20
Σαβ, Οκτ
54 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία Συνόδευσε Και Φέτος Την Δημιουργική Γαστρονομία Του Sani Gourmet!

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Άλφα Weiss, Strongbow, Heineken Light και Αθηνέο συμπλήρωσαν μοναδικά το γευστικό ταξίδι των φίλων της γευσιγνωσίας.

Το φεστιβάλ γεύσης και υψηλής γαστρονομίας Sani Gourmet - που έχει καθιερωθεί στις συνειδήσεις ειδημόνων και μη - επέστρεψε φέτος και η Αθηναϊκή Ζυθοποιία έδωσε δυναμικό παρών για 7η συνεχή χρονιά σε αυτή την μεγάλη γιορτή από τις 23 μέχρι και τις 27 Ιουνίου.

Στο πλαίσιο του 12oυ Sani Gourmet οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γευτούν δημιουργίες βραβευμένων Ελλήνων και διεθνών σεφ με σκοπό να αφεθούν σε ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι στα βραβευμένα εστιατόρια του Sani Resort. Το food pairing της ελληνικής, σταρένιας και αφιλτράριστης μπύρας Άλφα Weiss, με δύο πιάτα διάσημων chef ήταν ένα από τα highlights της διοργάνωσης. Από τις 23 μέχρι τις 25 Ιουνίου στο εστιατόριο Asian, η Άλφα Weiss «παντρεύτηκε» αρμονικά με κουνουπίδι και στρείδια, ένα πιάτο του Stefano Deida - που φέτος απέκτησε το πρώτο του αστέρι Michelin. Από τις 26 μέχρι τις 27 Ιουνίου στο εστιατόριο Ντομάτα, η Άλφα Weiss συνόδευσε μπακαλιάρο σε κρούστα λιαστής ντομάτας με αγκινάρες και αυγολέμονο αρωματισμένο με μάραθο, μία πρόταση πανδαισίας γεύσεων από τον Παναγιώτη Γιακαλή, executive chef στο εστιατόριο Patio του ξενοδοχείου The Margi, που φέτος τιμήθηκε με Χρυσό Σκούφο.

Ο μηλίτης Strongbow, σε δύο γεύσεις Gold Apple & Red Berries όπως επίσης και η νέα Heineken Light, με λιγότερο αλκοόλ, λιγότερες θερμίδες και όλη τη γεύση, ήταν τα welcome drinks που προσφέρονταν καθ' όλη την διάρκεια του φεστιβάλ και σε όλα τα εστιατόρια και προετοίμασαν τους παρευρισκομένους για το ταξίδι τους σε μοναδικά μονοπάτια γαστρονομικής πανδαισίας και υψηλής δημιουργικότητας.

Στο opening party που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 25 Ιουνίου στο Sea You bar του Sani Resort, προσφέρθηκαν Strongbow Gold Apple και Red Berries, Heineken Light σε σαμπανιέρες και μπύρα Αθηνέο με μέλι και κόλιανδρο. Έτσι, στήθηκε ένα ιδανικό σκηνικό για να συνεργαστούν οι καλεσμένοι chefs στο μεγάλο ομαδικό δημιουργικό crescendo τους, εντυπωσιάζοντας όλους εκείνους που παρευρέθηκαν στο φεστιβάλ.

πηγή: sportdog.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

5 Rabbit - El Iñigo Montoya
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα και από την 5 Rabbit Cervecería.

KLM: Παγωμένη Βαρελίσια Μπύρα Στα 35.000 Πόδια!
Γιώργος Ιορδανίδης

H Heineken γίνεται η πρώτη εταιρία παραγωγής μπύρας που θα προσφέρει το δημοφιλές αλκοολούχο ποτό κατά τη διάρκεια της πτήσης.

Αναστασίου - Δυτική Ακτή / Ωκεανίς
Γιώργος Ιορδανίδης

Δύο νέες ετικέτες κυκλοφόρησε η Ζυθοποιία Αναστασίου.

The Bruery - Girl Grey
Γιώργος Ιορδανίδης

Η κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας, σε συνεργασία με τη διεθνούς φήμης chef Brooke Williamson, αναμένεται απ' την The Bruery.

Εκτός Στόχων Κινείται Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία
Ελένη Μπότα

Εκτός στόχων φαίνεται να κινούνται μέχρι σήμερα οι στόχοι της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας, του μεγάλου Ομίλου μπύρας που δημιουργήθηκε στην χώρα μας πριν από περίπου δύο χρόνια από την συνένωση της «Μύθο&si [ ... ]

Η Κλιματική Αλλαγή Απειλεί Την Μπύρα: Θα Γίνει Πιο Σπάνια Και Πιο Ακριβή
iefimerida.gr

Όσοι εξακολουθούν να κλείνουν τα μάτια μπροστά στην κλιματική αλλαγή, ίσως αλλάξουν γνώμη: πλέον, απειλεί την μπύρα!

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2018 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το