Αυξημένη κατά 3% σε ετήσια βάση ήταν η παραγωγή μπύρας στην ΕΕ το 2021, καθώς, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat, έφτασε τα 33,1 δισ. λίτρα έναντι 32,2 δισ. λίτρων το 2020.
Πρώτη χώρα-παραγωγός ήταν η Γερμανία με παραγωγή 7,5 δισ. λίτρων, 23% του συνόλου στην ΕΕ, δικαιώνοντας την... εθνική της παράδοση.
Ακολούθησαν Πολωνία και Ισπανία, παράγοντας 3,7 δισ. λίτρα και κατέχοντας το 11% της συνολικής παραγωγής έκαστη, ενώ στην τέταρτη θέση βρίσκουμε την Ολλανδία με 2,5 δισ. λίτρα και ποσοστό 7%. Οι παραπάνω χώρες καλύπτουν το 52% της παραγωγής μπύρας στην ΕΕ.
Ολλανδική πρωτιά στις εξαγωγές
Στις εξαγωγές, η Ολλανδία παραμένει στην κορυφή, με 1,9 δισ. λίτρα το 2021, αντιπροσωπεύοντας το 21% των συνολικών εξαγωγών της ΕΕ. Έπειτα, ακολουθούν Βέλγιο (1,7 δισ. λίτρα, 19%), Γερμανία (1,6 δισ. λίτρα, 17%), Γαλλία και Τσεχία, στην ίδια θέση με 0,5 δισ. λίτρα, δηλαδή 6%. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ΕΕ εξάγει μπύρα κυρίως σε Ηνωμένο Βασίλειο (902 εκατ. λίτρα, 22% εξαγωγών εκτός ΕΕ), ΗΠΑ (765 εκατ. λίτρα, 19%), Ρωσία (391 εκατ. λίτρα, 9%), Κίνα (340 εκατ. λίτρα, 8%) και Νότια Κορέα (168 εκατ. λίτρα, 4%).
Η χώρα που εισήγαγε περισσότερη μπύρα το 2021 ήταν η Γαλλία με 0,8 δισ. λίτρα που αντιστοιχούν στο 16% των συνολικών εισαγωγών της ΕΕ, ακολουθούμενη από Ιταλία και Γερμανία με εισαγωγές σχεδόν 0,7 δισ. λίτρα (13%), Ολλανδία (0,6 δισ. λίτρα, 12%) και Ισπανία (0,5 δισ. λίτρα 10%).
Αξιοσημείωτη είναι η άνοδος 20% στην παραγωγή μπύρας με χαμηλή ή και μηδενική περιεκτικότητα σε αλκοόλ, καθώς παράχθηκαν 1,7 δισ. λίτρα από 1,4 δισ. λίτρα το 2020, με τη Γερμανία να έχει και εδώ τα πρωτεία με 411 εκατ. λίτρα και την Ισπανία και την Ολλανδία να ακολουθούν με 264 και 212 εκατ. λίτρα αντίστοιχα.
πηγή: ypaithros.gr