25
Κυρ, Αυγ
64 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Πιες Και Εσύ Την Μπύρα Του Harry Potter! Αυτή Είναι Η Μυστική Συνταγή

Διαφορα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Όταν τα Universal Studios δημιούργησαν τον Wizarding World του Harry Potter, το δημοφιλές θεματικό πάρκο στο Ορλάντο, αποφάσισε ότι το βούτυρο θα αποτελούσε το βασικό συστατικό στοιχείο της συνταγής. Και ποιος μπορεί να αντισταθεί σε οτιδήποτε περιέχει φρέσκο βούτυρο; Κανείς.

Ο Steven Jayson, ο διευθύνων σύμβουλος της Universal Parks και Resorts, είναι ο άνθρωπος πίσω από το μυστηριώδες ποτό. Ο Jayson άρχισε να επεξεργάζεται τη συνταγή από το 2008, συζητώντας τις γεύσεις με την ίδια την Rowling.

Σύμφωνα με δημοσιεύματα, εργάστηκε για την τελειοποίηση της συνταγής για τρία χρόνια (έγινε μεγάλη έρευνα για αυτή την μπύρα σας λέμε). Η μεγάλη διαφωνία ήταν πως η Rowling ήθελε το ποτό να περιέχει ζάχαρη αντί για σιρόπι καλαμποκιού, ενώ ο Jayson ήθελε να χρησιμοποιήσει γαλακτοκομικά προϊόντα.

Ο Jayson, το 2012, είπε πώς κατάφερε να δημιουργήσει την  τέλεια συνταγή. Και εννοείται πως η Ρόουλινγκ έμεινε με το στόμα ανοιχτό.

Πώς όμως παρασκευάζεται;
Το ποτό αποτελείται από δύο στρώματα, ένα υγρό στο κάτω μέρος και μια επικάλυψη κρέμας στο πάνω μέρος, όπως όλες οι μπύρες. Έτσι για να μη σας λείπει καθώς πίνετε την μπύρα, το άσπρο σας μουστάκι. Δυστυχώς για τα εκατομμύρια οπαδούς του Potter, η επίσημη butterbeer είναι διαθέσιμη μόνο στο πάρκο Wizarding World, το μοναδικό μέρος που εξυπηρετεί την αρχική συνταγή του Jayson. Η διατήρηση της αληθινής συνταγής και η πώλησή της μόνο σε ένα μέρος είναι ιδανική για το πάρκο, το οποίο αποκομίζει πολλά κέρδη από το ποτό.

Πολλοί έχουν προσπαθήσει να δημιουργήσουν τη δική τους μπύρα βουτύρου. Εμείς, βρήκαμε την καλύτερη συνταγή για την τέλεια butterbeer και το μόνο που απομένει είναι να την δοκιμάσετε, συνδυάζοντας πάντα το ξόρκι "Alohomora".

Η συγκεκριμένη συνταγή αναλογεί σε έξι μερίδες: Για το στρώμα βουτύρου:
6 μπουκάλια σόδας κρέμα
3 κουταλάκια βούτυρο (σε μέτρια θερμοκρασία)
3 κουταλάκια ρούμι

Για το στρώμα κρέμας:
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
6 κουταλιές ζάχαρης
1 βανίλια
2 κουταλάκια βούτυρο (σε μέτρια θερμοκρασία)

Μείγμα 1:
Σε ένα μπολ ανακατέψτε την σόδα, το βούτυρο και το ρούμι.

Μείγμα 2:
Σε ένα μίξερ βάλτε τη κρέμα σε μεσαία-υψηλή ταχύτητα για 3-4 λεπτά μέχρι να αρχίσει να παίρνει όγκο. Προσθέστε τη ζάχαρη και συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται πολύ μαλακές κορυφές, για άλλα 4-5 λεπτά. Προσθέστε τη βανίλια, το βούτυρο και στη συνέχεια χτυπήστε για άλλα 30 δευτερόλεπτα περίπου.

Σε έξι μεγάλα ποτήρια μοιράστε το μείγμα 1 προσεκτικά και σερβίρετε αμέσως από πάνω το μείγμα 2, με ένα μεγάλο κουτάλι!

πηγή: star.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση
Βατρακούκος

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ballast Point - Swingin' Friar
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Ballast Point Brewing Co.

Carlsberg: Αυξήθηκαν 5% Τα Έσοδα Α' Τριμήνου
capital.gr

Η Carlsberg ανακοίνωσε αύξηση 5% στα έσοδα α' τριμήνου καθώς τα νομισματικά κέρδη βοήθησαν να αντισταθμιστεί σειρά πωλήσεων δραστηριοτήτων, με τη δανέζικη ζυθοποιία να διατηρεί τις εκτιμήσεις για το σύνολ&omi [ ... ]

Anchor / Revolution - Fist Of Liberty
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα συνεργασίας κυκλοφορούν Anchor Brewing Co. και Revolution Brewing.

Θέλετε Δωρεάν Μπύρα; Μην Πάτε Στην Ομιλία Αυτού Του Ακροδεξιού
protagon.gr

Μια συγκέντρωση του γνωστού λευκού ρατσιστή Ρίτσαρντ Σπένσερ έχει αναστατώσει την Φλόριντα που έχει τεθεί σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης. Και μια ζυθοποιία ανταλλάσσει εισιτήρια της ομιλίας του με μπύρες για όσους το προτιμούν.

Συλλεκτική Νορβηγική Μπύρα Με... Γεύση ΟΦΗ!
Γιώργος Ιορδανίδης

Το Cretalive σας παρουσιάζει την γνωστή Νορβηγική μπύρα και το συλλεκτικό μπουκάλι της, που απεικονίζει στην ετικέτα του την εμφάνιση και το λογότυπο του ΟΦΗ!

Hoppin' Frog - Gavel Slammer
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφορεί η Hoppin' Frog Brewing Co.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το