English Greek
12
Τετ, Μάι
96 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Πώς Η Μπύρα Μπορεί Να Σε Γλιτώσει Από Τις Μισές Θερμίδες Του Φαγητού

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Πλούσια σε πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες, μεταλλικά στοιχεία, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως Β1 και Β6, φυλλικό οξύ, ιχνοστοιχεία, μεταλλικά άλατα. Έχει ριβοφλαβίνη, νιασίνη και πυριδοξίνη προστατεύοντας τον οργανισμό από καρδιαγγειακές παθήσεις.

Η μπύρα είναι ιδανική πηγή ενέργειας περιέχοντας υδατάνθρακες των οποίων η πέψη γίνεται εύκολα (η βύνη προσφέρει στην μπύρα διαιτητικές ίνες). Η μπύρα πέρα από το ότι προσφέρει ωφέλιμα συστατικά στον οργανισμό έχει και την ιδιότητα να βοηθά στην απώλεια βάρους σύμφωνα με έρευνα.

Συγκεκριμένα η μαγειρική με μπύρα μπορεί να μας «γλιτώσει» από τις μισές θερμίδες αν αντικαταστήσουμε το λάδι με εκείνη.

Η μαγειρική με μπύρα δεν είναι νέο trend. Η διατροφολόγος Toby Amidor, συγγραφέας του βιβλίου «Τhe Greek Yogurt Kitchen» αναφέρει ότι η μπύρα είναι ένα υγιεινό υποκατάστατο. Μιλώντας στο Self Magazine ανέφερε χαρακτηριστικά: «Το λάδι περιέχει 120 θερμίδες σε μια κουταλιά της σούπας, όταν πολύ μεγαλύτερη ποσότητα μπύρας με 5% αλκοόλ περιέχει 146 θερμίδες.

Όταν μαγειρεύουμε με μπύρα δίνουμε γεύση και ανάλογα με την θερμότητα και το πόσο χρόνο το φαγητό είναι εκτεθειμένο σε αυτή, μια μεγάλη ποσότητα θερμίδων αποβάλλεται». Η διατροφολόγος δίνει ιδιαίτερη έμφαση στις ιδιότητες της μπύρας αναφέροντας ότι ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και η μέτρια κατανάλωσή της βοηθά στην διαφύλαξη του καρδιαγγειακού συστήματος.

πηγή: bovary.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Το Αλκοόλ Αλλάζει Το DNA Μας
Μαίρη Μπιμπή

Τα άτομα που κάνουν κατάχρηση αλκοόλ έχουν αλλαγές στο DNA τους με τρόπο τέτοιο που τους κάνει να επιθυμούν να πίνουν περισσότερο.

Αναπτύσσεται Προβιοτική Μπύρα Που Θα Ενισχύει Το Ανοσοποιητικό Σύστημα
Εύη Ψωμιάδου

Η μπύρα περιέχει το προβιοτικό Lactobacillus Paracasei L26, που είναι ικανό να ουδετεροποιήσει τις τοξίνες και τους ιούς και να ρυθμίσει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Η Μπύρα... Κάνει Καλό Στην Καρδιά
Γιώργος Ιορδανίδης

Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ - ένα ποτήρι μπύρα ή δύο μεζούρες αλκοόλ - έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Το Αλκοόλ Με Μέτρο «Καθυστερεί» Τον Θάνατό Μας
skai.gr

Μια ακόμη επιστημονική έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ένα ποτήρι κρασί ή μπύρα τη μέρα μπορεί να σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου, επιβεβαιώνοντας ότι η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ έχει το αντίθετο αποτέλεσμα, επιβαρύνοντας σοβαρά την υγεία.

Ενισχύεται Η Σχέση... Πάθους Που Έχουν Οι Έλληνες Με Το Αλκοόλ, Σύμφωνα Με Νέα Έρευνα
Παναγιώτα Καρλατήρα

Εύκολη η πρόσβαση στο αλκοόλ στη χώρα μας -  Μικρό το ποσοστό κατάχρησης.

Λυκίσκος: Ποιους Καρκίνους «Σκοτώνει» Το Συστατικό Της Μπύρας
onmed.gr

Ο λυκίσκος είναι πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των κανναβοειδών και ο καρπός του χρησιμοποιείται στην παρασκευή της μπύρας, δίνοντάς της την χαρακτηριστική πικρή γεύση της.

Άλλα Άρθρα

* Beer & Brewing Awards 2020 *

Τα πρώτα επίσημα και μοναδικά βραβεία για την μπύρα, τη ζυθοποιία και τα καταστήματα που την εμπορεύονται (μπυραρίες, pubs) στην Ελλάδα, μέσω διαδικτυακής ψηφοφορίας.

vol

Κράτα το

Κράτα το

Και Μη Ξεχνάτε... Ποτέ Αλκοόλ Και Οδήγηση!

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το

Κράτα το