Τι άλλο θα μπορούσε να λανσάρει το δαιμόνιο μυαλό του Mikkel Borg Bjergsø, πέρα από μπύρες, ποτά, καυτερές σάλτσες και ότι άλλο έχουμε δει μέχρι στιγμής;
Αυτό που σίγουρα έλλειπε και ήρθε η ώρα να κυκλοφορήσει, είναι τα νέα πατατάκια μπύρας Mikkeller!
Σε συνεργασία λοιπόν με μια μικρή Δανέζικη εταιρία, την Lokale Rødder, δημιούργησαν δύο γεύσεις, ιδανικές να συνοδεύσουν την μπύρα σας.
Οι Yeast & Smoke και Malt, Yeast & Hops, χρησιμοποιούν οργανικές πατάτες από τοπικούς παραγωγούς, όπου μετά από αρκετούς πειραματισμούς, κατάφεραν να βρουν τις ιδανικές συνταγές.
Τα Yeast & Smoke έχουν καθαρή γεύση καπνού, πιπεριού και κακάο, ενώ τα Malt, Yeast & Hops είναι ασυμβίβαστα, αλλά παράλληλα εξισορροπημένα, με προσθήκη λυκίσκου Simcoe, «όπου αν κλείσεις τα μάτια σου και μετά από 7-8 πατατάκια, έχεις την αίσθηση ότι πίνεις μπύρα», όπως χαρακτηριστικά περιγράφουν οι δημιουργοί της.
Τα Mikkeller Beer Chips θα κάνουν ντεμπούτο στις 13 Ιανουαρίου στα Mikkeller Bars Copenhagen και Aarhus, ενώ είναι διαθέσιμα και από το ηλεκτρονικό τους κατάστημα, στην ενδεικτική τιμή των 35DKK (€4,70).
