21
Παρ, Φεβ
70 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Ποια Μουσική Αλλάζει Τη Γεύση Της Μπύρας;

Διαφορα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Είναι η μπύρα που πίνεις αρκετά πικρή ή το κρασί πολύ γλυκό; Μήπως γι' αυτό ευθύνεται η μουσική που ακούς;

Όπως ισχυρίζονται οι επιστήμονες, τα μουσικά κομμάτια μπορούν να επηρεάσουν το πώς γεύεσαι τα ποτά και το φαγητό, ακόμη και ν' αλλάξουν την αίσθηση του αλκοόλ.

Για την διεξαγωγή συμπερασμάτων, Βέλγοι επιστήμονες του Vrije Universiteit Brussel υπό τον Δρ. Φελίπε Καρβάλο διεξήγαγαν πείραμα σερβίροντας μπύρα σε θαμώνες ενώ έπαιζε μουσική.

Οι ίδιοι μετά κλήθηκαν να βαθμολογήσουν τη μπύρα σε μια κλίμακα με τρεις επιλογές "πικρή - μέτρια - γλυκιά".

Όσο πιο μελωδική ήταν η μουσική τόσο πιο γλυκιά ήταν η μπύρα ενώ η πιο σκληρή μουσική την έκανε να φαντάζει πιο πικρή.

πηγή: matrix24.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Η Kaiser Χορηγός Στους Χρυσούς Σκούφους Και Στα Βραβεία Κοινού 2018!
Γιώργος Ιορδανίδης

Η Kaiser, Νο1 μπύρα Pilsner στην Ελλάδα, ήταν χορηγός στον σημαντικότερο γαστρονομικό θεσμό της χώρας, τους «Χρυσούς Σκούφους 2018», που διοργάνωσε το περιοδικό Αθηνόραμα στις 26 Φεβρουαρίου, στηρίζοντας έτσι στην πράξη την Ελληνική γαστρονομική σκηνή.

#Taste The Sun: Η Μπύρα SOL Μας Προσκαλεί Να Γευτούμε Τον Ήλιο, Παρέα Με Έξι Μοναδικούς "SOL Seekers"
Αλέξης Ιορδανίδης

Σε μια χώρα όπου η θάλασσα και ο ήλιος είναι σήμα κατατεθέν, πάντα ψάχνουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε μια μπύρα με την παρέα μας, σε μια παραλία, στο βουνό ή ακόμα και σε ένα πιο urban περιβάλλον.

Hoppin' Frog - Sadie's Ginger Dream
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Hoppin' Frog Brewery.

Westbrook - Coconut Shake
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την Westbrook Brewing Co.

Pipeworks - Winter Warmer
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Pipeworks Brewing.

AleSmith - Jamaica Blue Mountain Coffee Speedway Stout
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα έκδοση της "Speedway Stout", για τα μέλη του club της ζυθοποιίας, κυκλοφορεί η AleSmith Brewing Co.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το