19
Πεμ, Σεπ
56 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αναστασίου - Ατμιστή

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Ο κύβος ερρίφθη... με μεγάλη χαρά σας παρουσιάζουμε την πρώτη μας προσπάθεια την ''Ατμιστή''. Μια California Common η αλλιώς Steam Lager.

Πρόκειται για μια 100% Αμερικάνικου τύπου Lager και η μέθοδος χρονολογείται από τα τέλη του 1800 στην Καλιφόρνια, όταν η ψύξη ήταν μια μεγάλη πολυτέλεια.

Οι ζυθοποιοί έπρεπε να αυτοσχεδιάζουν για να ψύξουν την μπύρα με το αποτέλεσμα να δημιουργεί αρκετούς ατμούς. Έτσι, κατά κάποιον τρόπο, η ζύμη της Lager εκπαιδεύτηκε για να ζυμώνει πιο γρήγορα σε θερμότερες θερμοκρασίες και απέκτησε το προσωνύμιο ''Steam''.

Η δικιά μας εκδοχή είναι μια California Common στα 5,5% ΑΒV με γεμάτο σώμα, ήπια πικράδα και ισορροπημένη γεύση... Εις υγείαν!!!

 

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Νέα Εξαγορά Ζυθοποιίας Από Την AB Inbev
Γιώργος Ιορδανίδης

Στην εξαγορά ακόμα μίας ζυθοποιίας προχώρησε η AB Inbev, με τον αετό να προσγειώνεται, αυτή τη φορά, στην Αυστραλία.

AleSmith - Pluotasaurus
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την AleSmith Brewing Co.

Για Αυτή Τη Μπύρα Χρησιμοποιήθηκαν 50.000 Λίτρα Ούρων (Βίντεο)
koolnews.gr

Για όσους έχουν εκστομίσει τη φράση «αυτή η μπύρα είναι σαν κάτουρο» - πίνοντας πιθανότατα ζεστή μία από τις μπύρες που πρέπει να πίνονται μόνο κρύες - η δανέζικη ζυθοποιία Nørrebro Bryghus έχει νέα: για την παραγωγή της  [ ... ]

ΝΕΜΑ: Η Πρώτη Μανιάτικη Μπύρα Τώρα Και Σε Μπουκάλι!
Μαίρη Περδικέα

Σε 35 σημεία πώλησης στον Δήμο Δυτικής Μάνης και προσεχώς και στην Καλαμάτα.

Τέλη Και Ειδικές Φορολογίες
Γιώργος Ιορδανίδης

ΑΑΔΕ: Κοινοποίηση  Διατάξεων Νόμου (άρθρα 92, 93 και 109) του νόμου 4583/2018 (Α'212).

Zagovor / De Moersleutel - Heavy Black Monday
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με την Brouwerij De Moersleutel, κυκλοφόρησε η Zagovor Brewery.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το