14
Σαβ, Δεκ
44 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Σαφράν Από Τον Πάρνωνα Για Παραγωγή Μπύρας Στο Βέλγιο (Βίντεο)

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Σαφράν από τον Πάρνωνα για παραγωγή μπύρας στο Βέλγιο και ρύζι καρολίνα από τον μεσσηνιακό κάμπο στο πιάτο μας...

Σήμερα Τρίτη, η εκπομπή «Εύφορη Γη» μας ταξιδεύει σε δυο ιδιαίτερες καλλιέργειες, που αναδεικνύουν τις δυνατότητες της αγροτικής μας γης σε καιρούς όμως δύσκολους για τους παραγωγούς, οι οποίοι τονίζουν την ανάγκη να υπάρξουν κίνητρα, προκειμένου περισσότεροι παραγωγοί να καλλιεργήσουν τη γη τους.

Στη Μεσσηνία έχουν απομείνει δύο καλλιεργητές ρυζιού, ο Παναγιώτης Περρωτής και ο Παναγιώτης Μιχαλόπουλος, οι οποίοι δίνουν μάχη με την έλλειψη νερού, καθώς το δίκτυο του ΓΟΕΒ εδώ και χρόνια, λόγω της κακής του κατάστασης, δεν εξασφαλίζει την απαιτούμενη ποσότητα νερού για την άρδευση των καλλιεργειών. Το ρύζι όμως που παράγουν, είναι άριστης ποιότητας και μοναδικό σε γεύση, όπως λένε οι ίδιοι.

Στον Πάρνωνα, συγκεκριμένα στα Μέλανα Αρκαδίας, ο Δημήτρης Σιώρας με τους συνεργάτες του προχώρησαν σε ένα καινοτόμο εγχείρημα, καθώς το σαφράν που παράγεται προωθείται σχεδόν στο σύνολό του στο Βέλγιο, για την παραγωγή μπύρας.

Περισσότερα για το ρύζι και το σαφράν που καλλιεργείται στον τόπο μας, στην εκπομπή «Εύφορη Γη», με την Κέλλυ Δημητρούλια, η οποία προβάλλεται αυτή την Τρίτη στις 9.50 το βράδυ, στην τηλεόραση Μεσόγειος και σε επανάληψη το Σάββατο στη 1 το μεσημέρι.

Στο πρώτο μέρος της εκπομπής γνωρίζουμε τους μεσσηνιακούς ορυζώνες και στο δεύτερο την καλλιέργεια σαφράν για την παρασκευή της μπύρας Νοτιάς.

{youtube}

}

πηγή: eleftheriaonline.gr

Κράτα το

Κράτα το

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Lariano - Mugnach
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Birrificio Lariano.

Αυτή Είναι Η Celebrity Με Την Οποία Όλοι Οι Αμερικανοί Θέλουν Να Πιουν Ένα Ποτό
jenny.gr

Με ποιον θα προτιμούσατε να πιείτε μια μπύρα; Με την Beyoncé ή τον Bill Gates; Τη Lady Gaga ή τη Betty White; Τον Bruce Springsteen ή τον LeBron James;

Ommegang / Prison City - Prost Cologne
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με την Prison City Pub & Brewery, κυκλοφορεί η Brewery Ommegang.

Η Πρώτη Βρασιά Για Την Lola Της Λάρισας
Βασιλική Πασχάλη-Τσαντοπούλου

Πραγματοποιήθηκε πριν λίγες μέρες στην Λάρισα η πρώτη Ζυθοποίηση (βρασιά) του νεοσύστατου Ζυθοποιείου της πόλης. Πρόκειται για ένα καινούργιο, σύγχρονο και άρτια εξοπλισμένο ζυθοποιείο, το οποίο παράγει την Lola την πρώτη λαρισαϊκή μπύρα. Παραγωγός της η Ζυθοποιία Πηνειού, η οποία ιδρύθηκε πριν περίπου ένα χρόνο. Η παραγωγική δυνατότητα του, είναι 2.000 λίτρα ανά βάρδια, στοιχείο το οποίο σε συνδυασμό με τις δεξαμενές που διαθέτει προσδίδει παραγωγική δυνατότητα περίπου 2.000 εκατόλιτρων για το 2019, ενώ με την ολοκλήρωση του επενδυτικού πλάνου κ [ ... ]

Birra del Borgo - WMW
Γιώργος Ιορδανίδης

Ακόμα μία νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Birra del Borgo.

Mikkeller NYC - Filthy Flow
Γιώργος Ιορδανίδης

Την πρώτη της ετικέτα, σε συνεργασία με την Thin Man Brewery, κυκλοφόρησε η Mikkeller NYC.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το