ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

( ! ) Notice: Undefined variable: pos in /home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php on line 34
Call Stack
#	Time	Memory	Function	Location
1	0.0000	360288	{main}( )	.../index.php:0
2	0.0172	1089248	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->execute( )	.../index.php:49
3	0.0173	1089304	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute( )	.../CMSApplication.php:225
4	0.0622	3450904	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->dispatch( )	.../SiteApplication.php:233
5	0.0632	3508848	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::renderComponent( )	.../SiteApplication.php:194
6	0.0642	3542984	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::executeComponent( )	.../ComponentHelper.php:377
7	0.0643	3560104	require_once( '/home/beer-pedia.com/public_html/components/com_content/content.php' )	.../ComponentHelper.php:402
8	0.0659	3640728	ContentController->execute( )	.../content.php:43
9	0.0659	3640728	ContentController->display( )	.../BaseController.php:702
10	0.1052	14226752	ContentController->display( )	.../controller.php:118
11	0.1061	14242040	Joomla\CMS\Cache\Controller\ViewController->get( )	.../BaseController.php:655
12	0.1067	14262824	ContentViewArticle->display( )	.../ViewController.php:102
13	0.1567	14995088	ContentViewArticle->display( )	.../view.html.php:210
14	0.1567	14995088	ContentViewArticle->loadTemplate( )	.../viewlegacy.php:207
15	0.1570	15012568	include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/com_content/article/default.php' )	.../viewlegacy.php:661
16	0.1603	15165456	JATemplateHelper::render( )	.../default.php:34
17	0.1611	15169936	Joomla\CMS\Layout\LayoutHelper::render( )	.../helper.php:547
18	0.1611	15170608	JLayoutFile->render( )	.../LayoutHelper.php:73
19	0.1615	15192544	include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php' )	.../file.php:121

( ! ) Notice: Undefined variable: pos in /home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php on line 35
Call Stack
#	Time	Memory	Function	Location
1	0.0000	360288	{main}( )	.../index.php:0
2	0.0172	1089248	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->execute( )	.../index.php:49
3	0.0173	1089304	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute( )	.../CMSApplication.php:225
4	0.0622	3450904	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->dispatch( )	.../SiteApplication.php:233
5	0.0632	3508848	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::renderComponent( )	.../SiteApplication.php:194
6	0.0642	3542984	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::executeComponent( )	.../ComponentHelper.php:377
7	0.0643	3560104	require_once( '/home/beer-pedia.com/public_html/components/com_content/content.php' )	.../ComponentHelper.php:402
8	0.0659	3640728	ContentController->execute( )	.../content.php:43
9	0.0659	3640728	ContentController->display( )	.../BaseController.php:702
10	0.1052	14226752	ContentController->display( )	.../controller.php:118
11	0.1061	14242040	Joomla\CMS\Cache\Controller\ViewController->get( )	.../BaseController.php:655
12	0.1067	14262824	ContentViewArticle->display( )	.../ViewController.php:102
13	0.1567	14995088	ContentViewArticle->display( )	.../view.html.php:210
14	0.1567	14995088	ContentViewArticle->loadTemplate( )	.../viewlegacy.php:207
15	0.1570	15012568	include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/com_content/article/default.php' )	.../viewlegacy.php:661
16	0.1603	15165456	JATemplateHelper::render( )	.../default.php:34
17	0.1611	15169936	Joomla\CMS\Layout\LayoutHelper::render( )	.../helper.php:547
18	0.1611	15170608	JLayoutFile->render( )	.../LayoutHelper.php:73
19	0.1615	15192544	include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php' )	.../file.php:121

Η EvodiaBio Εξασφαλίζει 7 Εκατ. Ευρώ Με Στόχο Την Παροχή Φιλικών Προς Το Περιβάλλον Λύσεων Για Διάφορες Βιομηχανίες, Ξεκινώντας Από Τη Βιομηχανία Μπύρας

Διεθνη

Typography

Smaller Small Medium Big Bigger
Default Helvetica Segoe Georgia Times
Reading Mode

Η μέθοδος που έχει αναπτύξει, ενισχύει σημαντικά τη γεύση της μπύρας χωρίς αλκοόλ, μειώνοντας παράλληλα τη χρήση φυσικών πόρων και τις εκπομπές CO₂, ευθυγραμμιζόμενη με τους παγκόσμιους στόχους βιωσιμότητας.

