20
Σαβ, Ιαν
59 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Ο Καφές Και Η Μπύρα Καθορίζουν Τη Διάρκεια Της Ζωής

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Οι επιλογές μας στον καφέ και τη μπύρα δεν επηρεάζουν μόνο τη διάθεσή μας αλλά και τα γονίδιά μας!

Σύμφωνα με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ, η καφεΐνη και η αιθανόλη καθορίζουν τις ιδιότητες των κυττάρων και επηρεάζουν τη γήρανση και την εκδήλωση σοβαρών ασθενειών. Τα ευρήματα της νέας μελέτης υποδεικνύουν καινοτόμες μεθόδους με στόχο την επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης και την καταπολέμηση κάθε παράγοντα κινδύνου.

Οι ερευνητές ήθελαν να μελετήσουν ποιοι περιβαλλοντικοί παράγοντες επηρεάζουν τα τμήματα του DNA που προκαλούν τη γήρανση (τελομερή). Για το σκοπό αυτό, καλλιέργησαν ένα τύπο μύκητα που έχει κοινές ιδιότητες με τον άνθρωπο σε επίπεδο γονιδίων.

Στη συνέχεια, έφεραν το μύκητα σε επαφή με δώδεκα διαφορετικά στοιχεία, όπως η θερμοκρασία, το pH, χημικές ουσίες και φάρμακα. Από το σύνολο των ουσιών, ξεχώρισαν ο καφές και η μπύρα.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν μάλιστα πώς ακριβώς επιδρούν οι δύο ουσίες στο μήκος των τελομερών. Αν και η καφεΐνη σε ποσότητα ίση με αυτή που περιέχει ένας εσπρέσσο μειώνει το μήκος των τελομερών, διάλυμα περιεκτικότητας 5-7% αλκοόλ έχει σαν αποτέλεσμα την επιμήκυνση των τελομερών.

Η νέα μελέτη δημοσιεύεται στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό PLoS Genetics.

πηγή: onmed.gr

Κράτα το

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Η Μπύρα Γυναικείος Σύμμαχος Κατά Του Εμφράγματος
Ιωάννα Υποδηματοπούλου

Οι γυναίκες που πίνουν μπύρα μία έως δύο φορές την εβδομάδα, έχουν 30% μικρότερο κίνδυνο να υποστούν έμφραγμα, σύμφωνα με σουηδική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Scandinavian Journal of Primary Health Care.

Το Αλκοόλ Με Μέτρο «Καθυστερεί» Τον Θάνατό Μας
skai.gr

Μια ακόμη επιστημονική έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ένα ποτήρι κρασί ή μπύρα τη μέρα μπορεί να σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου, επιβεβαιώνοντας ότι η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ έχει το αντίθετο αποτέλεσμα, επιβαρύνοντας σοβαρά την υγεία.

Η Κατανάλωση Μπύρας Σε Μία Παμπ Οδήγησε Στη Δημιουργία Του Τέρατος Του Λοχ Νες
Γιώργος Ιορδανίδης

Το Τέρας του Λοχ Νες σύμφωνα με το μύθο ζει στη λίμνη Νες της βόρειας Σκωτίας.

Η Μεγάλη Κατανάλωση Αλκοόλ Βλάπτει Την Καρδιά
Εύη Ψωμιάδου

Σε νέα έρευνα, φάνηκε ότι ακόμα και αν κάποιος δεν έχει παράγοντες κινδύνου, η μεγάλη χρήση αλκοόλ αυξάνει παρόλα αυτά τον κίνδυνο για αυτές τις καρδιακές νόσους.

Το Πολύ Ποτό Αυξάνει Κατά 70% Τον Κίνδυνο Για Έμφραγμα
Γιώργος Ιορδανίδης

Αν ανήκετε στην κατηγορία των ανθρώπων που βγαίνουν μία φορά στο τόσο και πίνουν πολλά ποτά μαζεμένα, πρέπει να το ξανασκεφθείτε.

Μπύρα: Διατροφική Αξία - Ποιοι Πρέπει Να Την Αποφεύγουν
Γιώργος Ιορδανίδης

Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, πολλοί είναι αυτοί που καταφεύγουν στην... όαση δροσιάς που προσφέρει μια παγωμένη μπύρα.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2017 *

 

beer brewing awards 5

ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΕΠΙΣΗΜΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Εγγραφείτε μέσω της δωρεάν συνδρομητικής υπηρεσίας ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις και νέες πληροφορίες όταν αυτές είναι διαθέσιμες.
Terms and Conditions