English Greek
19
Κυρ, Σεπ
68 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Πρώτος Θερισμός Στον Πειραματικό Αγρό ΕΖΑ

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης επενδύει δυναμικά στην έρευνα και την καινοτομία με στόχο τη βελτιστοποίηση των προϊόντων της ειδικότερα και της πρωτογενούς παραγωγής γενικότερα. Παραμένει σταθερά μία εταιρεία αιχμής που επιμένει Ελληνικά και κάθε χρόνο προσφέρει προστιθέμενη αξία στην Ελληνική οικονομία.

Για το λόγο αυτό έχει δημιουργήσει τον Πειραματικό Αγρό EZA στην Αταλάντη, καλλιεργώντας δίστιχο βυνοποιήσιμο κριθάρι. Η ποικιλία αυτή θεωρείται ιδανική για τη ζυθοποίηση επειδή προσδίδει εκλεπτυσμένη ποιότητα στη μπύρα. Το δίστιχο κριθάρι μάλιστα επιλέχθηκε λόγω της συγκεκριμένης περιεκτικότητάς του σε εκχύλισμα και πρωτεΐνες.

Την Παρασκευή 23 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε σε εορταστική ατμόσφαιρα για πρώτη φορά θερισμός, με μικρή καθυστέρηση λόγω της υγρασίας από την πτώση σποραδικών βροχών. Το κριθάρι είχε εύρωστη ανάπτυξη και η όλη προσπάθεια ανοίγει ακόμα περισσότερες προοπτικές στην καλλιέργεια κριθαριού, με στόχο την παραγωγή καρπών υψηλής ποιότητας και τη βελτιστοποίηση της στρεμματικής απόδοσης. Παράλληλα, η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης υπερήφανη ανακοινώνει πως το φθινόπωρο του 2017 θα ξεκινήσει πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας.

πηγή: protothema.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Hoppin' Frog - Smashing Honey Blonde
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Hoppin' Frog Brewery.

Νήσος: Αύξηση Πωλήσεων Άνω Του 20%
Δανάη Αλεξάκη

Σχεδιασμούς για διεύρυνση της παραγωγικής δυναμικής της μπύρας Νήσος εξετάζει η Μικροζυθοποιία Κυκλάδων στην Τήνο, προκειμένου να καλύψει την αυξανόμενη εγχώρια ζήτηση, αλλά και να "αρμενίσει" και σε νέες αγορές. Σύμφωνα με τον δημιουργό της μικροζυθοποιίας Αλέξανδρο Κουρή, φέτος οι πωλήσεις καταγράφουν αύξηση πέραν του 20%, με τα έσοδα να ξεπερνούν το 1 εκατ. ευρώ και να κλείνουν σε περίπου 1,2 εκατ. ευρώ.

Nola / Southern Pines - Peanut Butter Espresso Bon Bon
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με την Southern Pines Brewing Co., κυκλοφόρησε η Nola Brewing Co.

Η Amstel Στο Δρόμο Που Χάραξαν Οι Μικροζυθοποιίες
Γιώργος Ιορδανίδης

Τα βήματα των μικροζυθοποιείων και την παγκόσμια τάση προτίμησης του καταναλωτικού κοινού για τις craft μπύρες να γιγαντώνεται, φαίνεται πως ακολουθεί η Heineken Russia.

InBev και Efes Συγχωνεύουν Ρωσικές Και Ουκρανικές Μονάδες
euro2day.gr

Τα δύο μέρη θα έχουν στην κατοχή τους ίσο μερίδιο στην νέα εταιρία, την AB InBev-Efes. Μετά την ολοκλήρωση της συμφωνίας η InBev θα δώσει τέλος στις διαδικασίες ενοποίησης των δραστηριοτήτων της σε Ρωσία και Ουκρανία.

Weird Beard - Impy Hating Hippie
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Weird Beard Brew Co.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2020 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Amager - Ganz Besonders
Γιώργος Ιορδανίδης
BrewDog / Buxton - Deep Slumber
Γιώργος Ιορδανίδης
BrewDog / Finn - Two Way Street
Γιώργος Ιορδανίδης
Clown Shoes - Druidess
Γιώργος Ιορδανίδης

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το