12
Τρι, Νοε
33 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

KaraMuru Cervejaria, Chrisem Bart

Ταξιδιωτικα - Ανταποκρισεις
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Μια μικροζυθοποιία από τα βάθη της Αμαζονίας.

Γεια σας αγαπητοί μου μπυρόφιλοι.

Χθες είχα μια κατ' ιδίαν συνάντηση με τον κ. Chrisem Bart, του δεύτερου ζυθοποιού της βραζιλιάνικης, KaraMuru Cervejaria που βρίσκετε στην περιοχή της Bahia.

Η συνάντηση έγινε στη Microbrewery U Medvidku (By Little Bears), στο κέντρο της Πράγας.

Άδραξα λοιπόν την ευκαιρία και πήρα μερικές μπύρες τους, ενώ παράλληλα είχαμε και μια πολύ ωραία συζήτηση.

Κάλεσα τον κ. Vesely (επικεφαλή της U Medvidku, ο οποίος ζυθοποιούσε εκείνη την στιγμή), να ενταχθεί στο τραπέζι μας και να δοκιμάσει τις μπύρες της KaraMuru.

Δεν είναι κακές... τύπου ale. Ο Chris μου έδωσε κάποιες ετικέτες από τις μπύρας τους, καθώς και σουβέρ, αναμένοντας τα καπάκια μπύρας για το μέλλον.

Έμαθα ένα κομμάτι για την βραζιλιάνικη σκηνή της μπύρας. Ενδιαφέρουσες και εκπαιδευτικές πληροφορίες.

Προσέξτε ειδικότερα τον τρόπο σχεδιασμού των μπουκαλιών της KaraMuru. Πολύ εντυπωσιακό και με φαντασία.

Χρησιμοποιούν κοινό καπάκι από αλουμίνιο, το οποίο και καλύπτουν με ξηρά φύλλα μπανάνας και στην συνέχεια τα δένουν με ένα καταπράσινο φυσικό λιναρόσχοινο. Καλή ιδέα… Καινοτόμο! Τροπικό και βραζιλιάνικο στυλ… εξαιρετικό!

Κατά τα άλλα, η ζυθοποιία είναι ακόμα στα γεννοφάσκια της όπως λέμε,... αφού ακόμα και τώρα εξακολουθούν να κόβουν τις ετικέτες, με ψαλίδι!... αλλά θα δούμε τι μπορεί να αλλάξει στο μέλλον. Η ζυθοποιία έχει πολλά ωραία σχέδια και ιδέες.

Η KaraMuru δεν είναι μόνο ζυθοποιείο,… η KaraMuru είναι πολλά περισσότερα... είναι ένα κοινωνικό σχέδιο για την Bahia, για Ilhas Itaparica de...

Με φιλικούς χαιρετισμούς.
Δικός σας, Libor Vojáček, γνωστός και ως CzechBeerMan.
Teplice, Δημοκρατία της Τσεχίας

Κράτα το

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Chris Kambouris: «Η Καλή Ζυθοποίηση Θέλει Καλή... Μουσική»
Γιώργος Ιορδανίδης

Αποστολή της Beer-Pedia.com στην Bascule Brewery and Public House LLC (Lorain Οχάιο).

DIY Dog 2018 - The BrewDog Back Catalogue
Γιώργος Ιορδανίδης

Κυκλοφόρησε η τελευταία έκδοση του DIY Dog, από την BrewDog.

Ταξίδι Στην «Άγρια Δύση» Με Το Τρένο Της Μπύρας
Αργυρώ Ντόκα

Πάμε εκδρομή στο 19ο αιώνα με το παραδοσιακό τρένο της μπύρας στο Κολοράντο.

Rory Miller: «Η Ζυθοποίηση Για Μένα Είναι Μια Αναγκαιότητα»
Γιώργος Ιορδανίδης

Αποστολή της Beer-Pedia.com στην Ah! Brew Works Ltd. (Σόφια, Βουλγαρία).

* Beer & Brewing Awards 2019 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το