17
Κυρ, Νοε

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Τρικάλων Ζύθος

Νομάδες
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Οι καιροί είναι δύσκολοι, το εγχείρημα τολμηρό αλλά η ιδέα ήταν καρφωμένη στο μυαλό μας πολλά χρόνια και το πάθος για την μπύρα ατελείωτο. Έτσι λοιπόν δύο φίλοι, ο Γιώργος και ο Άρης, ξεκινήσαμε να κάνουμε το όνειρό μας πραγματικότητα: να χαρίσουμε στην πόλη μας την πρώτη της μπύρα. Μια μπύρα που να ταιριάζει απόλυτα στις φυσικές της ομορφιές, στα πεντακάθαρα νερά της και στα γήινα χρώματα και αρώματά της. Τρικάλων Ζύθος απ' όλες τις απόψεις η προσπάθειά μας λοιπόν...

Η Τρικάλων Ζύθος ιδρύθηκε το 2016 στα Τρίκαλα και ξεκινάει την προσπάθειά της να προσφέρει στον τόπο της (και όχι μόνο) χειροποίητους ζύθους περιορισμένης ποσότητας αλλά υψηλής ποιότητας. Η πρώτη μπύρα της εταιρίας μας βασίζεται σε μια εξαιρετική συνταγή του Πολ Εμμανουηλίδη, ενός ανθρώπου που τόσα πολλά οφείλει η Ελληνική κοινότητα της μπύρας, που χώρεσε τόσα πολλά πράγματα μέσα σε ένα ποτήρι.

Όραμα
Παντρεύοντας τα μοναδικά αρώματα αμερικάνικων λυκίσκων με το πλούσιο γευστικό σώμα Ελληνικών βυνών, παράγουμε φρέσκιες και απαστερίωτες Ελληνικές μπύρες μικρής παραγωγής, διαφυλάσσοντας την ποιότητα και την μοναδικότητα της μπύρας μας. Κάπως έτσι βλέπουμε και το μέλλον της προσπάθειάς μας, μοναδικά αρώματα και γεύσεις να στολίζουν κάθε τρικαλινό (και όχι μόνο) τραπέζι και να συζητιέται σε όλες τις μπυροπαρέες ανά την Ελλάδα. Με αργά και σταθερά βήματα θα διευρύνουμε την παλέτα μας και με άλλους τύπους μπύρας για να καλύψουμε και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο...


ΤΡΙΚΑΛΩΝ ΖΥΘΟΣ

Καρδίτσης 31,
Τ.Κ. : 42131, Τρίκαλα
Τηλ. : 24310 29 288, 6974 31 26 00


Τρικάλων Ζύθος    

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

* Beer & Brewing Awards 2019 *

 

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.


Κατηγορία Ζυθοποιία:
1. Ζυθοποιία της Χρονιάς
2. Μικροζυθοποιία / Brewpub Της Χρονιάς
3. Νομαδική Ζυθοποιία Της Χρονιάς
4. Εταιρία Μπύρας (Που Δεν Ζυθοποιεί) Της Χρονιάς


Κατηγορία Ιστοσελίδα:
1. Ζυθοποιίας
2. Μικροζυθοποιίας / Brewpub
3. Νομαδικής Ζυθοποιίας
4. Εταιρίας Μπύρας (Που Δεν Ζυθοποιεί)


Κατηγορία Social Network:
1. Ζυθοποιίας
2. Μικροζυθοποιίας / Brewpub
3. Νομαδικής Ζυθοποιίας
4. Εταιρίας Μπύρας (Που Δεν Ζυθοποιεί)


Κατηγορία Μπύρα:
1. Μπύρα Που Παράγεται Στην Ελλάδα Από Ζυθοποιία
2. Μπύρα Που Παράγεται Από Μικροζυθοποιία / Brewpub
3. Μπύρα Που Παράγεται Από Νομαδική Ζυθοποιία
4. Μπύρα Που Παράγεται Για Λογαριασμό Εταιρίας
5. Εισαγόμενη Μπύρα Που Παράγεται Στην Ελλάδα
6. Ελληνικών Συμφερόντων Μπύρα Που Παράγεται Στο Εξωτερικό
7. Μπύρα Συνεργασίας
8. Μπύρα Ιδιωτικής Ετικέτας
9. Νέο Προϊόν 2018-2019


Κατηγορία Είδη Μπύρας:
1. Lager
2. Pilsner
3. Amber / Dark / Bock / Dunkel / Red / Vienna
4. Low / Non Alcohol
5. Radler
6. Pale Ale / Strong Ale / Blonde Ale / Session
7. Dark Ale / Winter Ale / Porter / Stout
8. Red Ale / Scottish / Brown / Amber / Smoked
9. Barleywine / Dubbel / Triple
10. Weiss / Wit / Hefeweizen
11. IPA
12. Saison / Farmhouse / Sour
13. Barrel-Aged


Κατηγορία Συσκευασία Μπύρας:
1. Ετικέτα Φιάλης (Ζυθοποιίας)
2. Ετικέτα Φιάλης (Μικροζυθοποιίας)
3. Ετικέτα Φιάλης (Νομαδικής Ζυθοποιίας)
4. Ετικέτα Φιάλης (Εταιρίας Που Δεν Ζυθοποιεί)
5. Ετικέτα Μπύρας Που Διατίθεται Μόνο Σε Βαρέλι
6. Ετικέτα Φιάλης Μπύρας Συνεργασίας
7. Ετικέτα (Ιδιωτικής Ετικέτας)
8. Ετικέτα Κουτάκι
9. Ετικέτα Οικιακής Ζυθοποίησης


Κατηγορία Μπυραρία:
1. Μπυραρία της Χρονιάς Αθήνα
2. Μπυραρία της Χρονιάς Θεσσαλονίκη
3. Μπυραρία της Χρονιάς Πειραιάς
4. Μπυραρία της Χρονιάς Ήπειρος
5. Μπυραρία της Χρονιάς Θεσσαλία
6. Μπυραρία της Χρονιάς Θράκη
7. Μπυραρία της Χρονιάς Κρήτη
8. Μπυραρία της Χρονιάς Μακεδονία
9. Μπυραρία της Χρονιάς Νησιά Αιγαίου
10. Μπυραρία της Χρονιάς Νησιά Ιονίου
11. Μπυραρία της Χρονιάς Πελοπόννησος
12. Μπυραρία της Χρονιάς Στερεά Ελλάδα