25
Πεμ, Απρ
76 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

TagItSmart Project: Ψηφιακές Μπύρες Έρχονται Σύντομα Στα Τοπικά Καταστήματα (Βίντεο)

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Αν πριν από μερικά χρόνια, ισχυριζόταν κάποιος ότι αγοράζοντας ένα μπουκάλι μπύρα θα μπορούσε μέσω μιας διαδραστικής ανταλλαγής πληροφοριών να αποκτήσει γνώσεις σχετικά με την προέλευση και τις συνθήκες ζυθοποίησης, τότε μάλλον θα φάνταζε σαν σενάριο επιστημονικής φαντασίας.

Εν έτει 2017, όμως, όχι μόνο είναι εφικτό, αλλά επιπρόσθετα ο αγοραστής μπορεί να εκφράσει και τη γνώμη του για μια σειρά θεμάτων, που αφορούν το προϊόν που καταναλώνει, όπως η γεύση κ.ά.

Τα παραπάνω γίνονται πλέον εφικτά μέσω ενός έργου με την ονομασία TagItSmart, για το οποίο συνεργάστηκαν το Φινλανδικό Κέντρο Ερευνών VTT και η εταιρεία τεχνολογίας UpCode. Το TagItSmart θα παρουσιαστεί αναλυτικά για πρώτη φορά στο Παγκόσμιο Συνέδριο Έξυπνης Συσκευασίας AIPIA, που θα πραγματοποιηθεί από τις 2 έως τις 3 Νοεμβρίου στο Άμστερνταμ.

Διαδραστική πληροφόρηση
H Maria Smolander, υπεύθυνη του τμήματος ερευνών του VTT, επισημαίνει πως «οι καταναλωτές πλέον θα είναι σε θέση αγοράζοντας την ψηφιακή μπύρα να έχουν πρόσβαση σε πληροφορίες σχετικά με όλα τα στάδια της παραγωγής του προϊόντος».

Ένα σύστημα με αισθητήρες, που θα εφαρμόζεται στην ετικέτα του μπουκαλιού, θα δίνει πληροφορίες σχετικά με το αν το περιεχόμενο είναι κατάλληλο προς κατανάλωση, τον ζυθοποιό και τις συνθήκες ζυθοποίησής του. Επίσης, θα παρέχει πληροφορίες για το πώς μπορεί να επεκταθεί η διάρκεια ζωής του προϊόντος, αλλά και να προσφέρει αμφίδρομη επικοινωνία μεταξύ του καταναλωτή και του κατασκευαστή. Η επικοινωνία θα επιτυγχάνεται μέσω ειδικής εφαρμογής που θα τρέχει σε smartphones, tablets, και ηλεκτρονικούς υπολογιστές.

Πιλοτική εφαρμογή
Το TagItSmart, που αναμένεται να ολοκληρωθεί μέχρι τα τέλη του 2018 και εν συνεχεία να βγει στο εμπόριο, προς το παρόν βρίσκεται σε πειραματικό στάδιο, ενώ έχει εφαρμοστεί στις ετικέτες του φινλανδικού ζυθοποιείου Rock Beer της πόλης Vaasa.

Όπως λένε οι ιδιοκτήτες του ζυθοποιείου, «είναι το πρώτο προϊόν συσκευασίας τέτοιου τύπου που δοκιμάζουν, ενώ αυτό που το κάνει ξεχωριστό είναι πως τους φέρνει σε άμεση επαφή με τις απόψεις και τις προτιμήσεις των καταναλωτών σχετικά με την μπύρα που παράγουν».

πηγή: ypaithros.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Tröegs - # 287
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα και από την Tröegs Independent Brewing.

Noctua - One Year Celebration
Γιώργος Ιορδανίδης

Κάτι νέο έχει ετοιμάσει η Noctua Microbrewery, για τον εορτασμό των πρώτων της γενεθλίων.

Heineken: Αύξηση 5% Στα Λειτουργικά Κέρδη Το 2016
Γιώργος Ιορδανίδης

Η ζυθοποιία εμφάνισε αύξηση 5% στα λειτουργικά κέρδη και 1% στα έσοδα για το 2016. Το λειτουργικό περιθώριο κέρδους διευρύνθηκε παραπάνω από το στόχο, ενώ η Heineken ενίσχυσε και το μέρισμα κατά 3%.

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία Σχεδιάζει Επενδύσεις Ύψους 66,8 Εκατ. Ευρώ Μέχρι Το 2019
Μάκης Αποστόλου

«Με τη δράση μας αντιπροσωπεύουμε το 0,7% του ΑΕΠ της Ελλάδας. Αυτό σημαίνει, με απλά λόγια, ότι 100 εταιρίες σαν την Αθηναϊκή Ζυθοποιία, μπορούν ουσιαστικά να οδηγήσουν την ανάπτυξη στη χώρα».

Mikkeller / Creature Comforts - I Can't Fight This Feeling Anymore
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα συνεργασίας με την Creature Comforts Brewing Co., κυκλοφορεί η Mikkeller.

Hoppin' Frog / Stillwater - Blu Violent
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με την Stillwater Artisanal Ales, κυκλοφόρησε η Hoppin' Frog Brewery.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το