English Greek
14
Τρι, Οκτ
0 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ


( ! ) Notice: Undefined variable: pos in /home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php on line 34
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0001358168{main}( ).../index.php:0
20.03211084496Joomla\CMS\Application\SiteApplication->execute( ).../index.php:49
30.03221084552Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute( ).../CMSApplication.php:225
40.08173446072Joomla\CMS\Application\SiteApplication->dispatch( ).../SiteApplication.php:233
50.08283503664Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::renderComponent( ).../SiteApplication.php:194
60.08403537800Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::executeComponent( ).../ComponentHelper.php:377
70.08413554920require_once( '/home/beer-pedia.com/public_html/components/com_content/content.php' ).../ComponentHelper.php:402
80.08593635544ContentController->execute( ).../content.php:43
90.08593635544ContentController->display( ).../BaseController.php:702
100.136514221672ContentController->display( ).../controller.php:118
110.137514241056Joomla\CMS\Cache\Controller\ViewController->get( ).../BaseController.php:655
120.138114261840ContentViewArticle->display( ).../ViewController.php:102
130.181114852504ContentViewArticle->display( ).../view.html.php:210
140.181114852504ContentViewArticle->loadTemplate( ).../viewlegacy.php:207
150.181414869984include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/com_content/article/default.php' ).../viewlegacy.php:661
160.185015023984JATemplateHelper::render( ).../default.php:34
170.185815027000Joomla\CMS\Layout\LayoutHelper::render( ).../helper.php:547
180.185815027672JLayoutFile->render( ).../LayoutHelper.php:73
190.186315049608include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php' ).../file.php:121

( ! ) Notice: Undefined variable: pos in /home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php on line 35
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0001358168{main}( ).../index.php:0
20.03211084496Joomla\CMS\Application\SiteApplication->execute( ).../index.php:49
30.03221084552Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute( ).../CMSApplication.php:225
40.08173446072Joomla\CMS\Application\SiteApplication->dispatch( ).../SiteApplication.php:233
50.08283503664Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::renderComponent( ).../SiteApplication.php:194
60.08403537800Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::executeComponent( ).../ComponentHelper.php:377
70.08413554920require_once( '/home/beer-pedia.com/public_html/components/com_content/content.php' ).../ComponentHelper.php:402
80.08593635544ContentController->execute( ).../content.php:43
90.08593635544ContentController->display( ).../BaseController.php:702
100.136514221672ContentController->display( ).../controller.php:118
110.137514241056Joomla\CMS\Cache\Controller\ViewController->get( ).../BaseController.php:655
120.138114261840ContentViewArticle->display( ).../ViewController.php:102
130.181114852504ContentViewArticle->display( ).../view.html.php:210
140.181114852504ContentViewArticle->loadTemplate( ).../viewlegacy.php:207
150.181414869984include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/com_content/article/default.php' ).../viewlegacy.php:661
160.185015023984JATemplateHelper::render( ).../default.php:34
170.185815027000Joomla\CMS\Layout\LayoutHelper::render( ).../helper.php:547
180.185815027672JLayoutFile->render( ).../LayoutHelper.php:73
190.186315049608include( '/home/beer-pedia.com/public_html/templates/ja_teline_v/html/layouts/joomla/content/item/default.php' ).../file.php:121

Μπορούν Οι NoLo Μπύρες Να Θεωρηθούν Υγιεινές;

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Οι αυξανόμενες ανησυχίες για τις επιπτώσεις στην υγεία από την υπερβολική κατανάλωση μπύρας οδήγησαν σε αυξημένο ενδιαφέρον για τις μπύρες χωρίς αλκοόλ και χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ («nolo»), ειδικά σε ενήλικες κάτω των 30 ετών. Η αποδοχή τους έχει αυξηθεί πρόσφατα, εν μέρει λόγω των εξελίξεων στην παρασκευή, που απαιτεί λιγότερη θερμότητα με αποτέλεσμα έτσι να διατηρούν περισσότερο την αρχική τους γεύση.

Η έρευνα δείχνει ότι η μέτρια πρόσληψη μπύρας, όπως συμβαίνει και με το κρασί -ιδιαίτερα το κόκκινο- σχετίζεται με μειωμένους κινδύνους καρδιακών παθήσεων.

