25
Τρι, Φεβ
67 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Εγένετo Η 12η Authentic Trappist Ζυθοποιία

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Το Τραππιστικό μοναστήρι του Mount Saint Bernard (1835) στο Leicestershire στην Αγγλία, είναι πλέον και επίσημα το 12ο παγκοσμίως, που έχει το δικαίωμα να χρησιμοποιεί το σηματάκι Authentic Trappist.

Το ζυθοποιείο της μονής ολοκλήρωσε τη ζυθοποίηση της πρώτης του μπύρας, με την ονομασία "Tynt Meadow" και πρόκειται για μια English Trappist Ale διπλής ζύμωσης, με 7,4% ABV, αίσθηση σκούρας σοκολάτας, γλυκόριζας, σύκου, πιπεράτη, με ζεστό και ξηρό τελείωμα.

Οι μοναχοί άρχισαν να εξετάζουν το άνοιγμα ενός ζυθοποιείου το 2013, όταν έκλεισαν το γαλακτοκομείο τους, ως μη βιώσιμο οικονομικά.

Στη συνέχεια επισκέφθηκαν άλλα Trappist ζυθοποιεία, ως μέρος της έρευνάς τους και πραγματοποίησαν την πρώτη πειραματική παρασκευή τους την Ημέρα του Αγίου Λουγκάρδου (St. Lutgard), έναν άγιο γνωστό όπου για την επιβίωσή του, τις περιόδους νηστείας, κατανάλωσε μόνο ψωμί και μπύρα.

Οι μοναχοί δηλώνουν ενθουσιασμένοι με την παραγωγή και, εντός των επόμενων ημερών, διάθεση της μπύρας τους στην αγορά.

Η διάθεση της θα ξεκινήσει στις 9 Ιουλίου, αρχικά σε επιλεγμένα σημεία πώλησης, καθώς και στο κατάστημα του Αββαείου.

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Jolly Pumpkin / Jester King - Gammadeluxe
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα συνεργασίας κυκλοφόρησαν Jolly Pumpkin Artisan Ales και Jester King Brewery.

Tröegs - # 287
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα και από την Tröegs Independent Brewing.

Ποια Μουσική Αλλάζει Τη Γεύση Της Μπύρας;
Γιώργος Ιορδανίδης

Είναι η μπύρα που πίνεις αρκετά πικρή ή το κρασί πολύ γλυκό; Μήπως γι' αυτό ευθύνεται η μουσική που ακούς;

Η Fischer Στηρίζει Το 20ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης
newpost.gr

Το πολυαναμενόμενο και επετειακό 20ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης ανοίγει τις πύλες του και η μπύρα Fischer, όπως πάντα πιστή στο ραντεβού της, ξεκινά τη φετινή κινηματογραφική της πορεία στην συμπρωτεύουσα απονέμοντας για 6η συνεχή χρονιά τα Βραβεία Κοινού Fischer!

Carlsberg: Επενδύει 100 Εκατ. Ευρώ Στην Kronenbourg
businessnews.gr

Ο όμιλος Carlsberg ανακοίνωσε ότι σχεδιάζει να επενδύσει 100 εκατ. ευρώ στη ζυθοποιία Kronenbourg στη Γαλλία.

Wynwood - Octopus On The Wall
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την Wynwood Brewing Co.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το