27
Δευ, Μάι
73 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Φώτος Φωτιάδης: Ο Άνθρωπος Που Μας Σύστησε… «Ίσως Την Καλύτερη Μπύρα Στον Κόσμο» (Βίντεο)

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Ένας ακούραστος άνθρωπος, ένας επιχειρηματίας που το όνομα του είναι συνυφασμένο με την επιτυχία έφυγε τα ξημερώματα της Πέμπτης από τη ζωή. Το επιχειρηματικό στοιχείο στο DNA του Φώτου Φωτιάδη υπερίσχυσε με αποτέλεσμα να αφήσει πίσω του μία εταιρεία με ιστορία αλλά και ακόμη μεγαλύτερες προοπτικές.

Ο αυτοδημιούργητος επιχειρηματίας γεννήθηκε στην Αγκαστίνα Αμμοχώστου στις 25 Οκτωβρίου του 1920 σε μία πολύτεκνη οικογένεια, με άλλα επτά παιδιά.

Τα πρώτα μαθήματα επιχειρηματικότητας τα πήρε από τον ίδιο τον πατέρα του, Ιάκωβο -Κουμή- (και αργότερα Χατζηκουμή), ο οποίος διατηρούσε καφενείο στην Αγκαστίνα ενώ αργότερα έκανε πολυεπιχείρηση. Ο έφηβος Φώτος δουλεύοντας -κατά διαστήματα- δίπλα στον πατέρα του έπαιρνε μαθήματα για την υπόλοιπη ζωή του.

Δεν ήθελε όμως να συνεχίσει τη δουλειά του πατέρα του, ούτε να γίνει γιατρός, όπως του πρότεινε ο ίδιος. Τα σχέδια τους δεν άρεσε στη μητέρα του Φώτη ωστόσο τα οποιαδήποτε σχέδια για σπουδές ναυάγησαν λόγω του Β' Παγκοσμίου Πολέμου.

1942, γίνεται η αρχή
Η επιχειρηματική του πορεία προκαλεί δέος. Με κεφάλαιο £100 το 1942 μπαίνουν τα πρώτα θεμέλια για τη δημιουργία της εταιρείας Photiades & Co Ltd. Δημιουργεί μία εταιρεία εισαγωγής τροφίμων που εξελίχθηκε σε μια διεθνή εμπορική εταιρεία που δραστηριοποιείται σε τέσσερις ηπείρους.

Παράλληλα εκείνη την περίοδο δουλεύει και στο Ναυαρχείο Αμμοχώστου. Ωστόσο η εταιρεία πάει ανέλπιστα καλά και αποφασίζει να παραιτηθεί από τη θέση του και να δώσει αποκλειστική βαρύτητα στην επιχείρηση.

Με τα χρόνια οι δραστηριότητες του επεκτάθηκαν σε παγκόσμιο επίπεδο καθώς κατάφερε να ξεφύγει από την Ευρώπη (Κύπρο, Ελλάδα, Ρουμανία, Σλοβενία και Κροατία) και να αναπτύξει εκτεταμένο εμπόριο με Μέση Ανατολή, σοσιαλιστικές χώρες και Κίνα.

Συμφωνία σταθμός με την «ίσως η καλύτερη μπύρα στον κόσμο»
Ο Όμιλος Φωτιάδης περιλαμβάνει 40 και πλέον εταιρείες στην Κύπρο και στο εξωτερικό ωστόσο το κορυφαίο επίτευγμα του Ομίλου μπορεί να θεωρηθεί η εξασφάλιση της πρώτης συμφωνίας παγκοσμίως για την παραγωγή μπύρας Carlsberg εκτός Δανίας.

Το 1967 η Κυπριακή Ζυθοποιία Carlsberg καθίσταται το πρώτο παγκόσμιο ζυθοποιείο εκτός Δανίας που παράγει Carlsberg Beer και σηματοδοτεί τον δρόμο για άλλες χώρες να ακολουθήσουν. Τα εγκαίνια γίνονται δύο χρόνια αργότερα τον Ιούνιο του 1969 από τον Αντιπρόεδρο του Ομίλου Carlsberg HB Krogh και από τότε η μπύρα παράγεται στην Κύπρο.

