20
Παρ, Σεπ
57 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αναστασίου - Κραταιά

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Πλησιάζουμε στο τέλος του χρόνου, το κλίμα είναι γιορτινό και χριστουγεννιάτικο και με μεγάλη χαρά και περηφάνια σας παρουσιάζουμε την ''Κραταιά''.

Η τελευταία μας συνταγή για το 2018. Πρόκειται για μια Russian Imperial Stout, ένα είδος που κρατάει από το 1780 περίπου όταν στις εμπορικές σχέσεις Ηνωμένου Βασιλείου και Ρωσίας ήταν διάσημη η εξαγωγή μπύρας Stout. Για να αντέξουν τα φορτία το μεγάλο ταξίδι οι ζυθοποιοί της εποχής ''ανέβαζαν'' το αλκοόλ για να μπορεί να συντηρήσει την μπύρα και να φτάσει στον προορισμό της ανέπαφη.

Το αποτέλεσμα ήταν μια δυνατή Stout σχεδόν στο 9 - 10 % ABV και έτσι απέκτησε την ονομασία Russian Imperial Stout. Η Αικατερίνη Β' της Ρωσίας, η επονομαζόμενη Μεγάλη, ήταν αυτοκράτειρα της Ρωσίας, γερμανικής καταγωγής και μεγάλη λάτρισσα αυτής της ιδιαίτερης μπύρας.

Η ονομασία ''Κραταιά'' από το κραταιός που σημαίνει ισχυρός, δυνατός, ρωμαλέος, σθεναρός δίνει την βαρύτητα που θέλαμε σε αυτήν την ομολογουμένως απολαυστική νέα μας μπύρα. Γεμάτο σώμα και έντονη γεύση βανίλιας, σοκολάτας, κόκκινων φρούτων και καφέ. Όλα αυτά στο 9,5% ΑBV...

Είς υγείαν!!!

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Σερβίρει Ελληνική Μπύρα Με Γερμανική Τεχνογνωσία
Πέννυ Κούτρα

Θανάσης Συριανός: Ο διευθύνων σύμβουλος της ΕΖΑ ανέλαβε πριν από 20 χρόνια τις τύχες μιας «ξεθυμασμένης» εταιρείας και με μεθοδική στρατηγική την έβγαλε στον... αφρό, ανεβάζοντάς τη στην τρίτη θέση τη&sigmaf [ ... ]

Rudgate - Hop For Heroes
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα κυκλοφόρησε και η Rudgate Brewery.

Boulevard - Allegro Non Troppo
Γιώργος Ιορδανίδης

Νέα ετικέτα αναμένεται και από την Boulevard Brewing Co.

195,90 Δολάρια Κοστίζει Για Ένα Ζευγάρι Μια Βραδινή Έξοδος Στη Ζυρίχη
kathimerini.gr

Πολλές πόλεις θα μπορούσαν να θεωρηθούν ιδανικοί προορισμοί για να βγει κάποιος ραντεβού.

The Bruery - PB & Jelly Thursday
Γιώργος Ιορδανίδης

Την πρώτη της κυκλοφορία, για τη νέα χρονιά, ανακοίνωσε η The Bruery.

Hi-Wire - 10W-40
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Hi-Wire Brewing.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το