Κυκλοφόρησε η τελευταία έκδοση του DIY Dog, από την BrewDog.
Τεχνολογίες Βύνης & Ζύθου
Το βιβλίο είναι μια ευχάριστη διαδρομή στις τεχνολογίες που απαρτίζουν τη βυνοποίηση και ζυθοποίηση.
Mikkellers Bog Om Øl
Ένα νέο βιβλίο κυκλοφορεί ο Mikkel Borg Bjergsø της Mikkeller, μέσω του οποίου θα μας μυήσει στον συναρπαστικό κόσμο της μπύρας.
IPA Brewing Techniques, Recipes And The Evolution Of India Pale Ale
Εξερευνήστε την εξέλιξη ενός από τα πιο δημοφιλή ήδη μπύρας, της India Pale Ale.
Brewing Up A Business: Adventures In Beer From The Founder Of Dogfish Head Craft Brewery
Ξεκινώντας με τίποτα περισσότερο από ένα οικιακό kit ζυθοποίησης, ο Sam Calagione κατάφερα να κάνει το όνειρο του πραγματικότητα με τη μορφή της Dogfish Head Craft Brewery, μία από τις πιο υγιείς και ταχύτερα αναπτυσσόμενες ζυθοποιίες της Αμερικής.
How To Brew: Everything You Need To Know To Brew Beer Right The First Time
Αυτό το βιβλίο προτείνεται σε όσους ασχολούνται με τη ζυθοποίηση και θέλουν να κάνουν το μεγάλο βήμα σε ακόμα βαθύτερα νερά, αλλά και σε όσους σκέφτονται να ξεκινήσουν τώρα.
CAMRA Real Ale In York Pub Guide
Η δεύτερη έκδοση του CAMRA Real Ale In York Pub Guide κυκλοφόρησε τον Σεπτέμβριο του 2010.
The Craft Of Stone Brewing Co.: Liquid Lore, Epic Recipes, And Unabashed Arrogance
Από την ίδρυσή της το 1996, η Stone Brewing Co. είναι η ταχύτερα αναπτυσσόμενη ζυθοποιία στις Η.Π.Α., με τους λάτρεις της μπύρας να υποκλίνονται στις εξαιρετικά μοναδικές δημιουργίες της ανάμεσα τους τις Stone IPA και Arrogant Bastard Ale.
The Oxford Companion To Beer
Ένα νέο βιβλίο δια χειρός Garrett Oliver, ζυθοποιού της Brooklyn Brewery, που πραγματικά έχει τα πάντα περί μπύρας κυκλοφόρησε αυτές τις ημέρες.