English Greek
31
Δευ, Μαρ
3 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Πάνω Από 450 Ετών: Η Γερμανική Ζυθοποιία Maisach Είναι Αφερέγγυα

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Οι πελάτες της παραδοσιακής ζυθοποιίας στην περιοχή του Μονάχου είναι εμβρόντητοι. Η ζυθοποιία Maisach μάλλον φτάνει στο τέλος της. Γιατί συμβαίνει αυτό;

Η παραδοσιακή ζυθοποιία Maisach από την περιοχή Fürstenfeldbruck, που ιδρύθηκε το 1556, υπέβαλε αίτηση πτώχευσης.

Όπως αναφέρουν η "Merkur" και η "Süddeutsche Zeitung", ο επικεφαλής της ζυθοποιίας Michael Schweinberger εξήγησε τις λεπτομέρειες σε συνέντευξη Τύπου την Τετάρτη.

Σύμφωνα με το δημοσίευμα, η οικονομική κατάσταση της ζυθοποιίας είναι δύσκολη.

"Ο κατάλογος των πιστωτών είναι μακρύς, ο κατάλογος των περιουσιακών στοιχείων είναι μικρός", δήλωσε ο Schweinberger.

Διάφορες κρίσεις είχαν τελικά βαραίνει την πλάτη της εταιρείας: Παρά την αύξηση του κύκλου εργασιών σε σχεδόν δύο εκατομμύρια ευρώ το 2019, η ζυθοποιία δεν κατάφερε να βγάλει τα έξοδά της λόγω των περιορισμών που επιβλήθηκαν κατά τη διάρκεια της πανδημίας του κοροναϊού και αργότερα λόγω της εκτόξευσης του κόστους ενέργειας και της αύξησης του πληθωρισμού.

Τα βακτήρια γαλακτικού οξέος προκάλεσαν ζημιά 50.000 ευρώ
Στη συνέχεια υπήρξαν και άλλα χτυπήματα: η ζυθοποιία αγόρασε μια μεγάλη ποσότητα μαγιάς στα τέλη του καλοκαιριού, η οποία όμως ήταν μολυσμένη με βακτήρια γαλακτικού οξέος - μόνο η ανάκληση προκάλεσε ζημιά συνολικού ύψους 50.000 ευρώ.

Αργότερα, τρεις μεγάλοι πελάτες από την περιοχή ακύρωσαν επίσης τις παραγγελίες τους.

brauerei maisach

Το ζυθοποιείο απασχολεί σήμερα δύο μόνιμους υπαλλήλους και επτά εργαζόμενους μερικής απασχόλησης.

Ο Schweinberger ελπίζει ότι ο διαχειριστής αφερεγγυότητας θα διοριστεί σύντομα, προκειμένου να δρομολογηθεί η ιδέα ενός συνεταιρισμού για τη διάσωση της ζυθοποιίας.

Το κατά πόσον η επιχείρηση μπορεί να σωθεί είναι ακόμη εντελώς ανοιχτό.

Παρ' όλα αυτά, η παραγωγή, κυρίως των Light, Dark και Kellerbier, μπορεί να συνεχιστεί στο Maisach προς το παρόν: Υπάρχει ακόμη βύνη στο σιλό και μπύρα στις δεξαμενές που μπορεί να εμφιαλωθεί και να πωληθεί.

Ο Schweinberger θέλει να συνεχίσει να προμηθεύει τους περίπου 40 πελάτες του στην περιοχή μέχρι το τέλος Μαρτίου.

Είχε ήδη ενημερώσει τους πελάτες και τους επενδυτές του τις προηγούμενες εβδομάδες.

Οι αντιδράσεις χαρακτηρίζονταν όλες από αμηχανία, δήλωσε ο ίδιος στην εφημερίδα "Merkur" την Τετάρτη.

πηγή: grland.info

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Fierce / Turning Point - Limoncello Sour
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με την Turning Point Brew Co., κυκλοφόρησε η Fierce Beer.

Sourmena - 2Χρονη
Γιώργος Ιορδανίδης

Τα 2α της γενέθλια γιορτάζει η Sourmena Brew με την κυκλοφορία μιας νέας ετικέτας.

Behemoth - Juice Banner / I Was Hopping!
Γιώργος Ιορδανίδης

Δυο νέες ετικέτες κυκλοφόρησε η Behemoth Brewing Co.

Heineken: Αυξήθηκαν Τα Κέρδη Στο Εννεάμηνο
capital.gr

Η Heineken ανακοίνωσε σημαντική αύξηση των κερδών εννιαμήνου, καθώς και του όγκου της μπύρας, και διατήρησε αμετάβλητες τις εκτιμήσεις για το έτος.

Και Απολύσεις Στη Bud Light Μετά Τη Συνεργασία Με Την Τρανσέξουαλ
cibum.gr

Ο κατασκευαστής (σ.σ. η παρασκευάστρια εταιρία) της Bud Light, Anheuser-Busch, θα απολύσει εκατοντάδες εργαζόμενους μετά το μποϊκοτάζ λόγω trans influencer.

Η Μπύρα Kykao Σε Βαρέλια Σιδερίτη Του Παρπαρούση
Γιώργος Λαμπίρης

Ακολουθώντας τη φιλοσοφία που έχει υιοθετήσει τα τελευταία χρόνια, συνδυάζοντας τον κόσμο της μπύρας με αυτόν του κρασιού, η νανοζυθοποιία Kykao της Πάτρας έκανε μία ακόμα κίνηση προς αυτή την κατεύθυνση. Κυκλοφόρησε μία wild ale μπύρα αυθόρμητης μεικτής ζύμωσης.

Άλλα Άρθρα

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το