29
Παρ, Μάι
83 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αναστασίου - Ατμιστή

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Ο κύβος ερρίφθη... με μεγάλη χαρά σας παρουσιάζουμε την πρώτη μας προσπάθεια την ''Ατμιστή''. Μια California Common η αλλιώς Steam Lager.

Πρόκειται για μια 100% Αμερικάνικου τύπου Lager και η μέθοδος χρονολογείται από τα τέλη του 1800 στην Καλιφόρνια, όταν η ψύξη ήταν μια μεγάλη πολυτέλεια.

Οι ζυθοποιοί έπρεπε να αυτοσχεδιάζουν για να ψύξουν την μπύρα με το αποτέλεσμα να δημιουργεί αρκετούς ατμούς. Έτσι, κατά κάποιον τρόπο, η ζύμη της Lager εκπαιδεύτηκε για να ζυμώνει πιο γρήγορα σε θερμότερες θερμοκρασίες και απέκτησε το προσωνύμιο ''Steam''.

Η δικιά μας εκδοχή είναι μια California Common στα 5,5% ΑΒV με γεμάτο σώμα, ήπια πικράδα και ισορροπημένη γεύση... Εις υγείαν!!!

 

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Toppling Goliath - XHops Pink
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Toppling Goliath Brewing Co.

Αντικλεπτικά Και Παπούτσια Στο Ταβάνι: Οι Λύσεις Των Μπαρ Στο Βέλγιο Για Να Μην Τους Κλέβουν Τα Ποτήρια Μπύρας
lifo.gr

Αν και το Βέλγιο είναι διάσημο για τις πολύ καλές μπύρες του, για μερικούς τουρίστες φαίνεται πως από μόνο του το ποτό δεν είναι αρκετό.

BridgePort - Hoptoberfest
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η BridgePort Brewing Co.

Põhjala / Boneyard - North Of Bend
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με την Boneyard Beer από το Όρεγκον, κυκλοφόρησε η Põhjala Brewery.

Αναστασίου - Μάλαμα
Σταύρος Δοβιστινός

Υποδεχόμαστε τον μήνα Μάρτιο με μια νέα συνταγή που παντρεύει άριστα υλικά από δύο χώρες με παράδοση στην ζυθοποίηση.

Ο Καιρός Μείωσε Την Κατανάλωση Μπύρας Το Πρώτο Εξάμηνο Του Έτους
protothema.gr

Σε συνδυασμό με την απουσία κάποιου μεγάλου αθλητικού γεγονότος.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το