Η EvodiaBio εξασφαλίζει 7 εκατ. ευρώ με στόχο την παροχή φιλικών προς το περιβάλλον λύσεων για διάφορες βιομηχανίες, ξεκινώντας από τη βιομηχανία μπύρας.

Η EvodiaBio με έδρα την Κοπεγχάγη έχει συγκεντρώσει με επιτυχία μια επένδυση ύψους 7 εκατομμυρίων ευρώ, με στόχο την παροχή φιλικών προς το περιβάλλον λύσεων για διάφορες βιομηχανίες, ξεκινώντας από τη βιομηχανία μπύρας. Ο γύρος διεξήχθη τόσο από ξένα όσο και από δανικά επενδυτικά κεφάλαια, συμπεριλαμβανομένων των EIFO και The March Group. Αυτή η σημαντική εισροή κεφαλαίου θα αφιερωθεί στις προσπάθειες εμπορευματοποίησης και επέκτασης, τοποθετώντας την EvodiaBio σε ηγετική θέση ώστε να μεταμορφώσει τη βιώσιμη βιομηχανία αρωμάτων.

Η EvodiaBio έχει προχωρήσει σε μια πρωτοποριακή και βιώσιμη μέθοδο παραγωγής φυσικών αρωμάτων, αποτελώντας τον ακρογωνιαίο λίθο της καινοτόμου τεχνολογίας της. Αυτή η μέθοδος ενισχύει σημαντικά τη γεύση της μπύρας χωρίς αλκοόλ, μειώνοντας παράλληλα τη χρήση φυσικών πόρων και τις εκπομπές CO₂, ευθυγραμμιζόμενη με τους παγκόσμιους στόχους βιωσιμότητας.

Ο λυκίσκος είναι ένα από τα βασικά συστατικά που δίνουν στην μπύρα την υπέροχη γεύση της, αλλά όπως πολλοί από τους άλλους πόρους της φύσης, το αρωματικό φυτό απειλείται από την κλιματική αλλαγή. Η παραγωγή μειώνεται και η ποιότητα πέφτει. Η EvodiaBio έχει αναπτύξει μια τεχνολογία που χρησιμοποιεί μαγιά και ζύμωση ακριβείας για την παραγωγή βιώσιμων αρωμάτων που δημιουργούν τη γεύση του λυκίσκου.

evodiabio

Αυτά τα αρώματα ξεκίνησαν αρχικά για τη βιομηχανία μπύρας, όπου μπορούν να βελτιώσουν τη γεύση της μπύρας και να αντικαταστήσουν εν μέρει τον αρωματικό λυκίσκο, ο οποίος απειλείται σήμερα από την κλιματική αλλαγή.

Η εταιρεία αντιμετωπίζει μεγάλο ενδιαφέρον από ζυθοποιίες και οι δυνατότητες εκτείνονται πέρα από τα μη αλκοολούχα προϊόντα. Με φρέσκο κεφάλαιο, η εμπορευματοποίηση και η επέκταση μπορούν να επιταχυνθούν και μακροπρόθεσμα, η EvodiaBio στοχεύει στη βελτίωση της γεύσης διαφόρων τύπων ποτών και άλλων προϊόντων διατροφής.

Πίσω από τη δανέζικη startup βρίσκεται ένα ισχυρό διοικητικό συμβούλιο με προσωπικότητες όπως ο Flemming Besenbacher, πρώην πρόεδρος της Carlsberg, ο Andreas Fibig, πρώην διευθύνων σύμβουλος της IFF και η Anne Cabotin, πρώην SVP της Symrise.

Η EvodiaBio, που ιδρύθηκε μόλις πριν από τρία χρόνια, υποστηρίζεται από ένα ισχυρό διεθνές team επενδυτών που αποτελείται από τη Nordic Foodtech VC, τον γερμανικό οίκο γεύσης Symrise, την PINC - τον επιχειρηματικό βραχίονα των Paulig, Thia Ventures VC, Newtree Impact, Ananke Ventures Limited, EIFO και το The March Group.

Η EvodiaBio έλαβε οικονομική ενίσχυση πρώιμου σταδίου ύψους 2 εκατομμυρίων ευρώ από το Ινστιτούτο Βιοκαινοτομίας της Δανίας, που ιδρύθηκε από το Ίδρυμα Novo Nordisk. Το κρατικό επενδυτικό ταμείο βλέπει μεγάλες δυνατότητες σε εταιρείες που εργάζονται για την πράσινη μετάβαση.

πηγή: startupper.gr