26
Πεμ, Νοε
70 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αναστασίου - Ατμιστή

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Ο κύβος ερρίφθη... με μεγάλη χαρά σας παρουσιάζουμε την πρώτη μας προσπάθεια την ''Ατμιστή''. Μια California Common η αλλιώς Steam Lager.

Πρόκειται για μια 100% Αμερικάνικου τύπου Lager και η μέθοδος χρονολογείται από τα τέλη του 1800 στην Καλιφόρνια, όταν η ψύξη ήταν μια μεγάλη πολυτέλεια.

Οι ζυθοποιοί έπρεπε να αυτοσχεδιάζουν για να ψύξουν την μπύρα με το αποτέλεσμα να δημιουργεί αρκετούς ατμούς. Έτσι, κατά κάποιον τρόπο, η ζύμη της Lager εκπαιδεύτηκε για να ζυμώνει πιο γρήγορα σε θερμότερες θερμοκρασίες και απέκτησε το προσωνύμιο ''Steam''.

Η δικιά μας εκδοχή είναι μια California Common στα 5,5% ΑΒV με γεμάτο σώμα, ήπια πικράδα και ισορροπημένη γεύση... Εις υγείαν!!!

 

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Surly - Mortal Sun / Liquid Stardust / Abrasive
Γιώργος Ιορδανίδης

Τρεις νέες εποχιακές ετικέτες κυκλοφόρησε η Surly Brewing Co.

Μπορεί Το Αλκοόλ Να Γίνει Καλύτερο Στα 30.000 Πόδια;
clickatlife.gr

Σύμφωνα με τους New York Times, οι αεροπορικές εταιρείες συνεργάζονται με ζυθοποιεία προκειμένου να κάνουν τα αλκοολούχα ποτά πιο εύγευστα στον αέρα.

Μια Μπύρα Από Αιολική Ενέργεια, Παρακαλώ!
remixshop.com

Μία από τις μεγαλύτερες μάρκες μπύρας, η Budweiser, κάνει σημαντικά βήματα για την κλιματική αλλαγή.

Μετέφεραν Με Τον ΟΑΣΘ... Κασόνια Μπύρες
rthess.gr

Κασόνια με μπύρες μετέφερε σήμερα το πρωί (16/7) ένα ζευγάρι με... το λεωφορείο του ΟΑΣΘ.

Firestone Walker - Propagator C-Hops
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Firestone Walker Brewing Co.

Põhjala - Sombrero
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Põhjala Brewery.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2020 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το