10
Δευ, Δεκ
50 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Πώς Η Μπύρα Μπορεί Να Σε Γλιτώσει Από Τις Μισές Θερμίδες Του Φαγητού

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Πλούσια σε πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες, μεταλλικά στοιχεία, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως Β1 και Β6, φυλλικό οξύ, ιχνοστοιχεία, μεταλλικά άλατα. Έχει ριβοφλαβίνη, νιασίνη και πυριδοξίνη προστατεύοντας τον οργανισμό από καρδιαγγειακές παθήσεις.

Η μπύρα είναι ιδανική πηγή ενέργειας περιέχοντας υδατάνθρακες των οποίων η πέψη γίνεται εύκολα (η βύνη προσφέρει στην μπύρα διαιτητικές ίνες). Η μπύρα πέρα από το ότι προσφέρει ωφέλιμα συστατικά στον οργανισμό έχει και την ιδιότητα να βοηθά στην απώλεια βάρους σύμφωνα με έρευνα.

Συγκεκριμένα η μαγειρική με μπύρα μπορεί να μας «γλιτώσει» από τις μισές θερμίδες αν αντικαταστήσουμε το λάδι με εκείνη.

Η μαγειρική με μπύρα δεν είναι νέο trend. Η διατροφολόγος Toby Amidor, συγγραφέας του βιβλίου «Τhe Greek Yogurt Kitchen» αναφέρει ότι η μπύρα είναι ένα υγιεινό υποκατάστατο. Μιλώντας στο Self Magazine ανέφερε χαρακτηριστικά: «Το λάδι περιέχει 120 θερμίδες σε μια κουταλιά της σούπας, όταν πολύ μεγαλύτερη ποσότητα μπύρας με 5% αλκοόλ περιέχει 146 θερμίδες.

Όταν μαγειρεύουμε με μπύρα δίνουμε γεύση και ανάλογα με την θερμότητα και το πόσο χρόνο το φαγητό είναι εκτεθειμένο σε αυτή, μια μεγάλη ποσότητα θερμίδων αποβάλλεται». Η διατροφολόγος δίνει ιδιαίτερη έμφαση στις ιδιότητες της μπύρας αναφέροντας ότι ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και η μέτρια κατανάλωσή της βοηθά στην διαφύλαξη του καρδιαγγειακού συστήματος.

πηγή: bovary.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Έλληνες Έφηβοι: Καπνίζουν Λιγότερο, Προτιμούν Τη Μπύρα Και Χρησιμοποιούν Κάνναβη Από Τα 15...
Γιώργος Ιορδανίδης

Ένας στους τρεις 15χρονους έχει καπνίσει τσιγάρο, ένας στους πέντε κάπνισε τις 30 τελευταίες ημέρες, ενώ ένας στους 8 έχει μεθύσει τουλάχιστον μία φορά κατά την ίδια περίοδο.

Η Μπύρα Μειώνει Τον Κίνδυνο Εμφάνισης Εγκεφαλικών Και Καρδιακών Παθήσεων
protothema.gr

Μία μέτρια ημερήσια πρόσληψη αλκοόλ (όπως η μπύρα) βοηθά στην αύξηση της «καλής» χοληστερόλης και μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών στο μισό.

Ναι Στην Μπύρα, Αλλά Με Μέτρο
Γιώργος Ιορδανίδης

Όταν η συζήτηση έρχεται στο αλκοόλ, οι γιατροί συστήνουν ήπια ή και σε πολλές περιπτώσεις καθόλου κατανάλωση.

Η Μπύρα Γυναικείος Σύμμαχος Κατά Του Εμφράγματος
Ιωάννα Υποδηματοπούλου

Οι γυναίκες που πίνουν μπύρα μία έως δύο φορές την εβδομάδα, έχουν 30% μικρότερο κίνδυνο να υποστούν έμφραγμα, σύμφωνα με σουηδική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Scandinavian Journal of Primary Health Care.

Στην Αρχαία Μεσοποταμία Πληρώνονταν Με... Μπύρα!
perierga.gr

Σήμερα μπορεί να παίρνουμε τους μισθούς μας σε χρήματα, αλλά δεν ήταν πάντα έτσι τα πράγματα. Όπως δείχνει η ανακάλυψη μιας πήλινης επιγραφής περίπου 5.000 ετών, οι εργαζόμενοι στην αρχαία Μεσοποταμία πληρώνονταν για τη δουλειά τους σε λίτρα μπύρας - μια μορφή αμοιβής που φαίνεται απίστευτη να την σκεφτούμε.

Η Μπύρα Είναι Καλύτερο Παυσίπονο Από Την Παρακεταμόλη!
enikos.gr

Μία... επαναστατική ανακάλυψη έκαναν επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του Γκρίνουιτς. Ερευνώντας τα στοιχεία δεκαοκτώ μελετών, διαπίστωσαν πως η μπύρα είναι πιο δραστικό... παυσίπονο από την παρακεταμόλη, που είναι η βάση των πιο διαδεδομένων φαρμακευτικών σκευασμάτων.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2018 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το