26
Κυρ, Ιαν
57 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Επαγγελματική Κατάρτιση Ζυθοποιών Από Την ΕΖΑ. Οι Νέοι Σπουδάζουν, Παράγουν Και Πληρώνονται! (Βίντεο)

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Μια σημαντική πρωτοβουλία για την επαγγελματική κατάρτιση νέων ζυθοποιών ανέλαβε η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης (ΕΖΑ). Πρόκειται για ένα καινοτόμο πρόγραμμα μαθητείας, επαγγελματικής κατάρτισης και πιστοποίησης ζυθοποιών που εφαρμόζει η ΕΖΑ σε συνεργασία με το Ελληνο-Γερμανικό Επιμελητήριο.

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε νέους που έχουν τελειώσει το Λύκειο και ενδιαφέρονται να αποκτήσουν πιστοποιημένη επαγγελματική εκπαίδευση στον κλάδο της ζυθοποιίας, με διεθνώς αναγνωρισμένο πτυχίο από την Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Γερμανίας.

Το εκπαιδευτικό αυτό πρόγραμμα είναι εξειδικευμένο. Συνδυάζει θεωρητικά μαθήματα και πρακτική εφαρμογή στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της ΕΖΑ στην Αταλάντη. Οι σπουδαστές εκπαιδεύονται σε πραγματικές συνθήκες παραγωγής δίπλα σε εξειδικευμένους επαγγελματίες ζυθοποιούς. Μαθαίνουν και παράγουν, βλέποντας το αποτέλεσμα της εκπαίδευσης και της δουλειάς τους.

Κάθε σπουδαστής έχει μια ατομική σύμβαση που του εξασφαλίζει ότι εκπαιδεύεται, αποκτά επαγγελματικές δεξιότητες και... αμείβεται.

Η διττή εκπαίδευση
Το πρόγραμμα εντάσσεται στο γενικότερο σχεδιασμό του Ελληνογερμανικού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου για την εφαρμογή διττής εκπαίδευσης και στην Ελλάδα, βάσει του διττού εκπαιδευτικού μοντέλου (θεωρία και πρακτική) που λειτουργεί στη Γερμανία.

Για πρώτη φορά οι νέοι ζυθοποιοί θα εκπαιδεύονται σύμφωνα με τα γερμανικά πρότυπα και standard. Το γερμανικό σύστημα διττής εκπαίδευσης συνδυάζει θεωρία και εξάσκηση στην επιχείρηση.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση της εξέτασης, οι εκπαιδευόμενοι λαμβάνουν ένα ελληνικό πτυχίο και μια γερμανική πιστοποίηση. Οι εκπαιδευόμενοι κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης στην ΕΖΑ αμείβονται με το κατώτατο ημερομίσθιο του ανειδίκευτου εργάτη.

{youtube}

}

πηγή: economico.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Anchorage - Patterns
Γιώργος Ιορδανίδης

Την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας ανακοίνωσε η Anchorage Brewing Co.

Anderson's - Apripocalypse Now
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα κυκλοφόρησε και η Anderson's Craft Beer.

Πιες Και Εσύ Την Μπύρα Του Harry Potter! Αυτή Είναι Η Μυστική Συνταγή
Αντωνία Συμεωνίδου

Όταν τα Universal Studios δημιούργησαν τον Wizarding World του Harry Potter, το δημοφιλές θεματικό πάρκο στο Ορλάντο, αποφάσισε ότι το βούτυρο θα αποτελούσε το βασικό συστατικό στοιχείο της συνταγής. Και ποιος μπορεί να αντισταθεί σε οτιδήποτε περιέχει φρέσκο βούτυρο; Κανείς.

Murray's - Cherry Moon / Coco Hops Nitro
Γιώργος Ιορδανίδης

Δύο νέες ετικέτες κυκλοφόρησε η Murray's Craft Brewing Co.

Η Μόνη Ελληνική Μπύρα Με Βραβείο Great Taste!
travelling.gr

Η διοργάνωση Great Taste Awards, από τις πιο σημαντικές του κόσμου που βραβεύουν ότι καλύτερο σε τρόφιμα και ποτά, ανακοίνωσε τα αστέρια του 2017.

Black Raven - Old Birdbrain 2017
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Black Raven Brewing Co.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το