13
Τετ, Νοε
34 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Τι Πίνουν Οι Έλληνες Στα Χρόνια Της Ύφεσης

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν πίνουμε όσο πίναμε την περασμένη δεκαετία. Ποια είναι τα ποτά που ανεβαίνουν και ποια αυτά που κατεβαίνουν στην Ελλάδα.

Εάν υπάρχει ένας κλάδος, από την ευρύτερη κατηγορία "τροφίμων - ποτών"  ο οποίος έχει χτυπηθεί όσο κανένας άλλος στα χρόνια της ύφεσης αυτός δεν είναι άλλος από αυτό των αλκοολούχων ποτών. Από το 2010 οπότε και αυξήθηκε κατακόρυφα η φορολογία των αλκοολούχων ποτών έχει μειωθεί κατά 40% σε όγκο και κατά 50% σε αξία.

Σύμφωνα με όσα ανέφεραν το μεσημέρι της Τετάρτης σε δημοσιογραφικό γεύμα, στελέχη της Diageo Hellas, της μεγαλύτερης εταιρείας του κλάδου (σ.σ. έχει στο χαρτοφυλάκιο της σήματα όπως Johnnie Walker, Haig, Dimple, Smirmoff, Gordon's, Tanqueray, Captain Morgan, Bailey's κ.ά.) στα χρόνια της ύφεσης τα διεθνή ποτά παρουσιάζουν πτωτική τάση ενώ αντίθετα αυξάνεται η κατανάλωση σε εμφιαλωμένο ούζο και τσίπουρο.

Ανάμεσα στις διεθνείς μάρκες, το ουίσκι κυριαρχεί στην προτίμηση των Ελλήνων καταναλωτών καταλαμβάνοντας το 40% της κατανάλωσης. Ωστόσο, τα λευκά ποτά παρουσιάζουν σταθερά ανοδική τάση τα τελευταία χρόνια.

Την τελευταία διετία η πτώση συνεχίστηκε αν και έχουν μειωθεί οι ρυθμοί. Συγκεκριμένα η πτώση σε αξία υπολογίζεται σε 10% για το 2015 και 5% για το 2016. Ως προς τα σημεία έχει αρχίσει να εμφανίζει ανοδική πορεία η δαπάνη στα σούπερ μάρκετ και στο χονδρεμπόριο ενώ πτωτική είναι η κατανάλωση στα μπαρ. Η περαιτέρω πτώση έχει αποφευχθεί κυρίως λόγω της αύξησης του τουρισμού τα τελευταία χρόνια αλλά και την αναγέννηση των μπαρ στο κέντρο της Αθήνας.

Από τα μεγαλύτερα προβλήματα στον κλάδο όπως φαίνεται και στους παρακάτω πίνακες του ΣΠΕΔΑΠ (Συμβούλιο Παραγωγών και Εταιρειών Διακίνησης Αλκοολούχων Ποτών) το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζει ο κλάδος είναι η υπερφορολόγηση η οποία έχει οδηγήσει και στην γιγάντωση του λαθρεμπορίου.

Όπως χαρακτηριστικά ανέφερε η κ. Ευγενία Ζωντανού, επικεφαλής της ομάδας στρατηγικού και εμπορικού σχεδιασμού της Diageo για Ελλάδα και Ιταλία, "τα τελευταία έτη αντιμετωπίσαμε δυσκολίες και προκλήσεις που δεν είχαμε φανταστεί. Ωστόσο νοιώθουμε υπερήφανοι, γιατί καταφέραμε να διατηρήσουμε την εταιρεία δυνατή και υγιή με ένα προβάδισμα σε σχέση με τον ανταγωνισμό" και συνέχισε: "Σχεδιάζουμε για το καλύτερο, περιμένοντας το χειρότερο. Βελτιώνουμε διαρκώς τη διαχείριση των πόρων και των επενδύσεών μας με στόχο σημαντικό μέρος όσων εξοικονομούμε να επενδύονται στην οργανική ανάπτυξη των προϊόντων μας και στην καινοτομία".

Παρά τις προκλήσεις στο ευρύτερο οικονομικό περιβάλλον, η εταιρεία παραμένει κερδοφόρα, διατηρώντας αμείωτο το προβάδισμά της στην ελληνική αγορά, όπως αναφέρθηκε. Ιδιαίτερη συνεισφορά σε αυτή την εξέλιξη έχει η δύναμη του χαρτοφυλακίου (portfolio) της Diageo, καθώς και η έμφαση στη βέλτιστη διαχείριση του κόστους λειτουργίας και των επενδύσεων.

πηγή: news247.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

BrewDog - Choco Libre
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η BrewDog.

Δημιουργώντας Τους Ζυθοποιούς Και Οινοποιούς Του Αύριο (Βίντεο)
Νίκος Γαργαλάκος

Επίσκεψη στο νεοσύστατο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής.

Κατασχέθηκε Μία Μικρή «Ζυθοποιία» Στον Προμαχώνα Λόγω Μη Απόδοσης Του Ε.Φ.Κ.
serreslife.gr

Μία μικρή, λαθραία, «ζυθοποιία» ανακάλυψε η Κινητή Ομάδα Ελέγχου στον Προμαχώνα.

Garage Project / Nautilus Estate - Pas De Deux
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με το Nautilus Estate, κυκλοφόρησε η Garage Project.

Mikkeller / Fair State - Did You Mist Me?
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με την Fair State Brewing Cooperative, αναμένεται από την Mikkeller Brewing San Diego.

Avery - Nuttiest Professor
Γιώργος Ιορδανίδης

Την 45η ετικέτα της σειράς Barrel-Aged, κυκλοφόρησε η Avery Brewing Co.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το