English Greek
07
Τετ, Ιουν
37 New Articles

Το βιβλίο είναι μια ευχάριστη διαδρομή στις τεχνολογίες που απαρτίζουν τη βυνοποίηση και ζυθοποίηση.

Ένα νέο βιβλίο κυκλοφορεί ο Mikkel Borg Bjergsø της Mikkeller, μέσω του οποίου θα μας μυήσει στον συναρπαστικό κόσμο της μπύρας.

Ξεκινώντας με τίποτα περισσότερο από ένα οικιακό kit ζυθοποίησης, ο Sam Calagione κατάφερα να κάνει το όνειρο του πραγματικότητα με τη μορφή της Dogfish Head Craft Brewery, μία από τις πιο υγιείς και ταχύτερα αναπτυσσόμενες ζυθοποιίες της Αμερικής.

Αυτό το βιβλίο προτείνεται σε όσους ασχολούνται με τη ζυθοποίηση και θέλουν να κάνουν το μεγάλο βήμα σε ακόμα βαθύτερα νερά, αλλά και σε όσους σκέφτονται να ξεκινήσουν τώρα.

Η δεύτερη έκδοση του CAMRA Real Ale In York Pub Guide κυκλοφόρησε τον Σεπτέμβριο του 2010.

Από την ίδρυσή της το 1996, η Stone Brewing Co. είναι η ταχύτερα αναπτυσσόμενη ζυθοποιία στις Η.Π.Α., με τους λάτρεις της μπύρας να υποκλίνονται στις εξαιρετικά μοναδικές δημιουργίες της ανάμεσα τους τις Stone IPA και Arrogant Bastard Ale.

Ένα νέο βιβλίο δια χειρός Garrett Oliver, ζυθοποιού της Brooklyn Brewery, που πραγματικά έχει τα πάντα περί μπύρας κυκλοφόρησε αυτές τις ημέρες.

Η Flying Dog Brewery κυκλοφόρησε ένα βιβλίο με τίτλο "The Dog Chow Cookbook: Volume One", το πρώτο βιβλίο μαγειρικής από τη ζυθοποιία. Το 22 σελίδων βιβλίο περιέχει 8 συνταγές όλες μαγειρεμένες με διαφορετικές μπύρες της Flying Dog.

Περισσότερα Άρθρα...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Heavy Seas - Glacier Froot
Γιώργος Ιορδανίδης
Amager - Panzer
Γιώργος Ιορδανίδης
Belching Beaver - Hazers Gonna Haze
Γιώργος Ιορδανίδης
BrewDog - Future Proof / Stratospheric
Γιώργος Ιορδανίδης

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το