Με μεγάλη χαρά και υπερηφάνεια σας παρουσιάζουμε την νέα μας συνταγή "Weka". Μια απολαυστική ΝΖ Pils με γενναιόδωρες ποσότητες νεοζηλανδέζικου λυκίσκου "Motueka".
Η Motueka είναι μια πόλη στο νότιο νησί της Νέας Ζηλανδίας, κοντά στις εκβολές του ποταμού Motueka στη δυτική ακτή του κόλπου Tasman. Είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη στην περιοχή της Τασμανίας και περιβάλλεται από καλλιέργειες μηλιών, αχλαδιών, ακτινιδίων καθώς και από καλλιέργειες εξειδικευμένων ποικιλιών λυκίσκου.
Το όνομα Motueka, ή πιο σωστά Motuweka, προέρχεται από τη γλώσσα των Μαορί και σημαίνει νησί weka. Το weka, γνωστό και ως κότα Μαορί, είναι ένα μεγάλο, καφέ πτηνό που δεν πετάει και έχει μια περίφημη ζωηρή και περίεργη προσωπικότητα.
Ο λυκίσκος "Motueka" παλαιότερα γνωστός ως Belgian Saaz ή B Saaz, είναι ένας από τους κορυφαίους της Νέας Ζηλανδίας. Αναπτύχθηκε από το ινστιτούτο HortResearch και είναι αποτέλεσμα παντρέματος λυκίσκου Saaz και ενός ανώνυμου στελέχους της Νέας Ζηλανδίας.
Η "Weka" είναι μια πλούσια, αρωματική, φρουτώδης pilsner με 5,1% ABV και σας περιμένει να την ανακαλύψετε... Είς υγείαν ή αλλιώς Kia ora!!!
