Με μεγάλη χαρά και υπερηφάνεια σας παρουσιάζουμε την δεύτερη συνταγή σε συνεργασία με τους Ρουμάνους φίλους μας.
Τον Μάιο είχαμε την τιμή και την χαρά να υποδεχθούμε στις εγκαταστάσεις μας στο Χαλάνδρι τον Adrian Oros, ιδρυτή και ζυθοποιό της ρουμάνικης Blackout Brewing.
Μαζί ζυθοποιήσαμε δύο συνταγές. Την πρώτη την απολαύσαμε πριν λίγο καιρό, ήταν η "Activat", μια λαχταριστή N.E. I.P.A. με λυκίσκους El Dorado, Talus και Simcoe στα 6% ABV.
Η δεύτερη λοιπόν συνταγή είναι η "Deactivat", μια δυνατή Imperial Stout με 9% ABV, γεμάτο σώμα, βυνώδης, με νότες καφέ και σοκολάτας.
Όπως έχουμε ξανατονίσει, μέσα από τις συνεργασίες μας πειραματιζόμαστε, ανακαλύπτουμε, βελτιωνόμαστε και κυρίως απολαμβάνουμε την χαρά της ζυθοποίησης που είναι και η ουσία.
Η "Deactivat" σας περιμένει να την ανακαλύψετε... Noroc!!!
