English Greek
16
Δευ, Σεπ
9 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Γερμανία: Μείωση Στις Πωλήσεις Μπύρας Το 2023

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Μειωμένη η κατανάλωση μπύρας από τους Γερμανούς κατά 394,3 εκατομμύρια λίτρα!

Μια μείωση στις πωλήσεις μπύρας είδε η Γερμανία το 2023, αφού σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ομοσπονδιακής Στατιστικής Υπηρεσίας (Destatis), μειώθηκαν κατά 4,5%, ή κατά 394,2 εκατομμύρια λίτρα, σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Σε αυτήν την περίοδο, οι ζυθοποιίες και οι αποθήκες μπύρας με έδρα τη Γερμανία πούλησαν συνολικά περίπου 8,4 δισεκατομμύρια λίτρα μπύρας.

Μετά από μια ελαφρά αύξηση 2,7% το 2022, η τάση μείωσης των πωλήσεων συνεχίστηκε στη χώρα. Οι ετήσιες πωλήσεις μπύρας στη Γερμανία μειώθηκαν κατά 11,5% σε σύγκριση με το 2013 (9,5 δισεκατομμύρια λίτρα) και ήταν 25,3% χαμηλότερες από το 1993 (11,2 δισεκατομμύρια λίτρα). Στο μεταξύ τα στοιχεία των μηνιαίων πωλήσεων μπύρας κατά τη διάρκεια του έτους έδειξαν εποχιακό μοτίβο, καθώς οι πωλήσεις αυξήθηκαν σημαντικά τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες και μειώθηκαν το φθινόπωρο και το χειμώνα.

Παρόλα αυτά, η μπύρα παραμένει το αγαπημένο ποτό των Γερμανών, αφού σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία τριετίας, κάθε Γερμανός πίνει περίπου 95 λίτρα μπύρας. Μάλιστα, το Νοέμβριο του περασμένου έτους, μια ομάδα 55 Γερμανών τουριστών στην Ισπανία, έσπασαν το παγκόσμιο ρεκόρ, καταναλώνοντας 1.254 μπύρες σε 3 ώρες. Το παράξενο γεγονός έλαβε χώρα στην Playa de Palma, μια περιοχή γνωστή για την έντονη νυχτερινή ζωή της και συχνά επικρίνεται ως η πρωτεύουσα του «μεθυσμένου τουρισμού» της Ισπανίας.

Η Γερμανία γενικά διαθέτει μακρά ιστορία όσον αφορά τη μπύρα, καθώς και μια εντυπωσιακή ποικιλομορφία που είναι αξιοσημείωτη παγκοσμίως. Παράγονται περίπου 5.000 διαφορετικά είδη μπύρας, σε περίπου 1.500 ζυθοποιεία στο Destination Germany, περισσότερα από τα μισά από αυτά στο νότιο γερμανικό κρατίδιο της Βαυαρίας. Η σημερινή παραγωγή μπύρας έχει τελειοποιηθεί στη Γερμανία, η οποία για περισσότερα από 500 χρόνια, έχει εξασφαλίσει το νόμο περί καθαρότητας και συστατικά με σαφή ρύθμιση: Νερό, βύνη, λυκίσκο, μαγιά και τίποτα άλλο.

Στην πραγματικότητα πρόκειται για τον παλαιότερο νόμο για την προστασία των καταναλωτών στον κόσμο, που χρονολογείται από το 1516. Πριν από αυτό, η μπύρα χρησίμευε ως υγιεινό υποκατάστατο του νερού, το οποίο συνήθως ήταν μολυσμένο και ήταν ενισχυμένη με κάθε είδους αμφισβητήσιμα συστατικά.

πηγή: cibum.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Συνεργασία "Βόμβα" Από Την ΚΕΟ Για Παραγωγή Ελληνικής Μπύρας
Ξένιος Μεσαρίτης

Η ΚΕΟ έχει κλείσει μία συμφωνία «βόμβα» με ένα από τα πιο ποιοτικά ελληνικά ζυθοποιεία εδραιώνοντας την Κύπρο στον χάρτη του τομέα της παρασκευής μπύρας, που ούτως ή αλλιώς αποτελεί έναν από τους αναδυόμενους κλάδους του νησιού.

Lambrate - 20134
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Birrificio Lambrate.

Τι Συμβαίνει Όταν Το Όνομα Μιας Μπύρας Σημαίνει «Ηβικό Τρίχωμα»;
Βασίλης Τσακίρογλου

Η μπύρα Huruhuru αναγκάστηκε να αλλάξει ταυτότητα!

Lagunitas - Beast Of Both Worlds
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Lagunitas Brewing Co.

Gold Βραβείο Στην Κατηγορία Trends & Innovation Για Την Μπύρα Λέων
nomisma.com.cy

Η πρώτη ιστορικά κυπριακή μπύρα Λέων, ξεχώρισε στη φετινή τελετή απονομής των Cyprus Estia Awards 2021, κατακτώντας δύο σημαντικά βραβεία - το Gold βραβείο στην κατηγορία Trends & Innovation με την καλλιέργεια λυκίσκου στην Κυπερούντα, καθώς και το Silver στο Best Locally Brewed Beer.

Στροφή Στη Μέση Ανατολή Για Αύξηση Πωλήσεων Από Τις Ζυθοποιίες
businessdaily.gr

Η παραγωγή μπύρας χωρίς αλκοόλ αυξάνει συνεχώς, προκειμένου οι ζυθοποιίες να κατορθώσουν να κερδίσουν ένα μεγάλο μέρος των μουσουλμάνων.

Άλλα Άρθρα

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το