Ορισμένοι πιστεύουν ότι, εκτός από τα γιαούρτια, και η μπύρα μπορεί να είναι προβιοτική αφού περιέχει ζωντανά, ευεργετικά βακτήρια λόγω της μαγιάς της. Ένας αριθμός ζυμομυκήτων όπως το Saccharomyces Boulardii έχει βρεθεί ότι παίζει ρόλο στη διαχείριση των γαστρεντερικών διαταραχών και, παρόλο που αυτός ο τύπος μπύρας δεν έχει ακόμη εξεταστεί ώστε να διαπιστωθεί εάν βελτιώνει την υγεία του εντέρου, ορισμένες μελέτες βρίσκονται σε εξέλιξη. Μια μπύρα που χρησιμοποιεί εναλλακτικές ζύμες θα μπορούσε να μειώσει την περιεκτικότητά της σε ζάχαρη, ή με αργή ζύμωση να έχει λιγότερο αλκοόλ.

Τα τελευταία χρόνια τόσο στην Αμερική όσο και στην Ευρώπη υπάρχει μια στροφή του καταναλωτικού κοινού προς τις Sour Ales ή αλλιώς «ξινές» ή «ξινισμένες» μπύρες. Αυτές έχουν φτιαχτεί επίτηδες να έχουν ξινή ή στυφή γεύση και παραδείγματα είναι οι βελγικές Lambic, Gueuze και Flanders Red Ale. Γι' αυτή τη γεύση υπεύθυνοι είναι ορισμένοι μικροοργανισμοί παρόμοιοι με αυτούς που βρίσκονται στα «ζωντανά» γιαούρτια.

Η μπύρα είναι επίσης πηγή φολικού οξέος και βιταμίνης Β12 λόγω της δράσης της μαγιάς στην εμφιαλωμένη μπύρα (η βιταμίνη B12 είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους βίγκαν διότι είναι σχεδόν ανύπαρκτη στα φυτά).

Επιπλέον οι μπύρες έχουν πολυφαινόλες. Οι πολυφαινόλες είναι μια ομάδα φυσικών ενώσεων που βρίσκονται στον λυκίσκο και σε κόκκους δημητριακών, οι οποίες έχουν συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο ασθένειας. Έχουν αποδειχθεί σε εργαστηριακές δοκιμές ότι είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να εκκαθαρίσουν επικίνδυνες ελεύθερες ρίζες που παράγονται στα κύτταρα του σώματος.

πηγή: zougla.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Τα Δύο Λάθη Που Κάνετε Όταν Πίνετε Αλκοόλ
onmed.gr

Την περίοδο των γιορτών είναι δύσκολο να αποφύγουμε την κατανάλωση αλκοόλ, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο την επόμενη μέρα να βιώσουμε δυσάρεστο hangover.

Η Διαφήμιση Των 50's Που Έδειχνε Ένα Μωρό Να Καταναλώνει Μπύρα
mixanitouxronou.gr

Στην πραγματικότητα έπινε άλλο διαφημιστικό προϊόν που και σήμερα θα ήταν ανεπίτρεπτο για μωρά.

Η Μπύρα Μπορεί Να Είναι Το Κλειδί Για Την Πρόληψη Της Νόσου Αλτσχάιμερ, Απίθανο; Κι Όμως Πιθανό
theissue.gr

Τα εκχυλίσματα λουλουδιών λυκίσκου που βρίσκονται στη μπύρα θα μπορούσαν να είναι το κλειδί για την πρόληψη της νόσου Αλτσχάιμερ.

Αλκοόλ: Πότε Να Σας Ανησυχήσει Το Ποτό Την Ημέρα
Ρούλα Τσουλέα

Πότε δημιουργεί πρόβλημα η κατανάλωση αλκοόλ στη διάρκεια της ημέρας. Τί λένε οι ειδικοί.

Αλκοόλ: Πώς Σχετίζεται Η Κατανάλωση Αλκοόλ Με Τον Καρκίνο;
Στέλλα Στρούβαλη

Αλκοόλ: Η επίγνωση της σχέσης μεταξύ αλκοόλ και καρκίνου είναι γενικά χαμηλή, σύμφωνα με μια μελέτη.

Το Είδος Της Μπύρας Που Κάνει Καλό Μετά Την Άσκηση
Νίκη Μπάκουλη

Όταν ασκούμαστε, ο οργανισμός καταναλώνει στοιχεία που έχει ανάγκη για την ομαλή λειτουργία του. Όσο κι αν φαίνεται απίστευτο, υπάρχει ένα είδος μπύρας που μπορεί να τα αναπληρώσει.

Άλλα Άρθρα