21
Δευ, Σεπ
61 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Εγένετo Η 12η Authentic Trappist Ζυθοποιία

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Το Τραππιστικό μοναστήρι του Mount Saint Bernard (1835) στο Leicestershire στην Αγγλία, είναι πλέον και επίσημα το 12ο παγκοσμίως, που έχει το δικαίωμα να χρησιμοποιεί το σηματάκι Authentic Trappist.

Το ζυθοποιείο της μονής ολοκλήρωσε τη ζυθοποίηση της πρώτης του μπύρας, με την ονομασία "Tynt Meadow" και πρόκειται για μια English Trappist Ale διπλής ζύμωσης, με 7,4% ABV, αίσθηση σκούρας σοκολάτας, γλυκόριζας, σύκου, πιπεράτη, με ζεστό και ξηρό τελείωμα.

Οι μοναχοί άρχισαν να εξετάζουν το άνοιγμα ενός ζυθοποιείου το 2013, όταν έκλεισαν το γαλακτοκομείο τους, ως μη βιώσιμο οικονομικά.

Στη συνέχεια επισκέφθηκαν άλλα Trappist ζυθοποιεία, ως μέρος της έρευνάς τους και πραγματοποίησαν την πρώτη πειραματική παρασκευή τους την Ημέρα του Αγίου Λουγκάρδου (St. Lutgard), έναν άγιο γνωστό όπου για την επιβίωσή του, τις περιόδους νηστείας, κατανάλωσε μόνο ψωμί και μπύρα.

Οι μοναχοί δηλώνουν ενθουσιασμένοι με την παραγωγή και, εντός των επόμενων ημερών, διάθεση της μπύρας τους στην αγορά.

Η διάθεση της θα ξεκινήσει στις 9 Ιουλίου, αρχικά σε επιλεγμένα σημεία πώλησης, καθώς και στο κατάστημα του Αββαείου.

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Stone - Tangerine Express
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφορεί η Stone Brewing Co.

Διεθνείς Διακρίσεις Για Τον Γιώργο Ντάνο Και Τις De'KA 5 Και Ammousa Στα Great Taste 2018
Γιώργος Ιορδανίδης

Μετά τις βραβεύσεις στην Ελλάδα, οι συνταγές του Πατρινού Ντάνου Γεώργιου, διακρίθηκαν στο παγκόσμιο διαγωνισμό γευσιγνωσίας "Great Taste 2018".

Oskar Blues - BA20 Vol.2: Amburilla
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την Oskar Blues Brewery.

Barrier - Kickin' Knowledge Pumpkin
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα έκδοση της "Kickin' Knowledge", κυκλοφόρησε η Barrier Brewing Co.

Burial / Pinthouse - Krystal Artifakts
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με την Pinthouse Pizza Pub & Brewery, κυκλοφορεί η Burial Beer Co.

Εγένετo Η 12η Authentic Trappist Ζυθοποιία
Γιώργος Ιορδανίδης

Το Τραππιστικό μοναστήρι του Mount Saint Bernard (1835) στο Leicestershire στην Αγγλία, είναι πλέον και επίσημα το 12ο παγκοσμίως, που έχει το δικαίωμα να χρησιμοποιεί το σηματάκι Authentic Trappist.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το