Οι πελάτες της παραδοσιακής ζυθοποιίας στην περιοχή του Μονάχου είναι εμβρόντητοι. Η ζυθοποιία Maisach μάλλον φτάνει στο τέλος της. Γιατί συμβαίνει αυτό;
Η παραδοσιακή ζυθοποιία Maisach από την περιοχή Fürstenfeldbruck, που ιδρύθηκε το 1556, υπέβαλε αίτηση πτώχευσης.
Όπως αναφέρουν η "Merkur" και η "Süddeutsche Zeitung", ο επικεφαλής της ζυθοποιίας Michael Schweinberger εξήγησε τις λεπτομέρειες σε συνέντευξη Τύπου την Τετάρτη.
Σύμφωνα με το δημοσίευμα, η οικονομική κατάσταση της ζυθοποιίας είναι δύσκολη.
"Ο κατάλογος των πιστωτών είναι μακρύς, ο κατάλογος των περιουσιακών στοιχείων είναι μικρός", δήλωσε ο Schweinberger.
Διάφορες κρίσεις είχαν τελικά βαραίνει την πλάτη της εταιρείας: Παρά την αύξηση του κύκλου εργασιών σε σχεδόν δύο εκατομμύρια ευρώ το 2019, η ζυθοποιία δεν κατάφερε να βγάλει τα έξοδά της λόγω των περιορισμών που επιβλήθηκαν κατά τη διάρκεια της πανδημίας του κοροναϊού και αργότερα λόγω της εκτόξευσης του κόστους ενέργειας και της αύξησης του πληθωρισμού.
Τα βακτήρια γαλακτικού οξέος προκάλεσαν ζημιά 50.000 ευρώ
Στη συνέχεια υπήρξαν και άλλα χτυπήματα: η ζυθοποιία αγόρασε μια μεγάλη ποσότητα μαγιάς στα τέλη του καλοκαιριού, η οποία όμως ήταν μολυσμένη με βακτήρια γαλακτικού οξέος - μόνο η ανάκληση προκάλεσε ζημιά συνολικού ύψους 50.000 ευρώ.
Αργότερα, τρεις μεγάλοι πελάτες από την περιοχή ακύρωσαν επίσης τις παραγγελίες τους.
Το ζυθοποιείο απασχολεί σήμερα δύο μόνιμους υπαλλήλους και επτά εργαζόμενους μερικής απασχόλησης.
Ο Schweinberger ελπίζει ότι ο διαχειριστής αφερεγγυότητας θα διοριστεί σύντομα, προκειμένου να δρομολογηθεί η ιδέα ενός συνεταιρισμού για τη διάσωση της ζυθοποιίας.
Το κατά πόσον η επιχείρηση μπορεί να σωθεί είναι ακόμη εντελώς ανοιχτό.
Παρ' όλα αυτά, η παραγωγή, κυρίως των Light, Dark και Kellerbier, μπορεί να συνεχιστεί στο Maisach προς το παρόν: Υπάρχει ακόμη βύνη στο σιλό και μπύρα στις δεξαμενές που μπορεί να εμφιαλωθεί και να πωληθεί.
Ο Schweinberger θέλει να συνεχίσει να προμηθεύει τους περίπου 40 πελάτες του στην περιοχή μέχρι το τέλος Μαρτίου.
Είχε ήδη ενημερώσει τους πελάτες και τους επενδυτές του τις προηγούμενες εβδομάδες.
Οι αντιδράσεις χαρακτηρίζονταν όλες από αμηχανία, δήλωσε ο ίδιος στην εφημερίδα "Merkur" την Τετάρτη.
πηγή: grland.info
