Αν και εξακολουθούν να είναι ένα έθνος λάτρεις της μπύρας, οι Γερμανοί πίνουν λιγότερο από ό,τι στο παρελθόν, σύμφωνα με στοιχεία του Ομοσπονδιακού Υπουργείου Υγείας.
Ταυτόχρονα, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ έχει γίνει πιο συχνή μεταξύ των γυναικών απ' ό,τι τις προηγούμενες δεκαετίες.
Οι Γερμανοί πίνουν λιγότερο αλκοόλ
Τουλάχιστον όσον αφορά τη μακροπρόθεσμη τάση, οι Γερμανοί πίνουν λιγότερο απ' ό,τι έπιναν παλαιότερα, με την ποσότητα των ποτών που καταναλώνουν να μειώνεται σταθερά τα τελευταία 40 χρόνια.
Αυτό προκύπτει από τα στοιχεία του Ομοσπονδιακού Υπουργείου Υγείας, τα οποία αποκαλύφθηκαν μετά από ερώτηση της κοινοβουλευτικής ομάδας του Αριστερού Κόμματος προς την κυβέρνηση για το πώς άλλαξε η τάση.
Συνολικά, οι άνθρωποι στην ομοσπονδιακή δημοκρατία πίνουν λιγότερη μπύρα, κρασί, αφρώδη οίνο και οινοπνευματώδη ποτά από ό,τι το 1995.
Συγκεκριμένα, το 55,2% του πληθυσμού πίνει τακτικά μπύρα, το 50,8% πίνει τακτικά κρασί και το 32,8% έχει πιει οινοπνευματώδη ποτά τον τελευταίο μήνα.
Σε σύγκριση με άλλα μέρη, η Γερμανία εξακολουθεί να θεωρείται χώρα υψηλής κατανάλωσης.
Το 2011, το Oktoberfest στο Μόναχο έσπασε το παγκόσμιο ρεκόρ για την περισσότερη μπύρα που έχει καταναλωθεί σε φεστιβάλ, με τουλάχιστον οκτώ εκατομμύρια λίτρα να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ που διήρκεσε τρεις εβδομάδες.
Οι γυναίκες στη Γερμανία πίνουν πιο τακτικά υπερβολική ποσότητα
Μια άλλη τάση που αποκάλυψαν τα στοιχεία είναι το πώς έχουν αλλάξει οι συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ των γυναικών.
Ενώ η τάση της "επικίνδυνης κατανάλωσης αλκοόλ", η οποία περιλαμβάνει την κραιπάλη ή τη βαριά κατανάλωση, έχει μειωθεί μεταξύ των ανδρών, οι επικίνδυνες συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ μεταξύ των γυναικών παρέμειναν σταθερές και μάλιστα αυξήθηκαν ελαφρώς.
Η τάση της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ είναι συνολικά μειούμενη, καθώς το 16,4% των ατόμων το 1995 δήλωσαν ότι είχαν καταναλώσει αλκοόλ με επικίνδυνο τρόπο εκείνο το έτος, σε σύγκριση με το 13% το 2021.
πηγή: grland.info
