17
Κυρ, Φεβ
58 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Η Πολύτροπος Μπύρα Και Το Ταξίδι Της Στον Χρόνο Στο Ιστορικό Αρχείο ΠΙΟΠ (Βίντεο)

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Μια θεματική ημερίδα γευστικής ιστορίας στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς με ιστορικές αναδρομές, αρχειακά τεκμήρια και ταινία μυθοπλασίας από την ιστορία της ζυθοποιίας και τον πολιτισμό της μπύρας.

Το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ), στο πλαίσιο δράσεων τεχνολογικής και παραγωγικής ιστορίας για το γενικό κοινό, διοργανώνει, τη Δευτέρα 26 Ιουνίου (ώρα 19:30), θεματική ημερίδα με τίτλο «Η πολύτροπος μπύρα και το ταξίδι της στον χρόνο», στο Ιστορικό Αρχείο του Ιδρύματος, στον Ταύρο.

Ειδικότερα, η Ξένη Δ. Μπαλωτή (δρ Ιστορίας), σε ομιλία με τίτλο Η πολύτροπος μπύρα στο Παρίσι! θα αναφερθεί στην παγκόσμια ιστορία της ζυθοποιίας. Είτε ως cervoise (γνωστή από το 5.000 π.Χ.), είτε ως μπύρα το προϊόν απαντάται στα εκθέματα του Musée Carnavalet, στην μπρασερί του Καθεδρικού Ναού του Saint-Denis, αναφέρεται από τον Έρνεστ Χέμινγουεϊ, την Τζορτζ Σαντ αλλά και τον «Αστερίξ» των Γκοσινί και Ουντερζό και αποτυπώνεται από τον Εντουάρ Μανέ. Χρειάστηκε η παρέμβαση του Λουί Παστέρ ώστε η μπύρα να περισωθεί, η παστερίωση πέτυχε και στις μπρασερί του Παρισιού οι ξανθές σερβιτόρες προσέφεραν καστανές μπύρες και οι καστανές τις ξανθιές! Η οικονομία της μπύρας συμπλέκεται με τις γεύσεις και τα είδη της κι εκείνα με τη λογοτεχνία και τις τέχνες!

Η Ιορδάνα Χατζηϊσαάκ (ιστορικός-αρχειονόμος ΒΑ, ΜΑ, Γενικά Αρχεία Κράτους), σε ομιλία της με τίτλο Ιστορικό Λεύκωμα της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζύθου, θα διερευνήσει την ιστορική πολιτιστική κληρονομιά στον τομέα της ελληνικής ζυθοποιίας, όπως αυτή εξελίχθηκε από τα τέλη του 19ου, κυρίως όμως στον 20ό αιώνα, και μάλιστα τις δραστηριότητες των επιχειρήσεων με πρωταγωνιστικό ρόλο στον κλάδο. Αρχιτεκτονικά/μηχανολογικά σχέδια, εκθέσεις επιχειρηματικών δραστηριοτήτων, οικονομικά στοιχεία προϊόντων παραγωγής και διαφημιστικά σχέδια τεκμηριώνουν πτυχές της οικονομικής και παραγωγικής ζωής της χώρας. Συμπληρωτικά αυτών, θα παρουσιασθεί έκθεση αρχειακού υλικού από τις συλλογές του Ιστορικού Αρχείου ΠΙΟΠ που επικεντρώνεται στην ιστορία ελληνικών συναφών επιχειρήσεων μέσω της δανειοδότησής τους από πιστωτικούς οργανισμούς της μεταπολεμικής περιόδου.

Η ημερίδα συνδυάζεται με την προβολή, στον εξώστη της πρώην χυμοποιίας στην οποία στεγάζεται σήμερα το Ιστορικό Αρχείο ΠΙΟΠ, της ταινίας What! No Beer? (1933, 66'), μιας ασπρόμαυρης κωμωδίας του Μεσοπολέμου, σε σκηνοθεσία Edward Sedgwick, με πρωταγωνιστές τους Μπάστερ Κίτον και Τζίμι Ντουράντε, οι οποίοι συλλαμβάνουν ένα τυχοδιωκτικό επιχειρηματικό σχέδιο υπολογίζοντας στην άρση της ποτοαπαγόρευσης που είχε επιβληθεί στην Αμερική την εποχή εκείνη και, τελικώς, εισάγοντας στην αγορά μια μπύρα χωρίς αλκοόλ μέσα από πολλές περιπέτειες.

Η συμμετοχή είναι δωρεάν. Για την εγγραφή των συμμετεχόντων θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας (τηλέφωνο 210 3418011, Δευτέρα-Παρασκευή 9:00-17:00).

πηγή: protagon.gr

Κράτα το

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Γ. Μηνά: Τεράστια Η Αλλαγή Στην Φώτος Φωτιάδης Διανομείς
Χαράλαμπος Μιχαήλ

Καθόλου εύκολη υπόθεση δεν αποτελεί η οικονομική διαχείριση μιας εταιρείας και ιδιαίτερα όταν αυτή τα τελευταία δέκα χρόνια ανοίγει φτερά εκτός Κύπρου και επεκτείνει τις δραστηριότητες της σε αγορές όπως της Ρουμανίας, Σλοβενίας και Κροατίας.

Founders - Pilsner
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας εποχιακής ετικέτας ανακοίνωσε η Founders Brewing Co.

Left Hand / Weird Beard - Fade To Wit
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα συνεργασίας κυκλοφορούν Left Hand Brewing Co. και Weird Beard Brew Co.

Voreia: Η Σερραϊκή Μικροζυθοποιία Που Βλέπει (Και) Κίνα
Απόστολος Σκουμπούρης

Μπορεί οι Σέρρες να δίνουν το 50% της συνολικής παραγωγής γάλακτος της χώρας μας, μπορεί να φημίζονται για τις πίτες, τα κρέατα, τους νεροβούβαλους, τον ποταμό Στρυμόνα, τη λίμνη Κερκίνη, το σπήλαιο της Αλιστράτης και να φιλοξενούν τη μεγαλύτερη εταιρεία επίπλων στην Ελλάδα (Δρομέας), όμως, εδώ και λίγα χρόνια, έχουν και τη δική τους μπύρα.

Λεμεσός: Χύθηκαν Οι Μπύρες Σε Κυκλικό Κόμβο - Έτρεχαν Να Τα Μαζέψουν
tothemaonline.com

«Ατύχημα» σημειώθηκε λίγο μετά το μεσημέρι της Τρίτης 21/08, στη Λεμεσό.

Βέλγιο: Η Υπουργός Παιδείας Που Αγαπάει Υπερβολικά Τη Μπύρα
Γιώργος Ιορδανίδης

Σε διάστημα δύο μηνών, η Marie-Martine Schyns συνελήφθη δύο φορές από την αστυνομία να οδηγεί σε κατάσταση μέθης.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2018 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το