Από το 1969, η Carlsberg παρασκευάζεται και εμφιαλώνεται στην Κύπρο και στα τέλη της χρονιάς  εισέρχεται στην κυπριακή αγορά και γρήγορα κατακτά την πρώτη θέση στις προτιμήσεις των Κυπρίων.

Η παραδοσιακά, υψηλής ποιότητας φιλοσοφία ζυθοποιίας έχει κάνει την μπύρα Carlsberg ίσως την καλύτερη μπύρα στον κόσμο -που λέει και το διάσημο σλόγκαν- είναι το ίδιο σημαντική σήμερα όσο ήταν πριν από 170 χρόνια πριν, όταν ο Carl Jacobsen παρήγαγε το πρώτο βαρέλι στην Κοπεγχάγη.

Πέρσι μάλιστα συμπληρώνοντας 50 χρόνια μετά την πρώτη άδεια για παραγωγή της Carlsberg εκτός Δανίας, η Κύπρος επιλέχθηκε να είναι η πρώτη αγορά από την οποία θα ξεκινήσει το παγκόσμιο ταξίδι της η Carlsberg Classic.

Σύμφωνα με στατιστικές από το 2003 μέχρι και το 2016, οι Κύπριοι καταναλώνουν 35 - 40 εκ. λίτρα μπύρα τον χρόνο. Τους πρώτους 4 μήνες του 2017 στην Κύπρο, καταναλώθηκαν ήδη 8,262,940 λίτρα μπύρας και ας ήταν χειμώνας. Έτσι, τον πρώτο λόγο στην πώληση της μπύρας κατέχει η Carlsberg!

Τα πλοκάμια του Ομίλου έχουν εξαπλωθεί
Πέραν από την παραγωγή ποτών (μπύρας, κρασί, χυμών αλλά και διανομή νερού), είναι σημαντικός επενδυτής σε ακίνητα, κατέχοντας από τη δεκαετία του 50’ μέχρι και σήμερα πάνω από 2.400 εκτάρια γης σε Κύπρο και Ελλάδα.

Μάλιστα το 2007 ο Όμιλος γίνεται ο κύριος μέτοχος της Universal Life, της μεγαλύτερης εταιρείας ασφάλισης ζωής στην Κύπρο από πλευράς περιουσιακών στοιχείων και ασφαλιστικών αποθεματικών.

πηγή: cyprustimes.com

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ψηλό 9 Ετών Στις Παραδόσεις Μπύρας Το 2017
stockwatch.com.cy

Στο υψηλότερο σημείο των τελευταίων εννέα χρόνων έφτασαν οι συνολικές παραδόσεις μπύρας από εργοστάσια στην Κύπρο, φτάνοντας τα 39,4 εκατομμύρια λίτρα, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα η Στατιστική Υπηρεσία.

Μάμος: Αναβίωσε Η Ιστορική Μπύρα Από Την Πάτρα
Κωστής Χριστοδούλου

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία φέρνει ξανά την μπύρα που έχει ιστορία 100 και πλέον χρόνων. Σύντομα η επέκτασή της και πανελλαδικά .

Ένας (Μηλο)κλέφτης Που Παράγει Αξία
Δήμητρα Σκούφου

Ο κύβος ερρίφθη. Η άρση των διοικητικών εμποδίων που απαγόρευαν μέχρι πρόσφατα την παραγωγή μηλίτη στην Ελλάδα ολοκληρώθηκε και πλέον η Αθηναϊκή Ζυθοποιία είναι η πρώτη εταιρία που ξεκινά την δραστηριοποίηση της και στον τομέα αυτό πραγματοποιώντας επενδύσεις με στόχο σύντομα να μπορεί να καλύψει την ελληνική ζήτηση και στη συνέχεια να εξάγει ελληνικό μηλίτη και στο εξωτερικό τόσο σαν τελικό προϊών αλλά πολύ περισσότερο ως πρώτη ύλη.

Weyerbacher - Mellow Monks
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Weyerbacher Brewing.

Almanac - Raspberry Sournova
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την Almanac Beer Co.

Φτιάχνοντας Μπύρα Στο Κέντρο Της Αθήνας (Βίντεο)
ert.gr

Η αγορά της μπύρας. Πέντε χρόνια μετά την απόφαση της Επιτροπής Ανταγωνισμού που διαπίστωνε αθέμιτες πρακτικές, νέες ετικέτες και νέες ιδέες έχουν μπει στα ράφια... και στο ποτήρι μας.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το