English Greek
20
Σαβ, Απρ
36 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Μπύρα: Η Μεγάλη Χαμένη Της Πανδημίας

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Το 42% έφτασε η μείωση των πωλήσεων μπύρας στην κρύα αγορά (μπαρ και εστιατόρια) το 2020, σύμφωνα με την έκθεση της Ένωσης Ευρωπαίων Ζυθοποιών για τις επιπτώσεις της πανδημίας στον κλάδο. Από 126 εκατ. εκατόλιτρα, οι Ευρωπαίοι ζυθοποιοί πούλησαν μόλις 73 εκατ. εκατόλιτρα στην εστίαση πέρσι, ύφεση που προσπάθησε να αντισταθμίσει η ζεστή αγορά, εκεί όπου οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 8% στα 20 εκατομμύρια εκατόλιτρα.

Αυτό είχε ως αποτέλεσμα η συνολική πτώση των εσόδων να φτάσει εν μέσω πανδημίας το 9%. Η ζεστή αγορά, πάντως, δεν έσωσε την κατάσταση καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου, καθώς αξιοσημείωτη ανάπτυξη πωλήσεων στο λιανεμπόριο καταγράφηκε μόλις τον Αύγουστο και τον Οκτώβριο - πάντα σε σύγκριση με το 2019 - ενώ δραματικοί μήνες για την πώληση μέσω της κρύας αγοράς ήταν ο Απρίλιος (-81%), ο Μάιος (72%), ο Νοέμβριος (-60%) και ο Δεκέμβριος (-58%).

Σύμφωνα με την Ένωση, η μπύρα ήταν ο πιο χαμένος κλάδος μεταξύ των οινοπνευματωδών, τουλάχιστον σε ό,τι αγορά την παραγωγή. Είναι αξιοσημείωτο ότι μόνο τον Απρίλιο οι απώλειες στην παραγωγή μπύρας ξεπέρασαν τα 6,5 εκατομμύρια εκατόλιτρα (σχεδόν 35%). Τον ίδιο μήνα έπιασαν χαμηλό παραγωγής οι κλάδοι του κρασιού και των οινοπνευματωδών, χάνοντας 2 εκατ. εκατόλιτρα και 330.000 εκατόλιτρα αντίστοιχα.

Ο κλάδος δεν φέρεται να βλέπει φως ούτε το 2021, παρότι τα μέτρα που θα επιτρέψουν μια ανάκαμψη της ζυθοποιίας ήδη από το φετινό καλοκαίρι, δεν θα θυμίσουν σε τίποτα την εικόνα που αποτυπώθηκε στην αγορά το 2019. Απώλεια 11 εκατομμυρίων για τα ευρωπαϊκά ταμεία Ανάλογο ήταν το πλήγμα και για τα έσοδα των κρατικών ταμείων από τη ζυθοποιία.

Οι συνολικοί φόροι που αποδόθηκαν από τον κλάδο στην Ευρώπη υπολογίζονται σε 36 εκατομμύρια ευρώ το 2020, δηλαδή 11 εκατ. ή 23% χαμηλότερα από όσα ήταν από το 2019. Η αξία που παράχθηκε από τον κλάδο της μπύρας κατά τη διάρκεια της περσινής χρονιάς ήταν επίσης μειωμένη κατά 15 εκατ. ευρώ ή 25%. Ως εκ της μειωμένης παραγωγής και των πτωτικών εσόδων ήρθε και η μείωση των θέσεων εργασίας που δημιουργούν οι προμηθευτές του κλάδου.

Η απώλεια του 7,5% της απασχόλησης σε κάποιες περιπτώσεις αντισταθμίστηκε από τη δημιουργία 21.000 νέων θέσεων εργασίας στην πώληση της μπύρας στο λιανεμπόριο.

πηγή: thessaliaeconomy.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

DuClaw - Sweet Baby Hazel!
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η DuClaw Brewing Co.

Προκλήσεις Για Τη Βιομηχανία Μπύρας Επιφέρουν Οι Αυξήσεις Των Τιμών Παραγωγού
cibum.gr

Έκθεση της Rabobank για τη βιομηχανία μπύρας αναφέρει προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ζυθοποιίες, καθώς και προτάσεις για να επιβιώσουν από τις οικονομικές δυσκολίες των τελευταίων ετών.

Left Hand - Peanut Butter Nitro
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα αναμένεται από την Left Hand Brewing Co.

Bell's - Mango Oberon
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα έκδοση της "Oberon" αναμένεται από την Bell's Brewery.

Anchorage - Wake The Others
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Anchorage Brewing Co.

Flying Dog - Victress
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Flying Dog Brewery.

Άλλα Άρθρα

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το