www.Beer-Pedia.com
Europe's Best Web Site About Beer
Ο άνθρωπος φτιάχνει μαζικά μπύρα από τα χρόνια του Μεσαίωνα.
Αλλά δεν ήταν, μέχρι τα μέσα του 1800 όταν ο Louis Pasteur ανακάλυψε ότι η μαγιά, είναι μικροοργανισμός και είναι αυτό που προκαλεί τη ζύμωση.
Επίσης ανακάλυψε ότι η άγρια μαγιά και τα βακτήρια είναι αυτά που κάνουν τη μπύρα να χαλάει.
Η έμφαση για τις πρακτικές ζυθοποίησης γεννήθηκαν από τις μελέτες του.
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Την περίοδο των γιορτών είναι δύσκολο να αποφύγουμε την κατανάλωση αλκοόλ, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο την επόμενη μέρα να βιώσουμε δυσάρεστο hangover.
Στις 14 Μαΐου 1932 περίπου 150.000 άνθρωποι, άντρες και γυναίκες βγήκαν στους δρόμους.
Η νέα ανακάλυψη των επιστημόνων αξίζει μια πρόποση!
Στη Δανία, θα βρεις το Øllebrød, ένα πιάτο που αποτελεί έναν εξαιρετικό τρόπο να χρησιμοποιείς τα ξερά κομμάτια ψωμιού σίκαλης (και οποιαδήποτε μπύρα που μπορεί να έχει ξεμείνει ανοιχτή).
Μήπως έχετε ληγμένες μπύρες στο ψυγείο; Δείτε πως διατηρούνται μεγαλύτερο διάστημα.
