13
Παρ, Δεκ
46 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Πρώτος Θερισμός Στον Πειραματικό Αγρό ΕΖΑ

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης επενδύει δυναμικά στην έρευνα και την καινοτομία με στόχο τη βελτιστοποίηση των προϊόντων της ειδικότερα και της πρωτογενούς παραγωγής γενικότερα. Παραμένει σταθερά μία εταιρεία αιχμής που επιμένει Ελληνικά και κάθε χρόνο προσφέρει προστιθέμενη αξία στην Ελληνική οικονομία.

Για το λόγο αυτό έχει δημιουργήσει τον Πειραματικό Αγρό EZA στην Αταλάντη, καλλιεργώντας δίστιχο βυνοποιήσιμο κριθάρι. Η ποικιλία αυτή θεωρείται ιδανική για τη ζυθοποίηση επειδή προσδίδει εκλεπτυσμένη ποιότητα στη μπύρα. Το δίστιχο κριθάρι μάλιστα επιλέχθηκε λόγω της συγκεκριμένης περιεκτικότητάς του σε εκχύλισμα και πρωτεΐνες.

Την Παρασκευή 23 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε σε εορταστική ατμόσφαιρα για πρώτη φορά θερισμός, με μικρή καθυστέρηση λόγω της υγρασίας από την πτώση σποραδικών βροχών. Το κριθάρι είχε εύρωστη ανάπτυξη και η όλη προσπάθεια ανοίγει ακόμα περισσότερες προοπτικές στην καλλιέργεια κριθαριού, με στόχο την παραγωγή καρπών υψηλής ποιότητας και τη βελτιστοποίηση της στρεμματικής απόδοσης. Παράλληλα, η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης υπερήφανη ανακοινώνει πως το φθινόπωρο του 2017 θα ξεκινήσει πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας.

πηγή: protothema.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Συνεργασία ΚΑΕ Ολυμπιακός Με Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης (Βίντεο)
fmvoice.gr

Τη συνεργασία της με την Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης παρουσίασε την Τρίτη η ΚΑΕ Ολυμπιακός.

Stone / Evil Twin - Saures Übel
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα συνεργασίας κυκλοφορούν Stone Brewing Co. Berlin και Evil Twin Brewing.

Trillium - Fort Point Motueka
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Trillium Brewing.

Captain Lawrence - Cookie Puss / Cookie O'Puss
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία δύο νέων -περιορισμένης παραγωγής- ετικετών, σε συνεργασία με την Carvel® Ice Cream, ανακοίνωσε η Captain Lawrence Brewing Co.

«Έγκλημα» Με Ρούμι Και Μπύρα: Νεκρά Από Αλκοόλ Τα Περίφημα Γουρούνια Των Μπαχαμών
Αλέξης Ιορδανίδης

Αποτελούν μία από τις μεγαλύτερες ατραξιόν στις Μπαχάμες. Κανείς δεν γνωρίζει ακριβώς πώς βρέθηκαν εκεί. Σύμφωνα με την επικρατέστερη εκδοχή, τα άφησαν εκεί ναυτικοί, πριν από πολλά χρόνια και ως παμφάγ&a [ ... ]

Ευαγγελία Τζουβάρα: «Με Ενέπνευσε Ο Κόσμος Της Ζυθοποίησης»
Νίκος Γαργαλάκος

Συνέντευξη με την τεταρτοετή φοιτήτρια του Τμήματος Οινολογίας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το