English Greek
05
Τρι, Ιουλ
42 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Η Πρώτη Μεταλλαγμένη Μπύρα Εντυπωσιάζει

Διεθνη
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Μετά τους μεταλλαγμένους των X-Men τώρα οι ΗΠΑ μας συστήνουν και τη πρώτη μεταλλαγμένη μπύρα.

Επιστήμονες στις ΗΠΑ ανακάλυψαν, για πρώτη φορά, μια μέθοδο, για να προσδίδουν στην μπύρα τη χαρακτηριστική γεύση του λυκίσκου, χωρίς η μπύρα να περιέχει καθόλου αυτό το φυτικό συστατικό της.

Ό λόγος που χρηματοδοτήθηκε μια τέτοια έρευνα είναι ότι ο λυκίσκος είναι ένα φυτό που χρειάζεται μεγάλες ποσότητες νερού και λιπασμάτων για την καλλιέργειά του, η νέα μέθοδος, αν αξιοποιηθεί εμπορικά, μπορεί να έχει θετικές επιπτώσεις για το περιβάλλον και την εξοικονόμηση πόρων, ενώ θα μειώσει και την τιμή της μπύρας.

Τα αποτελέσματα ήρθαν πολύ πιο γρήγορα από το αρχικό χρονοδιάγραμμα, και μιλούν για απεξάρτηση των βιομηχανιών  από το λυκίσκο μέσα στην επόμενη δεκαετία. Για όσους έχουν την απορία, οπτικά και γευστικά δεν είχαν καμία διαφορά, η μεταλλαγμένη με τη παραδοσιακή μπύρα.

πηγή: e-radio.gr

Μόνο τα εγγεγραμένα μέλη έχουν το δικαίωμα σχολιασμού των άρθρων.

Διαφήμιση

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Επανάσταση Στα Καύσιμα: Η Βενζίνη Νέου Τύπου Θα Φτιάχνεται Από... Μπύρα
carandmotor.gr

Χάρη στη συνεργασία μεταξύ ζυθοποιίας και εταιρείας βιοκαυσίμων με έδρα τις Βρυξέλλες, το αλκοόλ που αφαιρέθηκε στη διαδικασία δημιουργίας μπύρας χρησιμοποιείται τώρα για την παραγωγή βιοκαυσίμων.

D. Beko (Ολυμπιακή Ζυθοποιία): «Ανεβάζουμε Τον Πήχη Των Επενδύσεων Στα 12 Εκατ.» (Βίντεο)
Γιώργος Μανέττας

«Βαθιά το χέρι στην τσέπη» αποφάσισε να βάλει η Ολυμπιακή Ζυθοποιία, προκειμένου να ενδυναμώσει την παρουσία της στην ελληνική αγορά.

Γερμανία: Τελειώνουν Τα Μπουκάλια Μπύρας - "Καμπανάκι" Από Τις Ζυθοποιίες
news247.gr

Με "εξαφάνιση" απειλούνται τα γυάλινα μπουκάλια μπύρας στη Γερμανία, ενώ παράλληλα το κόστος της γερμανικής μπύρας εκτιμάται ότι μπορεί να αυξηθεί έως και 30%.

Vocation - Hazy Lazy River
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα κυκλοφόρησε η Vocation Brewery.

Κίνηση Της Νήσος Στη Μπύρα Με Πιστοποίηση Για «Ισχυρισμό Υγείας»
Γιώργος Λαμπίρης

Νέο βήμα στην ελληνική ζυθοποιία υλοποιεί η Μικροζυθοποιία Κυκλάδων, Νήσος, ανοίγοντας ένα νέο πεδίο με την αναγνώριση των προϊόντων της σύμφωνα με την βιοδραστικότητα της σύστασής τους σε σχέση με την ανθρώπινη υγεία και ευζωία.

Magic Rock / Yakima Chief - Grower Owned
Γιώργος Ιορδανίδης

Μια νέα ετικέτα, σε συνεργασία με την Yakima Chief, κυκλοφόρησε η Magic Rock Brewing.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2021 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

BrewDog / Buxton - Deep Slumber
Γιώργος Ιορδανίδης
Anchorage - Follow Us
Γιώργος Ιορδανίδης
Pinta / Hop Hooligans - Polly Wants His Juice!
Γιώργος Ιορδανίδης
Funky Buddha - Rum Barrel-Aged Batida
Γιώργος Ιορδανίδης
Moksa - Meeting Of The Minds / Sap & Oak
Γιώργος Ιορδανίδης

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το