήθηκαν κατά 19% το 2016, κυρίως λόγω της μικροζυθοποιίας, σύμφωνα µε τη συμβουλευτική εταιρεία RPC. Παράλληλα, ο αριθμός των νέων ανεξάρτητων μικροζυθοποιείων έφτασε τα 520 το 2016, έναντι των 336 το 2015. 

Όπως ήταν αναμενόμενο, οι πολυεθνικές εταιρείες δεν θα άφηναν τα μερίδια αγοράς, που ακόμη είναι μικρά, να χαθούν αμαχητί. Σοκ είχε προκαλέσει στον κλάδο και το καταναλωτικό κοινό το Δεκέμβριο του 2015, η απόφαση του J. Cuppaidge, ιδιοκτήτη της Camden, να αποδεχθεί την προσφορά εξαγοράς από την AB InBev, που αποτελεί «θανάσιμο» εχθρό των απανταχού εναλλακτικών μπυρόφιλων, που μίλησαν καθαρά για προδοσία.

Αναμένουμε να δούμε την εξέλιξη του φαινομένου της συγκέντρωσης στη χώρα µας. Κάποια πρώτα σημάδια υπάρχουν, καθώς εταιρείες μαζικής παραγωγής φτιάχνουν δικές τους χειροποίητες µπύρες, ενώ πλανώνται φήμες επικείμενης εξαγοράς.

πηγή: agronews.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Από Το Τμήμα Οικονομικών Επιστημών Του ΔΠΘ Οι Επιχειρηματίες Του Αύριο
Νατάσσα Βαφειάδου

Βραβεύτηκαν και φέτος οι καλύτερες επιχειρηματικές ιδέες, στο πλαίσιο του μαθήματος «Επιχειρηματικότητα 1» - Πέντε τα φετινά βραβεία, που έδωσαν η Ζυθοποιία Μακεδονίας - Θράκης Α.Ε. και για πρώτ&et [ ... ]

Clown Shoes - Who's On First?
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφορεί η Clown Shoes Beer.

NoDa - Dreamsicle
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την NoDa Brewing Co.

Μ. Βρετανία: Αυξάνονται Οι Ετικέτες Μπύρας Ανεξάρτητων Ζυθοποιείων
Νίκος Γαργαλάκος

Κατά 19% αυξήθηκε ο αριθμός των νέων καταχωρίσεων εμπορικών σημάτων μπύρας το περασμένο έτος στο Ηνωμένο Βασίλειο. Η άνοδος αυτή αποδίδεται στην ανεβασμένη δημοτικότητα των craft μπυρών, που παράγονται κατά κανόνα από μικροζυθοποιεία.

Ballast Point - Spruce Tip Sculpin
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα έκδοση της δημοφιλούς "Sculpin", κυκλοφορεί η Ballast Point Brewing Co.

Mikkeller - The Oatotiller
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας ανακοίνωσε η Mikkeller Brewing San Diego.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το