06
Δευ, Απρ
45 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αναστασίου - Καραβέλα

Ελλαδα
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Η Καραβέλα ήταν παλιό ιστιοφόρο πλοίο περισσότερο ακτοπλοϊκό και στη συνέχεια εξερευνητικό του 13ου αιώνα.

Η λέξη Καραβέλα προέρχεται απο την ιταλική caravella < πορτογαλική caravela < υποκοριστικό του caravo < αρχαία ελληνική κάραβος που ουσιαστικά αποτελεί αντιδάνειο. Η Καραβέλα έφερε συνήθως τρεις ιστούς με τον μεσαίο μεγαλύτερο στους οποίους έφερε τρία τετράγωνα ιστία, είτε λατίνια (τριγωνικά), είτε ανάμικτα καθώς επίσης και ένα τετράγωνο ιστίο, το λεγόμενο "τσιβαδέρα" (έναντι του ελληνικού αρτέμωνα) στον πρόβολο, τον πλάγιο πλωριό ιστίο, (κοινώς μπαστούνι).

Τα σκάφη αυτά ήταν σχετικά πλατιά, είχαν πολλούς χώρους αποθηκευτικούς και έφεραν λίγα πανιά που μπορούσε να τα χειριστεί και ολιγομελές πλήρωμα. Αυτά είχαν ως συνέπεια να τα προτιμήσουν οι θαλασσοπόροι στις εξερευνήσεις τους. Όλες αυτές οι ιστορικές αναφορές έρχονται να συναντήσουν τις αγγλικές porter του Λονδίνου, τον 18ο αιώνα όταν και πρωτοαναφέρθηκε ο όρος "porter" περιγράφοντας μια μαύρη μπύρα που προτιμούσαν οι λιμενεργάτες.

Σας παρουσιάζουμε λοιπόν την "Καραβέλα", μια απολαυστική porter με προσθήκη ψημένης καρύδας και πλούσιες μαύρες βύνες, συνδυάζοντας γεύσεις σοκολάτας, καφέ και νότες καρύδας...

Είς υγείαν!!!

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Terrapin - Magic Brownie
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την Terrapin Beer Co.

Κερδίζει Πόντους Και Στρέμματα Φέτος Το Κριθάρι Βυνοποίησης
Γιάννης Τσατσάκης - Mαρία Αμπατζή

Ψηλότερα στις επιλογές των παραγωγών φαίνεται ότι σκαρφαλώνει στις φετινές φθινοπωρινές σπορές το κριθάρι βυνοποίησης, βρίσκοντας ερείσματα στην είσοδο νέων «παικτών» στο γήπεδο της συμβολαιακής, αλλά και στη χρήση καινούργιων ποικιλιών, που υπόσχονται αυξημένες αποδόσεις στους καλλιεργητές.

Νέα Κεφαλαιακή Ενίσχυση Στη Ζυθοποιία Αταλάντης
Δανάη Αλεξάκη

Στα 4,5 εκατ. ευρώ ανήλθε η νέα αύξηση μετοχικού κεφαλαίου που πραγματοποίησε η ΕΖΑ στη λήξη της χρήσης 2019. Προωθείται η δημιουργία νέας γραμμής εμφιάλωσης.

Μεγάλη Απάτη Με Θύματα Παραγωγούς Σε Όλη Την Ελλάδα. Πώς Τους Έκλεβαν Τα Προϊόντα
Αλέξανδρος Καλαφάτης

Μεγάλη απάτη κυκλώματος που εξαπατούσε παραγωγούς και εμπόρους τοπικών προϊόντων ήρθε στο φως από έρευνα της Υποδιεύθυνσης Ασφαλείας Σερρών.

Magic Rock - Shredder / Piña Mojito Vice
Γιώργος Ιορδανίδης

Δύο νέες ετικέτες κυκλοφόρησε η Magic Rock Brewing.

Ο Τζώρτζης Κανακάρης Γενικός Διευθυντής Στην ΕΖΑ
capital.gr

Καθήκοντα Γενικού Διευθυντή στην Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης ανέλαβε τον Ιανουάριο ο Γεώργιος (Τζώρτζης) Κανακάρης, στέλεχος με πολύχρονη εμπειρία που συνδυάζει σημαντικές θέσεις στους κλάδους τροφίμων και ποτών, ενέργειας αλλά και στην ελληνική βιομηχανία.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το