English Greek
02
Πεμ, Δεκ
48 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αυτή Είναι Η Παλαιότερη Συνταγή Μπύρας Στον Κόσμο

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Αφού δεν μπορούμε να δοκιμάσουμε την παλαιότερη μπύρα στον κόσμο, θα αρκεστούμε στην παλαιότερη συνταγή μπύρας στον κόσμο.

Η μπύρα αποτελεί αγαπημένο ποτό από τα παλαιότερα χρόνια και συγκεκριμένα από το 9500 π.Χ.

Η παλαιότερη συνταγή μπύρας που έχει γίνει γνωστή μέχρι σήμερα, ανακαλύφθηκε στον σουμεριακό «Ύμνο στην Ninkasi», ένα είδος προσευχής στην αρχαία θεότητα της Μπύρας των Σουμερίων.

Επιστήμονες προσπάθησαν στα πλαίσια ενός πειράματος μεταξύ αρχαιολόγων από το πανεπιστήμιο του Σικάγο και ζυθοποιών να φτιάξουν αυτήν την μπύρα κάνοντας τη διαδικασία που ακολουθούσαν οι Σουμέριοι.

Χρησιμοποίησαν αρχαία εργαλεία και κεραμικά δοχεία ζύμωσης, επιπρόσθετα αποξήραναν το κριθάρι σε μια στέγη και προσέλαβαν έναν αρτοποιό για να δημιουργήσουν μια ζύμη όσο το δυνατόν πιο κοντά σ' αυτή που έφτιαχναν κάποτε.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι έχουν αναδημιουργήσει την μπύρα ακριβώς, αλλά ήταν πολύ ξινή η γεύση της για τη σημερινή εποχή.

Όπως είπαν θα κάνουν μερικές γλυκές προσθήκες με μέλι, και εάν πετύχουν στη συνέχεια τη γεύση η μπύρα θα κυκλοφορήσει από την Great Lakes Brewing Company.

πηγή: e-magazino.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Η Νήσος «Σηκώνει» «7 Μποφόρ» Στο Βέλγιο Και Κατακτά Το Χρυσό, Στον Παγκόσμιας Εμβέλειας Βέλγικο Διαγωνισμό Μπύρας
Γιώργος Ιορδανίδης

Χρυσό μετάλλιο για τη «Νήσος 7 Μποφόρ» στην κατηγορία των «Baltic Porters», των Porters με υψηλό αλκοόλ, στο διαγωνισμό «Brussels Beer Challenge, 2019».

The Bruery - So Happens It's Tuesday Molé
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την The Bruery.

Trillium / J. Wakefield - Tiramisu
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα συνεργασίας με την J. Wakefield Brewing, κυκλοφόρησε η Trillium Brewing Co.

Γνωστή Εταιρεία Της Ρόδου Αιτήθηκε Την Άμεση Επικύρωση Της Συμφωνίας Εξυγίανσής Της
Δαμιανός Αθανασίου

Ενώπιον του Πολυμελούς Πρωτοδικείου Ρόδου με αίτηση άμεσης επικύρωσης συμφωνίας εξυγίανσης προσέφυγε χθες γνωστή ανώνυμη εταιρεία της Ρόδου και δύο εταίροι της.

Διάκριση Για Την ΕΖΑ Στα Self Service Excellence Awards 2018
euro2day.gr

Η εταιρία απέσπασε Silver Βραβείο για την καμπάνια εζα lager vs εζα pilsener.

Hoppin' Frog - Frogarita Turbo Shandy Citrus Ale
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα έκδοση της "Turbo Shandy" κυκλοφόρησε η Hoppin' Frog Brewery.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2020 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Amager - Ganz Besonders
Γιώργος Ιορδανίδης
BrewDog / Buxton - Deep Slumber
Γιώργος Ιορδανίδης
BrewDog / Finn - Two Way Street
Γιώργος Ιορδανίδης
Clown Shoes - Druidess
Γιώργος Ιορδανίδης

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το