24
Πεμ, Ιαν
38 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Flying Dog "The Dog Chow Cookbook: Volume One"

Βιβλια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Η Flying Dog Brewery κυκλοφόρησε ένα βιβλίο με τίτλο "The Dog Chow Cookbook: Volume One", το πρώτο βιβλίο μαγειρικής από τη ζυθοποιία. Το 22 σελίδων βιβλίο περιέχει 8 συνταγές όλες μαγειρεμένες με διαφορετικές μπύρες της Flying Dog.

Η κάθε συνταγή συνοδεύεται από λεπτομερείς οδηγίες και έγχρωμες φωτογραφίες. Οι συνταγές είναι δημιουργήματα των ζυθοποιών της Flying Dog, οι περισσότεροι από τους οποίους έχουν μαγειρικές γνώσεις. Το βιβλίο περιέχει επίσης περιγραφές από τις  μπύρες της Flying Dog, καθώς και συμβουλές για το μαγείρεμα με μπύρα. Όπως αναφέρεται απλά στο πίσω κάλυμμα, "Αυτό είναι ένα βιβλίο για το φαγητό και την μπύρα".

Να αναφέρουμε ως πρώτη συνταγή του βιβλίου, η Colleen προτείνει την "Doggie Style Mac & Cheese". Όπως είναι προφανές από το όνομα, αυτή η συνταγή χαρακτηρίζεται από την Flying Dog Doggie Style Classic Pale Ale. Με αρώματα ζυμωτού ψωμιού καθώς η σάλτσα σιγοβράσει, με πλούσιες γεύσεις! Η ξηρή μουστάρδα, το κρεμμύδι, η μπύρα, η κρέμα γάλακτος και το γάλα, την κάνει περίπλοκη, αλλά και πολύ προσιτή! Σερβίρεται με τηγανιτές χοιρινές μπριζόλες, για ένα χορταστικό Χειμωνιάτικο γεύμα.

Το "The Dog Chow Cookbook: Volume One" μπορεί κάποιος να το αγοράσει στην ενδεικτική τιμή των $5 από το online κατάστημα της Flying Dog.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Rory Miller: «Η Ζυθοποίηση Για Μένα Είναι Μια Αναγκαιότητα»
Γιώργος Ιορδανίδης

Αποστολή της Beer-Pedia.com στην Ah! Brew Works Ltd. (Σόφια, Βουλγαρία).

Ταξίδι Στην «Άγρια Δύση» Με Το Τρένο Της Μπύρας
Αργυρώ Ντόκα

Πάμε εκδρομή στο 19ο αιώνα με το παραδοσιακό τρένο της μπύρας στο Κολοράντο.

Η Ζυθοπλημμύρα Του Λονδίνου
Γιώργος Ιορδανίδης

Ήταν 6 το απόγευμα της 17ης Οκτωβρίου του 1814.

DIY Dog 2018 - The BrewDog Back Catalogue
Γιώργος Ιορδανίδης

Κυκλοφόρησε η τελευταία έκδοση του DIY Dog, από την BrewDog.

Τεχνολογίες Βύνης & Ζύθου
Γιώργος Ιορδανίδης

Το βιβλίο είναι μια ευχάριστη διαδρομή στις τεχνολογίες που απαρτίζουν τη βυνοποίηση και ζυθοποίηση.

Chris Kambouris: «Η Καλή Ζυθοποίηση Θέλει Καλή... Μουσική»
Γιώργος Ιορδανίδης

Αποστολή της Beer-Pedia.com στην Bascule Brewery and Public House LLC (Lorain Οχάιο).

* Beer & Brewing Awards 2018 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το