English Greek
01
Τρι, Ιουλ
0 New Articles

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Αφήστε Τα Προβιοτικά, Πιάστε Μια Μπύρα!

Υγεια
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Έρευνα αποδεικνύει πως ακόμα και μια μπύρα έχει περισσότερα οφέλη στο μικροβίωμα του εντέρου από τα μοντέρνα προβιοτικά.

Ποια είναι η επόμενη μεγάλη διατροφική εμμονή της Gen Z; Σύμφωνα με μια νέα έρευνα, αφορά στην υγεία του εντέρου τους, για αυτό και έχουν "δοξάσει" την κατανάλωση προβιοτικών και τα μοντέρνα, υγιεινά φαγητά του Tik Tok.

Αλλά σκούρα τα πράγματα για την γενιά, στα χέρια της οποίας υπόκειται το άμεσο μέλλον μας, καθώς σύμφωνα με επιστήμονες του Ιατρικού Πανεπιστημίου Dalian της Κίνας, ακόμα και η κατανάλωση μπύρας θα ήταν καλύτερη για το έντερο από την κατανάλωση μοντέρνων προβιοτικών, τα οποία είναι αναποτελεσματικότερα από τα περισσότερα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση.

probiotics

Αν και τα προβιοτικά φέρονται να βελτιώνουν το μικροβίωμα του εντέρου και να βελτιώνουν ως εκ τούτου την υγεία του, οι επιστήμονες θέλουν την μπύρα και τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως γιαούρτι, kombucha, ξινολάχανο, τουρσιά, miso, tempeh, kimchi, κεφίρ, ψωμί με προζύμι και ορισμένα τυριά να είναι πολύ αποτελεσματικότερα για αυτόν το σκοπό.

Η μπύρα, μάλιστα, περιέχει έναν τύπο ένωσης που ενισχύει τις πολυφαινόλες, οι οποίες, όταν συνδυάζονται με τις φυτικές ίνες του παρασκευάσματος, ενισχύουν το μικροβίωμα του εντέρου. "Έχει αναφερθεί ότι η κατανάλωση μπύρας έχει ρυθμιστική επίδραση σε διάφορες φυσιολογικές λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος", υποστηρίζουν οι ερευνητές.

Μάλιστα, πολλές είναι οι έρευνες που δείχνουν ότι αν κάποιος καταναλώνει στην εφηβεία τους και στις αρχές των 20 ετών της ηλικίας του γεύματα εμπλουτισμένα με προβιοτικά γαλακτοκομικά, το αποτέλεσμα θα είναι ένα ιδιαίτερα υγιές έντερο. Αλλά, όπως είναι κατανοητό, ένα προβιοτικό με γεύση φράουλα ή σε χάπι είναι ίσως πιο ελκυστικό για ένα παιδί, από ότι είναι ένα τυρί ή γιαούρτι με δυσάρεστη οσμή!

πηγή: cibum.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Τι Να Κάνεις Όταν Έχεις Hangover
Μαρία Παπαδοδημητράκη

Όπως φαίνεται, τα περισσότερα διαδεδομένα γιατροσόφια δεν μας θεραπεύουν από το περίφημο hangover. Υπάρχουν, όμως, κάποια που ίσως βοηθήσουν.

Αλκοόλ: Πώς Σχετίζεται Η Κατανάλωση Αλκοόλ Με Τον Καρκίνο;
Στέλλα Στρούβαλη

Αλκοόλ: Η επίγνωση της σχέσης μεταξύ αλκοόλ και καρκίνου είναι γενικά χαμηλή, σύμφωνα με μια μελέτη.

Αλκοολούχα Ποτά Που Θα Σας Κάνουν Να Μην Ξυπνήσετε Το Πρωί Με Πονοκέφαλο - Ποια Να Αποφύγετε
healthstat.gr

Μελέτη αποκαλύπτει ποια είναι τα καλύτερα αλκοολούχα ποτά για να αποφύγουμε το hangover.

Το Είδος Της Μπύρας Που Κάνει Καλό Μετά Την Άσκηση
Νίκη Μπάκουλη

Όταν ασκούμαστε, ο οργανισμός καταναλώνει στοιχεία που έχει ανάγκη για την ομαλή λειτουργία του. Όσο κι αν φαίνεται απίστευτο, υπάρχει ένα είδος μπύρας που μπορεί να τα αναπληρώσει.

Ποια Είναι Η Πραγματική Επίδραση Της Μπύρας Στα Νεφρά
newsbomb.gr

Πώς επηρεάζει τη λειτουργία των νεφρών η κατανάλωση της μπύρας.

Διαβήτης Και Αλκοόλ: Φίλοι Ή Άσπονδοι Εχθροί;
cibum.gr

Ποιες είναι οι συνιστώμενες οδηγίες για το αλκοόλ για άτομα με διαβήτη;

Άλλα Άρθρα